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80,37 € HT
- 1 couteau d'office de 10 cm
- 1 couteau de chef de 16 cm
- 1 couteau de chef de 21 cm
1 127,00 € HT
D’une contenance parfaitement appropriée à la demande (13 litres, soit 10 à 12 kg de chair), cette machine est construite avec des matériaux de premier choix lui assurant une longévité exceptionnelle
12,48 € HT
Planche rectangulaire avec poignée de dimensions 50x18x1, 5 cm, dotée d'une ardoise de 35x15 cm pour une présentation élégante et pratique
Idéale pour les établissements de restauration professionnelle
Durable, polyvalente et esthétique, cette planche offre une présentation soignée pour vos plats
6,80 € HT
VERRINE, MIGNARDISE
Tulipe
Contenance : 7,7 cl
Dimensions : 6,3x4,5 cm
Couleur : Transparente
Forme : Carré
Prix au sachet de 50 mises en bouche
25,20 € HT
Une gamme de couverts inox de très forte épaisseur (4.5mm pour la cuillère à café Cube) d'une ligne épurée et de forme cubique, des couverts qui ont du style (4.5mm pour la cuillère à café Cube) d'une ligne épurée et de forme cubique, des couverts qui ont du style
Les couverts Cube sont aussi d'un excellent rapport qualité prix
19,00 € HT
Découvrez notre porte-menu Bosco bleu format A4 fabriqué en cuir 100% recyclé, dimensions 25, 5x32 cm, idéal pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration
Offrez à vos clients une présentation raffinée de vos menus tout en ajoutant une touche d'élégance à votre établissement
Porte-menu durable et résistant qui vous offre une qualité maximale ! Facile à nettoyer (ne pas utiliser de savons abrasifs)
3 822,00 € HT
Mélangeurs Dadaux PMX60
· Cuve : 60 Litres
· Capacité de viande : 7 à 35 kg
70,90 € HT
La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!
GAMME SHOSO
Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable
Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges
La technique exclusive d'affûtage de KAI comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments
4 330,00 € HT
Four électrique superposable non modulaire à sole
Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale
Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale
Dimensions: 988x1082x760mm
16,88 € HT
Planche en bambou naturel avec manche ,dotée d'une base en ardoise naturelle extractible
Dimensions: 38.5X28X1.5cm
Ardoise
Diamètre 25cm
31,80 € HT
CUILLERE CHINOISE
Longueur : 12 cm
Couleur : Transparente
Prix au carton de 300 cuillères
23,40 € HT
VENDU PAR 12
Inox 18/10
Epaisseur : 4,5 mm
16,90 € HT
Grand plateau à servir en acacia
Matériau résistant et durable
Les dimensions sont de 30x24cm
Ne passe pas au lave-vaisselle
4 229,00 € HT
Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle
La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum
Equipé de bras obliques relevables à 2 branches pour un mélange optimal
73,64 € HT
La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!
GAMME SHOSO
Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable
Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges
La technique exclusive d'affûtage de KaÏ comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments
3,34 € HT
VERRINE, MIGNARDISE
Gobelet jaugé
Contenance : 5 cl
Diamètre : 4x5,1 cm
Couleur : Transparente
Forme : Ronde
Prix au sachet
34,80 € HT
Une gamme de couverts inox de très forte épaisseur (4.5mm )d'une ligne épurée et de forme cubique, des couverts qui ont du style
Les couverts Cube sont aussi d'un excellent rapport qualité prix
1 355,00 € HT
Mini four convoyeur - Digital flash
Idéal pour la cuisson de la pizza, des sandwichs chauds, des paninis, de la bruschetta, de la focaccia, du pain grillé, du ...
Dimensions: 550x500x320mm
1 540,00 € HT
Scie à os de boucher avec lame de 1830 mm
Structure en aluminium anodisé
Caractéristiques : Bouton d'arrêt d'urgence Micro- interrupteur
61,82 € HT
La série KAI remporte un grand succès autant auprès des cuisiniers que des passionnés de couteaux!!!!
GAMME SHOSO
Ces couteaux sont forgés en acier inoxydable
Les manches sont en inox et sont revêtus de motifs losanges
La technique exclusive d'affûtage de Kai comporte trois étapes ce qui permet une meilleure découpe des aliments
3,32 € HT
VERRINE, MIGNARDISE
Contenance : 6 cl
Diamètre : 5x6,5x6,5 cm
Couleur : Transparente
Forme : Hexagonale
Prix au sachet, vendu par sachet de 24
48,96 € HT
Une gamme de couverts inox de très forte épaisseur(4.5mm pour les couteaux de table Cube) d'une ligne épurée et de forme cubique
