4 848,56 €
2 586,00 € TTC .
Placard fermé GN1/1
Cuve 25 L
8 KW
Dimensions: 400 x 700 x 900
Subcategories
Filtres actifs
1 627,20 €
901,20 € TTC .
Dimensions: 1600x700x850/900 mm - Bacs 400x500 mm
Bacs à gauche
Egouttoir à droite
60,38 €
47,88 € TTC .
Casserole Inox Prim'Appety 28cm
· Diamètre 28 cm
· 100% INOX
· Compatible tous feux dont induction
· Hauteur :13cm
4 440,00 €
3 598,80 € TTC .
Machine à vide compacte et fonctionnelle adaptée à un usage professionnel!
✓ Standard avec 1 mémoire de programme
✓ Contrôle de l'heure par défaut
✓ Double joint standard
253,20 €
98,40 € TTC .
Etagère murale idéale pour le rangement et le stockage dans les cuisines professionnelles
Dimensions: 1000x300x80mm
35,51 €
24,60 € TTC .
La Boîte Accessible 23 litres ColorClip est conçue pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières
Les Boîtes Accessibles sont les récipients les mieux adaptés à la Conservation d’aliments à très basse teneur en humidité
5 520,00 €
4 174,80 € TTC .
Une machine d'emballage sous vide vous permet de prolonger la durée de conservation des produits alimentaires et de protéger et préserver la
qualité des produits!
282,00 €
148,80 € TTC .
Etagère murale idéale pour le rangement et le stockage dans les cuisines professionnelles
Dimensions: 1400x300x80mm
79,92 €
70,80 € TTC .
Poêle en aluminium, poignée en inox rivetée et revêtement anti-adhésif Exceliss®+ sans PFOA et sans PFOS
Les poêles Castel'Pro Ultralu à poignée fixe existent en 4 tailles : 20, 24, 28 et 30 cm
Grâce à l'efficacité de leur fond thermo- diffuseur, compatible induction, les poêles Castel'Pro en aluminium sont à l'aise dans toutes les cuisines
3 769,96 €
3 465,16 € TTC .
Buffet central mobile chaud +20 à +90°C
Pour 4 bacs GN1/1 hauteur 150 mm (non fournis)
3 kW - 230 V mono
Dimensions: 1445x1445x1540 mm
32,03 €
21,48 € TTC .
Boîte transparente ColorClip GN2/3
Dimensions: 415x340x200mm
Stockage et conservation d'aliments en toute sécurité
Fraîcheur optimale et transport fiable
329,28 €
238,80 € TTC .
Chafing dish en acier inoxydable de haute qualité avec boîtier en polypropylène
Hauteur 20 cm
600 W
Panneau de commande numérique, température réglable de 20ºC à 80ºC
78,00 €
47,04 € TTC .
Cuit Vapeur Chef Classic Inox 18/10 avec fond triple sandwich
Diamètre : 32 cm
Hauteur : 12,5 cm
Litrage : 10L
Compatible tous feux y compris induction
Vendu sans le couvercle
681,60 €
302,40 € TTC .
Table avec étagère
Pieds ronds diamètre 50mm, bord 40mm
Dessus et piètements permettant un assemblage facile et très rapide
Plateau renforcé par panneau bois insonorisé et hydrofuge de 18mm
Mélaminé blanc double face
Bord droit de 40mm
271,44 € TTC .
Produit de très bonne qualité, durable et fiable
- Simple d'utilisation et très pratique
- Double pompes pour une capacité et un temps d'aspiration supérieur : vide optimal
- Cycle d'emballage automatique avec 2 niveaux de vide + fonction pulse (pour les aliments fragiles comme le poisson)
17,51 €
11,88 € TTC .
La Boîte Accessible 7 litres ColorClip est conçues pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières
350,52 €
250,80 € TTC .
Chafing dish en acier inoxydable de haute qualité avec boîtier en polypropylène
Hauteur 20 cm - 600 W
Panneau de commande numérique, température réglable de 20ºC à 80ºC
81,60 €
55,20 € TTC .
Une grille avec poignée pliante pour faciliter la prise
Grill manche rabattable
Fonte d'aluminium
Tous feux sauf induction
43x26 cm
538,22 €
282,00 € TTC .
Table centrale avec étagère
Pieds carrés 40x40
Livrée démontée
Dimensions: 1000x700x850/900 mm
UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS
130,08 €
98,40 € TTC .
Machine sous-vide
Pompe de 2,5 L/mn
Soudure maxi 280 mm
110 W - 230 V mono
Dimensions: 360x200x100 mm
314,56 €
238,80 € TTC .
Lot de 3 bacs à ingrédients 30L avec couvercle et roulettes
Pelle non fournie, certification contact alimentaire
345,60 € TTC .
Hauteur sous lampe 429 mm
1,9 kW
230 V mono
Température réglable par thermostat de +30° à +85°C
Lampe antidéflagrante (4x300 W)
747,80 €
390,00 € TTC .
Table centrale avec étagère - pieds carrés 40x40-Livrée démontée
Dimensions: 1800x700x850/900 mm
UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS
30,30 € TTC .
Lisse et rainurée
Utilisation au four et sur le gaz
Dimensions: 42x23 cm