5 188,80 €
4 668,00 € TTC
3 890,00 € HT
Subcategories
Filtres actifs
561,60 €
514,80 € TTC
429,00 € HT
Des glaçons translucides
Cartouche anti- calcaire avec traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
1 104,00 €
802,80 € TTC
669,00 € HT
Le déshydrateur est un équipement essentiel qui est constamment utilisé dans les cuisines commerciales et les bars
es pâtissiers l'utilisent pour réaliser diverses meringues, des mousses déshydratées, des herbes séchées, des décorations de dessert et pour manipuler la
texture de fruits comme les fraises et les raisins
Les mixologues s'en servent pour fabriquer des fruits ou des herbes déshydratés et confits, ainsi que des poudres infusées pour garnir les boissons
D'autres produits populaires sont le bœuf séché et es chips de chou frisé
289,15 € TTC
240,96 € HT
Lames durables et bol Capacité : 1,4 (l)
261,48 € TTC
217,90 € HT
Four électrique à poser à convection avec corps en acier
Finition noire
48P x 30l x 40H cm
427,14 €
406,80 € TTC
339,00 € HT
Friteuse disposant d'un bac et d'un robinet, d'une capacité de 8L de marque Fiamma
566,40 € TTC
472,00 € HT
Caractéristiques: Économie de temps, d'argent et d'eau
Facile à utiliser: pousser le récipient vers le bas
157,44 €
101,52 € TTC
84,60 € HT
Lampe cône infrarouge pour le toit avec le câble et ampoule de 275 W pour garder les plats chauds dans des cuisines professionnelles
La chaleur de la lampe Extensible Conique
·Puissance: 275 W
·Longueur de câble extensible: de 30 à 110 cm
·Taille de panneau: 27 x 22 cm
· Poids: 1.6 kg
5 479,43 €
2 700,00 € TTC
2 250,00 € HT
Plaque à snacker 12 kW Gaz - G7FM8M-2
1 zone acier rayé / lisse
Placard GN 2/1 neutre ouvert
Dimensions: 800x700x900 mm
1 052,40 € TTC
877,00 € HT
Blender haute performance TANGO Hamilton Beach
· Pour boissons à base de glace pilée et demi- glaçons
· Minuterie réglable: de 0 à 40 secondes
· 2 vitesses
192,24 €
116,28 € TTC
96,90 € HT
Lampe chauffante extensible conique pour un usage professionnel en restauration
-Maintient les plats au chaud
-Chauffe par infrarouges
-Câble extensible
4 848,56 €
2 586,00 € TTC
2 155,00 € HT
Placard fermé GN1/1
Cuve 25 L
8 KW
Dimensions: 400 x 700 x 900
528,00 € TTC
440,00 € HT
Récipient inox 1,8l pour tango/ expeditor
189,00 €
116,40 € TTC
97,00 € HT
Lampe chauffante extensible conique pour un usage professionnel en restauration
Maintient les plats au chaud
Chauffe par infrarouges
Câble extensible
358,81 €
342,00 € TTC
285,00 € HT
Wok à induction BT-D35 à poser
3,5 kW 230 V mono
Dimensions: 340x445x115 mm
1 258,80 € TTC
1 049,00 € HT
-
Blender professionnel haute performance -
Gobelet de 1.8 litres -
Couteaux en acier inoxydable
6 895,20 €
4 260,00 € TTC
3 550,00 € HT
Ce four air pulsé avec injection d'eau directe est parfait pour mijoter, cuire à la vapeur, réchauffer, rôtir, griller et gratiner grâce aux réglage
de 5 niveaux d'humidités
319,55 €
238,80 € TTC
199,00 € HT
CHAFING DISH POUR BAC GN 1/1
Couvercle amovible
Dimensions : 510x540x480 mm
Matière : Acier inoxydable
Profondeur : 100 mm - 1 kW - 230 V mono
1 099,20 € TTC
916,00 € HT
Blender professionnel haute performance pour bar, bar à jus ou coffee shops
-
Blender professionnel haute performance
-
Gobelet de 1.4 litres
-
Couteaux en acier inoxydable
1 904,40 €
1 368,00 € TTC
1 140,00 € HT
Les friteuses professionnelles Roller Grill à zone froide sont particulièrement adaptées à la restauration rapide
Le filtrage automatique de l’huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets… avec une consommation
d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d’odeur
85,85 €
71,88 € TTC
59,90 € HT
CHAFING DISH POUR BAC GN 1/1
Couvercle amovible - Livré avec brûleur à alcool
- Dimensions : 625x353x345 mm
- Matière : Inox