Etanche pour un nettoyage aisé, une grande longévité et une meilleure hygiène

Economique, rapide, dotée d'un clavier qui résiste aux couteaux et objets tranchants

Four électrique combi électromécanique avec support de plateau de cloison bivalent amovible et remplaçable

• Pâtisserie et gastronomie
• Capacité 5 niveaux GN 1/1
• Trois modalités des cuisson disponibles : convection, vapeur et mixte
• Chambre de cuisson en acier avec angles arrondis
• Double porte
• Four équipé d'une turbine autoreverse avec deux possibilité de régler la ventilation
• Possibilité de régler la température de 30°C a 280°C, humidificateur manuel
• Éclairage de la chambre de cuisson à LED

Salamandre Electrique

3 côtés

Plafond mobile

Compatible GN1/1, 600 mm 230V

Lave-vaisselle à capot

1 godet pour couverts + 1 casier pour 18 assiettes plates ø240 mm

Hauteur de passage: 400 mm

3 cycles de lavage Cuve 3 kW

Surchauffeur :12 kW

12,9 kW - 380/400 V tri commutable 220/240 V mono ou tri

Dimensions: 748x833x1515/1970 mm

Kit 6 casiers offert

Une balance alimentaire rapide et durable qui améliore la sécurité, l’efficacité et la productivité, même dans les environnements difficiles ! 

4 niveaux GN1/1 au pas de 70mm

3.3 kW -220-240 V mono

Dimensions:720x730x597mm 

Lave vaisselle électronique 400V 3N - L305 CV

Durée de cycle 1-2-3 minutes infini

Condenseur de buées avec récupération de chaleur

Cuve emboutie autonettoyant

Filtre en cuve intégraux

Affichage digital des températures

Electropompe lavage inox

Electropompe de rinçage

Surchauffeur :9kW 

Puissance : 10100 W -3 casiers

Tuyau alimentation eau et vidange

Salamandre SH30

3 foyers

4,5 kW - 230 V mono ou 400V tri

Dimensions: 570x581x519 mm

Balance mécanique 5kg/10g 215x250x143

Panier ø 20cm

Four convection à chaleur tournante 2 turbines 2800 tours/minute autoreverse 

Pour cuisine professionnelle et adapté à la restauration ambulante

Jusqu’à 30 couverts

Lave batterie P700-DY

Surchauffeur: 9 kW

Puissance totale: 11,2 kW

Hauteur de passage :640 mm

400 V tri/50Hz

805x845x1785 mm

Programmation complète

Affichage graphique avec description des phases de lavage

Programmation des temps de dosage du produit lessiviel et de rinçage

Compteur de cycles

Fonction service entretien

Salamandre électrique

Plafond mobile

4kW - 230 V mono

Dimensions: 600x450x500 mm

Balance mécanique 10kg/20g

Panier ø 20cm

Lave vaisselle L21 RGB

3 paniers 500x500 mm

Hauteur passage: 415 mm

3 cycles de lavage 120/180/240 secondes

Surchauffeur :9 kW

Cuve: 2,4 kW

6,65 kW - 400 V tri

Dimensions : 620x765x1460mm

Four à convection avec grill 4 niveaux 433x333 mm

2 turbines

Porte basculante

Four électrique avec grill

3.5kW

230V mono

Dimensions extérieures:557x585x568mm

Design compact -acier inoxydable

Bac récupérateur de miettes facile à nettoyer

Eléments de chauffage de qualité

Contrôle de température

1,7 kW - 230 V mono

440x245x285 mm

Balance mécanique 20kg/100g

Dimensions: 258x325x180mm

Plateau :25x25cm

CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD !

Monophasé

Puissance : 3300 W

Dimensions chambre (L x P x H) : 305 x 305 x 185 mm

Dimensions (L x P x H) : 460 x 675 x 660 mm

Laveuse à capot

3 cycles de lavage

Un casier 18 assiettes plates ø 240 mm et un godet à couverts

Surchauffeur 9 kW (6 kW diminué)

Cuve 3 kW

9,9 kW (6,9 kW diminué) 

400 V tri commutable en 230 V mono

Dimensions :746x877x1549/2026 mm

Grille pain Pour 4 tranches

1,75 kW - 230 V mono

380x340x230 mm

Balance électronique 3kg/0.1g

Dimensions: 290x250x100 mm

Livré avec alimentation secteur AC 220V. Peut fonctionner sur pile non fournies

CM1529A Four micro-onde professionnel de la marque SAMSUNG, puissance de 1500 Watts et un volume de 26 litres

Finition intérieure et extérieure en inox, éclairage intérieur, 2 magnétrons, commandes électroniques, Sélection de 30 programmes

Signal sonore réglable

Un four micro-onde professionnel conçu pour un fonctionnement libre-service, de part sa facilité d'utilisation

Dimensions intérieures : 370 x 370 x190 mm

Table lisse entrée sortie de 701mm

Pour 4 tranches

2,24 kW - 230 V mono

370x210x220 mm

• Parfait pour une utilisation à la maison, dans la cuisine, à l'hôtel ou au restaurant