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Dimensions avec joues: 2060x1200x1270mm
Cuve en aluminium avec isolation par mousse de polyuréthane injectée
Réfrigération à froid ventilé avec soupape thermostatique
Tablettes intermédiaires sur demande
Fermeture arrière en plexiglas
Tableau électrique à thermostat digital et dégivrage automatique
Réserve sous le comptoir avec portes et réfrigération à froid descendant
Four à pizza Entry 8
Pour 4+4 pizza ø33 cm
Puissance max 11.2kw- 400 V tri
Intérieur :700x700x150mm
Extérieur: 990x920x380mm
Affichage des tarifs consommations Mokka
Ecriture feutre effaçable à l'eau
Livré avec un fil nylon pour suspension murale
Hachoir 82 système Unger, couteau à lamelles interchangeables
Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage
Débit théorique: 300kg/heure
Moteur - 1,5CV - 230 V - 50Hz
PORTE ADDITION
Gamme : Tendance
Dimensions : 18.3x11x4 cm
Forme : Rectangulaire
Hachoir réfrigéré double coupe H82 avec reconstitueur EN MONO
· Hachoir réfrigéré tout inox
· Production théorique 300Kg/H
· Trémie 5 litres
PORTE-MENU CARTE DES VINS
Matière : Cuir simili
Gamme : Tendance
2 double inserts (présente 8 pages A4)
Couleur : Noir
Forme : Rectangulaire
Four Entry 4
Pour 4 pizza ø33 cm
Puissance maximum : 5.6 kW - 380V tri
Intérieur :700X700X150MM
Extérieur: 990x920x380mm
Hachoir réfrigéré DRC/VR82 monté avec un système de coupe Unger 82
Il est doté d’un reconstitueur à steaks et d’une vitrine réfrigérée
Il trouvera sa place dans les boucheries modernes
PROTEGE-MENU
Matière : Cuir simili
Gamme : Tendance - Format A4
Couleur : Noir
Four à pizza professionnel électrique 1 chambre 6 pizzas diamètre 30 à 34 cm
Le four électrique Pyralis est conçu pour offrir des prestations, un rendement et une fiabilité élevés avec des coûts de fonctionnements bas
Cette version est digital
Pour les fours à pizza double, les chambres de cuisson ont un réglage et une alimentation indépendante
La façade est en acier inoxydable, un corps pré- peint blanc gris
CARTE DES VINS BASIQUE
8 Vues
Couleur : Noir
Format A4
Matière : Simili cuir
Fabriqué en cuir 100% recyclé (80%cuir et 20% caoutchouc naturel)
Fourni avec 4 intercalaires (8 vues)
Poussoir à saucisse hydraulique 15 litres PHX 15
Puissance : 0.75 CV
Largeur : 381 mm
Profondeur : 441 mm
Hauteur : 1063 mm
Poids : 100 kg
Sa souplesse d'utilisation vous garantit une parfaite qualité de poussage et évite la casse des boyaux tout en vous assurant une bonne
productivité
Porte-menu spécial vin fabriqué en cuir 100% recyclé, dimensions 18x28, 5 cm, idéal pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration
Il met en valeur votre carte des vins tout en ajoutant une touche d'élégance à votre établissement !
Porte-menu durable et résistant qui vous offre une qualité maximale !
Facile à nettoyer (ne pas utiliser de savons abrasifs)
D’une contenance parfaitement appropriée à la demande (13 litres, soit 10 à 12 kg de chair), cette machine est construite avec des matériaux de premier choix lui assurant une longévité exceptionnelle
