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Article en fonte d’aluminium
Intérieur revêtement anti adhérent Whitford Xylan Plus Extérieur coloris noir Couvercle verre avec bouton inox et trou vapeur
Tous feux et induction
Emballage bandeau
Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 14cm
Diamètre du cylindre du crochet :5mm
Capacité : 60kg maximum
Verrine en verre pressé 5 cl
Petits cubes familiers qui ne demandent qu'à se multiplier, comme un jeu
Pour propositions salées ou sucrées
Vendu par 6
Manche de couleur pour différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP
Manche ergonomique PP injecté, matière plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistante aux hautes températures (120-130°)
PLAT GASTRONOME
Matière : Aluminium
Contenance : 1,17 L - GN 1 / 4
Dimensions : 26,3x16x4 cm
Vendu par 100
Ce couteau à désosser/saigner Victorinox Swibo se destine principalement aux bouchers de profession même si les particuliers peuvent bien
évidemment l'utiliser sans le moindre problème
Avec sa lame à dos droit en acier inoxydable , ce couteau permet de désosser toutes les viandes avec la plus grande aisance
Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 18cm
Diamètre du cylindre du crochet : 6mm
Capacité : 70kg maximum
Verrines en verre pressé 10 cl
Petits cubes familiers qui ne demandent qu'à se multiplier, comme un jeu
Pour propositions salées ou sucrées
Les points forts de ce produit:
-Couvercle équipé d’un trou vapeur
-En fonte d’aluminium
-Compatible tous feux
TOURTIERE
Contenance : 14,5 cl
Diamètre : 10,9x2,1 cm
Forme : Ronde
Matière : Aluminium
Hauteur : 21 mm
Cette tourtière vous permettra de réaliser de délicieuses tartes !
Prix au sachet de 100
Couteau à désosser/saigner Swibo
Lame 16 cm
Manche grillon jaune
Poêle anti-adhésive pour les Blinis modèle Fer acier avec revêtement bicouche de grande qualité
Compatible avec tous les types de cuisinières tels que les plaques de cuisson à induction, plaques de cuisson en vitrocéramique, d'électricité et de gaz
Ces mises en bouche, plus petites que des verrines classiques ont un design qui s'inspire des canots bretons traditionnels
Dimensions/contenance d'une mise en bouche :
-Hauteur : 5.7cm
-Diamètre : 7cm
-Contenance : 8cl
Travaillez facilement vos viandes suspendues grâce à cette allonge de boucherie tournante professionnelle Fischer de fabrication française
TOURTIERE
Contenance : 1,15 L
Diamètre : 27,7x2,3 cm
Forme : Ronde
Matière : Aluminium
Hauteur : 23 mm
Cette tourtière vous permettra de réaliser de délicieuses tartes !
Prix au sachet de 100
Le trancheur à pignon reste le «Vaisseau Amiral» de la gamme
Sa forme racée et sa ligne fluide lui confèrent beaucoup d’avantages : une hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie, une facilité de nettoyage, une surface de réception plus importante, une construction ultra robuste, une étanchéité plus poussée, interrupteur IP 67
Teintée d'inspiration Art Déco, la mise en bouche Riviera revisite la forme oblongue avec élégance
Son volume élancée et moderne, souligné par un plissé gourmand sur les côtés, permet de présenter de jolies recettes dressées en hauteur
Godet en aluminium jetable
Ces godets alu vous seront indispensables pour cuire, emballer et réchauffer vos produits ou encore les congeler !
Vous pouvez aussi les utiliser pour vendre et permettre de réchauffer au four vos produits dans un même emballage
Diamètre: 7.5cm
Vendu par carton de 1000, prix indiqué pour 1000 godets
Poêle à crêpe antiadhésive.
Aluminium Forgé 4mm : indéformable
Fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 compatible induction
Couteau désosser, lame étroite semi- flexible 16 cm inox, dos renversé, manche grillon® jaune
Godet en aluminium jetable Ces godets alu vous seront indispensables pour cuire, emballer et réchauffer vos produits ou encore les congeler ! Vous pouvez aussi les utiliser pour vendre et permettre de réchauffer au four vos produits dans un même emballage
Diamètre: 8.7cm
Vendu par lot de 1500, prix indiqué pour 1500 godets
Multi-usages, ce pot en verre eskale convient aussi bien pour l'eau, les cocktails que pour diverses verrines et desserts
Diamètre : 6.2x6.5cm
Vendu par 6
