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42,50 €
39,10 €
Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine
Résistant à l'eau
Fabriqué au Japon
Gravure LASER couteau
24,30 €
16,00 €
ADOPTEZ LA VITE ,VOUS ALLEZ L'ADORER!
Cette planche en acacia est authentique et plein de charme
Poignée en cuivre, particulièrement solide!
1 245,00 €
897,00 €
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm-Capacité du pâton 80/210gr-largeur rouleau 30cm-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x350mm
40,50 €
PIQUE / BROCHETTE
Taille : 10,5 cm
Bambou
Pique noeud
Prix au sachet, vendu par carton de 2500 piques
2,00 €
Avec sa pointe précise et sa longueur de 7 cm, il permet de présenter avec élégance et praticité vos amuse- bouches et tapas praticité vos amuse- bouches et tapas
50,83 €
46,80 €
Découvrez la gamme de couteaux japonais Kai Wasabi Black, ces couteaux crées au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une
dureté 58±1 HRC
19,95 €
INTERCALAIRE DOUBLE
Couleur : Transparent - Pour format A4 - Lot de 10 intercalaires
1 660,00 €
1 015,00 €
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm
-Capacité du pâton 80/210gr
-largeur rouleau 30cm
-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x650mm
59,17 €
54,50 €
Lame : Longueur 23.5 cm
Poignée : Longueur 12,5 cm
Matériau : Plastique PP, noir, acier inoxydable
Poids : 223 g
1 860,00 €
1 430,00 €
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/40cm
Capacité du pâton 80/400gr
Largeur rouleau 40cm
0.375 kW-230V mono
Dimensions:520x450x712mm
34,66 €
26,40 €
Ardoise portable 60x80cm, PVC expansé 5mm
A utiliser avec un feutre craie et effacer avec une éponge humide
116,00 €
90,00 €
Couvercle module réfrigéré / poignée acier inoxydable
12,68 €
11,00 €
PLATEAU DE PRESENTATION (TRAITEUR)
-Dimensions : 28x42 cm
- Couleur : Argent
- Prix au sachet, vendu par 25
- Jetable
- Matière : Carton
45,83 €
42,20 €
Les points forts de ce produit :
-
Lame en acier inoxydable très résistante
-
Manche en résine résistant à l'eau
-
Couteau de cuisine polyvalent
2 275,00 €
1 588,00 €
Découvrez le pétrin à tête fixe de la marque Mecnosud, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria
Ce pétrin de haute qualité est conçu spécialement pour les pâtes à haute hydratation, vous permettant de réaliser des préparations parfaites pour
vos pains, pizzas et pâtisseries
17,10 €
15,45 €
CHEVALET
Matière : Bois
Format A5
Couleur : Teck
Forme : Rectangulaire
45,00 €
35,00 €
Adaptable sur le module acier finition brossé
12,68 €
10,60 €
PLATEAU DE PRESENTATION (TRAITEUR)
-Dimensions : 28x42 cm
- Couleur : Or
- Prix au sachet, vendu par 25
- Jetable
- Matière : Carton
60,83 €
55,95 €
Avec sa lame saillante et asymétrique, ce couteau traditionnel japonais est un couteau lourd et stable pour travailler le poisson
La partie antérieure de la lame sert à lever les filets de poisson, et la partie postérieure est utilisée pour trancher les arêtes et débiter le poisson
Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine
Résistant à l'eau
Fabriqué au Japon
5 715,00 €
3 990,00 €
Conçue pour les pâtes à haute hydratation!
Capacité: 40 Kg de pâte
Volume cuve: 56L
Cuve: 300x500mm
Dimensions: 890x530x880mm
230 V mono
19,95 €
19,25 €
CHEVALET
Matière : Bois
Format A4
Couleur : Teck
Forme : Rectangulaire
