- Le fumoir pour aliments est idéal pour conférer à vos plats des arômes spéciaux et personnalisés.
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Véritable scie de boucher professionnelle qui conviendra parfaitement pour une utilisation professionnelle de boucher et charcutier ou pour une utilisation
domestique, pour les chasseurs notamment
-Scie : 45 cm
-Monture : Acier carbone
-Manche : Plastique
Excellent pour vos couteaux
Sécurité assurée
Prise en main et stabilité efficace (manche anti-dérapant)
Idéal pour présenter et apporte une touche finale à vos plats devant le client
Râpe 1 tiroir 800 g + 1 disque standard trous ø 3 mm
Production 50 kg/h
Vitesse 1500 tr/mn
600 W - 230 mono
250x420x360 mm
Découvrez l'affûteur manuel professionnel ABS, l'outil indispensable pour les chefs et restaurateurs exigeants
Doté de deux barrettes en céramique et carbure, il garantit un tranchant parfait et durable pour vos couteaux
Sa conception ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée
Optimisez la performance de vos ustensiles de cuisine avec cet affûteur de qualité supérieure
Sachet de sciures de bois d'oranger. 100% naturel. À utiliser lors du fumage à froid de vos plats et aliments favoris. Arôme fruité et fraîcheur des agrumes. Compatible avec le fumoir à froid Lacor. Sachet de 100g.
Panier à frites en inox avec poignée longue de 10,5cm
Ce produit n'est pas compatible avec le lave-vaisselle
Fusil d'aiguisage de 30 cm
Manche ergonomique bi- matière, le gris en élastomère pour éviter de glisser et le jaune est super résistant
Pelle 23x40 cm
Manche démontable 1,5m
Pelle rectangulaire professionnelle de 23x40 cm en aluminium anodisé, idéale pour une durabilité accrue et une résistance à la corrosion
Sa surface perforée permet un drainage efficace, réduisant le poids et facilitant le nettoyage
Le manche de 60 cm offre une prise en main confortable et une portée optimale, rendant cette pelle parfaite
Fusil à aiguiser professionnel
Mèche ronde 30 cm, manche plastique noir
Taillage standard
Osez la présentation de vos frites maisons dans ces mini paniers à frites carré en inox!
Plateau burger forme truelle, collection Bob : truelle avec manche bois noir pour présenter vos burgers de façon originale sur table
Dimensions: 23.5x37x12.5cm
Préparez de belles escalopes avec cet accessoire de boucherie !
Diamètre : 8.5cm
1kg
AFFÛTEUSE ELECTRIQUE
Dimensions : 22x19x7 cm
220 V mono
Puissance : 40 W