Couteau désosser, lame étroite semi- flexible 16 cm inox, dos renversé, manche grillon® jaune
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Grand plateau à servir en acacia
Matériau résistant et durable
Les dimensions sont de 30x24cm
Ne passe pas au lave-vaisselle
Veste de cuisinier manches longues
T5
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton
Couteau à désosser 16 cm jaune, lame étroite, dos renversé SWIBO
Veste de cuisinier manches longues
T6
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton
SUPPORT POUR PLATEAU
Hauteur : 82 cm
Couleur : Marron rougeâtre
Matériel : Bois d'Acacia
Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.
Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
Appartenant à la gamme Victorinox Swibo, ce couteau à saigner conviendra parfaitement pour les bouchers de profession ou encore les particuliers désirant s'offrir un couteau de cuisine professionnel.
Il possède une lame relativement épaisse, avec bout pointu afin de pouvoir piquer facilement les viandes, volailles et gibiers
Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
RACK A VERRES (CHROME)
Fixation double 20 verres
Dimensions : 45x31x56 cm
Couteau désosser/saigner, lame 22 cm inox, dos droit, manche grillon® jaune
La gamme SWIBO est équipée exclusivement de manches jaunes en polyamide
Ce matériau fait preuve d'une grande résistance aux chocs et à l'abrasion
Il présente de bonnes propriétés antiglisse, est stérilisable, résistant à des températures comprises entre 80°C à 110 °C
Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
RACK A VERRES (CHROME)
Fixation 4 verres
Dimensions : 31x13x5,6 cm
Idéal pour la coupe veineuse des animaux
· Lame droite
· Acier inoxydable
· Poignées en polyamide faciles à nettoyer
Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
Plus la lame de votre couteau de cuisine sera grande, plus elle sera puissante et forte !
Et justement, ce couteau de boucher Victorinox Swibo bénéficie d'une grande lame en acier inoxydable
Elle peut atteindre les 34cm de longueur selon le modèle choisi, de quoi trancher toutes les viandes avec un minimum d'effort
Cendrier inox avec couvercle anti- vent, diamètre 12 cm
Acier inoxydable finition poli mat
Empilable, nettoyage facile, passe au lave-vaisselle
Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
Lame 29 cm en acier inox polie effet miroir
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante
Cendrier De Table Noir En Bakélite
Vendu par 24 , prix indiqué pour 24 cendriers
Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche