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Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 14cm
Diamètre du cylindre du crochet :5mm
Capacité : 60kg maximum
Veste de cuisinier manches longues
T2
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton
Les couverts VIEUX PARIS SATINÉ de DEGRENNE possèdent une forme traditionnelle qui renvoie à l'atmosphère chaleureuse des bistrots et brasseries
Assiette plate de 19cm
Porcelaine blanche résistante aux chocs
Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 18cm
Diamètre du cylindre du crochet : 6mm
Capacité : 70kg maximum
Veste de cuisinier manches longues - T3
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton
Assiette ronde plate de la gamme smart en porcelaine
Elle est de couleur blanche et de diamètre de 16.5cm
Vendu par lot de 6 assiettes
Travaillez facilement vos viandes suspendues grâce à cette allonge de boucherie tournante professionnelle Fischer de fabrication française
Veste de cuisinier manches longues - T4
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton
Les couverts VIEUX PARIS possèdent une forme traditionnelle qui renvoie à l'atmosphère chaleureuse des bistrots et brasseries
Le trancheur à pignon reste le «Vaisseau Amiral» de la gamme
Sa forme racée et sa ligne fluide lui confèrent beaucoup d’avantages : une hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie, une facilité de nettoyage, une surface de réception plus importante, une construction ultra robuste, une étanchéité plus poussée, interrupteur IP 67
Pelle en hêtre de 40cm de diamètre
Idéal pour enfourner vos pains ou pizzas!
Assiette creuse de 23cm
Porcelaine blanche
Résistante aux chocs
Veste de cuisinier manches longues
T5
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton
Trancheur à courroie TGE300
Capacité coupe: 250x190 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 50 couverts
Lame ø 300 mm
230 V mono
Dimensions: 470x330x380 mm
Veste de cuisinier manches longues
T6
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton
Pour la restauration traditionnelle, bistrots et traiteurs
Idéal pour les soupes et aussi très fonctionnel sur un buffet pour les sauces et accompagnements
Apte micro-ondes et four. Apte au contact alimentaire, norme CEE
