Sacs gaufrés en rouleau 30-6000mm

Vendu par lot de 2 rouleaux , le prix donné est pour l'achat de 2 rouleaux

Découvrez le conteneur carré Etern 650 ml

Conçu en inox 18/10 de haute qualité

Dimensions :16.5x7cm

Idéal pour conserver et présenter vos préparations culinaires, il allie robustesse et élégance

Sa finition en inox assure une durabilité exceptionnelle et un entretien facile

Meuble bas central chauffant en inox avec double porte coulissante

Les dimensions de ce modèle sont de 1800 x 700 x 850/900 mm

Émincez facilement et rapidement vos pommes, choux, oignons, poivrons, tomates, champignons etc..

Taille de coupe : 2mm

Diamètre : 175 mm 

Tarif uniquement sur le stock en magasin

Découvrez le conteneur rectangulaire Ecoinox 800 ml, conçu en inox 18/10 de haute qualité

Dimensions : 18x13, 5x7 cm

Robuste et élégant, il assure une conservation optimale des aliments tout en résistant à la corrosion

Idéal pour les professionnels exigeants, il allie durabilité et praticité pour une cuisine toujours impeccable

Table adossée avec étagère d'une largeur au choix de 1000mm à 2000mm, en acier inoxydable d'une épaisseur de 1.2mm

• Montage simplifié grâce à un système d’emboîtement autobloquant, système breveté
• Avec étagère basse
• Livraison à plat
• Dimensions: 1000x700x900mm

Réaliser aussi bien des coupes de légumes et fruits que de fromage

Un gain de temps et une productivité accrue

Ce disque est compatible avec le coupe-légumes CL40

Tarif uniquement sur le stock en magasin

Découvrez le conteneur rectangulaire Ecoinox 800 ml, conçu en inox 18/10 de haute qualité

Dimensions : 14 X 14 X 7.5CM

Robuste et élégant, il assure une conservation optimale des aliments tout en résistant à la corrosion

Idéal pour les professionnels exigeants, il allie durabilité et praticité pour une cuisine toujours impeccable

Disque râpeur

Diamètre:  175mm

2mm

Tarif uniquement sur le stock en magasin

Dimensions: 1100x760x840 mm

Bac - raccordable à droite

Découvrez le conteneur rectangulaire Ecoinox 800 ml, conçu en inox 18/10 de haute qualité

Dimensions : 16 X 7CM

Robuste et élégant, il assure une conservation optimale des aliments tout en résistant à la corrosion

Idéal pour les professionnels exigeants, il allie durabilité et praticité pour une cuisine toujours impeccable

Réalisez facilement et rapidement des préparations julienne et bâtonnets!

Diamètre: 175 mm

Taille de coupe : 2 x 2 mm

Tarif uniquement sur le stock actuel en magasin

Dimensions :1100x760x840 mm

Bac et TVD - raccordable à droite

Boite de conservation permettant de conserver correctement les aliments

Dimensions: 18,2x12,7x6,5 cm

Émincez facilement et rapidement vos pommes, choux, oignons, poivrons, tomates, champignons etc...

Taille de coupe : 4mm

Diamètre : 175 mm

Dimensions: 1100x760x840 mm

Bac - raccordable à gauche

Boîte noire polypropylène avec couvercle 

Thermoplastique élastomère

Ronde 1,25L

Dimensions: 19,5x7,6 cm 

Batterie rechargeable de remplacement pour balances OHAUS

• Compatible avec : OHAUS DEFENDER

Dimensions: 1600x760x840mm

Bac - raccordable à droite

Cette boîte noire en polypropylène avec couvercle en thermoplastique élastomère est idéale pour conserver vos aliments

Sa forme ronde et sa capacité de 0, 73L (dimensions 15, 8x6, 6 cm) la rendent parfaite pour les portions individuelles

Hermétique et résistante, elle préserve la fraîcheur et les saveurs

Facile à nettoyer, elle est compatible avec le micro-ondes et le lave-vaisselle, offrant praticité et durabilité au quotidien

Le thermomètre digital sonde perçante inox 304 est un outil essentiel pour le secteur CHR

Avec une plage de température allant de -50 à + 300°C, il vous permet de mesurer avec précision la température de vos aliments

Sa sonde en inox de 55 mm de longueur et de 3, 5 mm de diamètre assure une lecture rapide et fiable

Facile à utiliser et à nettoyer, ce thermomètre vous garantit une cuisson parfaite à chaque fois

Meuble bas adossé chauffant en acier inox AISI304, avec plateau renforcé par panneau insonorisé et hydrofuge

Cette boîte noire en polypropylène avec couvercle en thermoplastique élastomère est idéale pour conserver vos aliments

Sa forme ronde et sa capacité de 0, 36L (dimensions 12.4x5,6 cm) la rendent parfaite pour les portions individuelles

Hermétique et résistante, elle préserve la fraîcheur et les saveurs

Facile à nettoyer, elle est compatible avec le micro-ondes et le lave-vaisselle, offrant praticité et durabilité au quotidien

Le déshydrateur est un équipement essentiel qui est constamment utilisé dans les cuisines commerciales et les bars

es pâtissiers l'utilisent pour réaliser diverses meringues, des mousses déshydratées, des herbes séchées, des décorations de dessert et pour manipuler la

texture de fruits comme les fraises et les raisins

Les mixologues s'en servent pour fabriquer des fruits ou des herbes déshydratés et confits, ainsi que des poudres infusées pour garnir les boissons

D'autres produits populaires sont le bœuf séché et es chips de chou frisé