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945,00 € HT
Conservateur coffre -14 à -24°C
Dimensions: 1465x680x825mm
1 312,00 € HT
1x3,5 kW + 1x6 kW
Placard GN 1/1 neutre ouvert
Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304
Brûleurs entièrement en fonte
Thermocouple de sécurité
Flamme pilote des feux protégée par un chapeau en laiton facilitant le nettoyage et la maintenance
895,00 € HT
Dimensions: 1100x760x840 mm
Bac - raccordable à droite
1 115,00 € HT
Conservateur coffre -14 à -24°C
Dimensions: 1885x680x825mm
1 802,00 € HT
1x3,5 kW + 3x6 kW
Placard GN 2/1 neutre ouvert
Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304
Brûleurs entièrement en fonte
Thermocouple de sécurité
Flamme pilote des feux protégée par un chapeau en laiton facilitant le nettoyage et la maintenance
975,00 € HT
Dimensions :1100x760x840 mm
Bac et TVD - raccordable à droite
1 075,00 € HT
Conservateur négatif -18/-25°C
Dimensions: 1502x651x852 mm
3 044,00 € HT
1x3,5 kW + 3x6 kW
Four 600x400 mm (7,8 kW)
Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304
Brûleurs entièrement en fonte
Thermocouple de sécurité
Flamme pilote des feux protégée par un chapeau en laiton facilitant le nettoyage et la maintenance
Four à gaz statique avec flamme pilote entièrement en acier inoxydable avec guides à 4 positions
Installation par un technicien requise
895,00 € HT
Dimensions: 1100x760x840 mm
Bac - raccordable à gauche
1 499,00 € HT
Armoire positive d'un grand volume de 852L
97,00 € HT
Poêle avec revêtement antiadhérent Excelliss®+ sans PFOA et sans PFOS
Fond thermo- diffuseur
Compatible tous feux et induction
A vie contre tous vices de fabrication
995,00 € HT
Dimensions: 1600x760x840mm
Bac - raccordable à droite
1 590,00 € HT
Armoire libre-service 2 portes vitrées
450 W - 230 V mono
983,00 € HT
114,00 € HT
POÊLE WOK
Matière : Trimétal
Forme : Ronde
Diamètre : 36 cm
Contenance : 5.5 L
1 265,00 € HT
Armoire de maturation de viande noire -2° à +8°C -4 Niveaux
230V mono
120L
325W
600x650x890 mm
937,00 € HT
Meuble bas neutre central 2000x700x850/900 mm
· Portes coulissantes doublées
· Dessus avec bord de 40 mm renforcé par panneau insonorisé et hydrofuge de 18 mm
81,00 € HT
LOT DE 5 CASSEROLES
Forme : Rondes
Diamètres : 14, 16, 18, 20, 24 cm
115,00 € HT
Cocotte professionnelle en aluminium
Soupape à pression/contrepoids : permet de libérer la vapeur en régulant la pression intérieure de l’autocuiseur
Poignées en bakélite anti- brûlures
Cocotte à pression ø 32x22 cm
3 390,00 € HT
Armoire de maturation viande 0/10°C
Dimensions: 720x860x2100mm
240,00 € HT
Mélangeur monotrou à levier et robinet horizontal
Têtes à disques céramiques
Col de cygne ø 18x200 mm
Raccords ø 1/2”x400 mm
Débit 12 L/min (douchette) et 14 L/min (robinet) à 3,5 bar
1 230,00 € HT
19,00 € HT
Cette gamme est en aluminium forgé 2.8 mm, avec un intérieur en revêtement anti adhérent 2 couches haute résistance XYLAN PLUS de Withford
217,00 € HT
Version avec mélangeur monotrou avec manette à levier et robinet horizontal
Têtes à disques céramiques
Col de cygne ø 18x300 mm hauteur 180 mm
Raccords: ø 1/2"x400 mm
Perçage: ø 27 mm
Débit 12 L/min à 3,5 bar (douchette)
Débit 14 L/min à 3,5 bar (robinet)
Débit 18 L/min à 3,5 bar (douchette/robinet)
