Dimensions avec joues: 2060x1200x1270mm

Cuve en aluminium avec isolation par mousse de polyuréthane injectée

Réfrigération à froid ventilé avec soupape thermostatique

Tablettes intermédiaires sur demande

Fermeture arrière en plexiglas

Tableau électrique à thermostat digital et dégivrage automatique

Réserve sous le comptoir avec portes et réfrigération à froid descendant

La veste de cuisine HARTI à la couleur originale pour les professionnels de la cuisine !

C'est une veste mixte pour homme et femme, à la coupe droite

Le col mao, symbole d'élégance et de raffinement, accentue le style contemporain de la veste

La fermeture est assurée par des boutons pression cachés, qui non seulement facilitent l'habillage, mais ajoutent également un aspect net et professionnel à la tenue

La poche stylo sur la manche gauche est un détail pratique, permettant aux chefs de garder un stylo à portée de main pour annoter des recettes ou prendre des commandes rapidement

La veste, disponible dans une large gamme de tailles allant de T0 à T6, est conçue pour s'adapter confortablement à différentes morphologies, offrant une liberté de mouvement essentielle dans une cuisine animée

Le produit idéal pour présenter vos cocktails ou jus de fruits!

Dimensions: 27 x 27 cm

Hauteur: 50,5 cm

Volume: 7 l

Matière acier inoxydable, métal, silicone, verre

Couleur transparent et support noir

Gamme maître avec lame en acier nitrum pour une coupe parfaite et durable et manche en polypropyléne avec 3 rivets inox

Compatible lave vaisselle

7 couteaux +1 fusil à aiguiser

La malette Wasabi de 5 couteaux japonais est un incontournable !

Ces petits couteaux de haute qualité offrent une précision de coupe exceptionnelle

Leur lame en acier inoxydable garantit une durabilité optimale

Grâce à leur manche ergonomique, ils offrent une prise en main confortable et sécurisée

Avec cette malette, vous disposez de tous les outils nécessaires pour réaliser des découpes précises et rapides

La veste de cuisine HARTI à la couleur originale pour les professionnels de la cuisine !

C'est une veste mixte pour homme et femme, à la coupe droite

Le col mao, symbole d'élégance et de raffinement, accentue le style contemporain de la veste

La fermeture est assurée par des boutons pression cachés, qui non seulement facilitent l'habillage, mais ajoutent également un aspect net et professionnel à la tenue

La poche stylo sur la manche gauche est un détail pratique, permettant aux chefs de garder un stylo à portée de main pour annoter des recettes ou prendre des commandes rapidement

La veste, disponible dans une large gamme de tailles allant de T0 à T6, est conçue pour s'adapter confortablement à différentes morphologies, offrant une liberté de mouvement essentielle dans une cuisine animée

Hachoir 82 système Unger, couteau à lamelles interchangeables

Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage

Débit théorique: 300kg/heure

Moteur - 1,5CV ­- 230 V - 50Hz

Distributeur de boisson avec robinet 3,6 L + support

Kai 67S-300 Wasabi black Set de 3 Couteaux de Cuisine

Couteau légumes 10 cm 6710P

Couteau Universel 15 cm 6715U

Couteau Chef 20 cm 6720C

La veste de cuisine HARTI à la couleur originale pour les professionnels de la cuisine !

C'est une veste mixte pour homme et femme, à la coupe droite

Le col mao, symbole d'élégance et de raffinement, accentue le style contemporain de la veste

La fermeture est assurée par des boutons pression cachés, qui non seulement facilitent l'habillage, mais ajoutent également un aspect net et professionnel à la tenue

La poche stylo sur la manche gauche est un détail pratique, permettant aux chefs de garder un stylo à portée de main pour annoter des recettes ou prendre des commandes rapidement

La veste, disponible dans une large gamme de tailles allant de T0 à T6, est conçue pour s'adapter confortablement à différentes morphologies, offrant une liberté de mouvement essentielle dans une cuisine animée

Hachoir réfrigéré double coupe H82 avec reconstitueur EN MONO

· Hachoir réfrigéré tout inox

· Production théorique 300Kg/H

· Trémie 5 litres

Idéal pour présenter vos jus de fruits et cocktails d'une manière originale

Le bocal en verre avec robinet possède une large ouverture pour une introduction facile de vos ingrédients

Hachoir réfrigéré DRC/VR82  monté avec un système de coupe Unger 82

Il est doté d’un reconstitueur à steaks et d’une vitrine réfrigérée

Il trouvera sa place dans les boucheries modernes

Le 'Vintage distributeur de boissons de Kilner'5 litres, ou fontaine à limonade, est l'ustensile parfait pour servir vos limonades ou cocktails maison

Kai 67S-310 Wasabi black

Set de 3 Couteaux de cuisine

Couteau légumes 10 cm 6710P

Couteau Universel 15 cm 6715U

Couteau Santoku 16 cm 6716S

La veste de cuisine HARTI à la couleur originale pour les professionnels de la cuisine !

C'est une veste mixte pour homme et femme, à la coupe droite. Le col mao, symbole d'élégance et de raffinement, accentue le style contemporain de la veste

La fermeture est assurée par des boutons pression cachés, qui non seulement facilitent l'habillage, mais ajoutent également un aspect net et professionnel à la tenue

La poche stylo sur la manche gauche est un détail pratique, permettant aux chefs de garder un stylo à portée de main pour annoter des recettes ou prendre des commandes rapidement

La veste, disponible dans une large gamme de tailles allant de T0 à T6, est conçue pour s'adapter confortablement à différentes morphologies, offrant une liberté de mouvement essentielle dans une cuisine animée

La veste de cuisine HARTI à la couleur originale pour les professionnels de la cuisine !

C'est une veste mixte pour homme et femme, à la coupe droite

Le col mao, symbole d'élégance et de raffinement, accentue le style contemporain de la veste

La fermeture est assurée par des boutons pression cachés, qui non seulement facilitent l'habillage, mais ajoutent également un aspect net et professionnel à la tenue

La poche stylo sur la manche gauche est un détail pratique, permettant aux chefs de garder un stylo à portée de main pour annoter des recettes ou prendre des commandes rapidement

La veste, disponible dans une large gamme de tailles allant de T0 à T6, est conçue pour s'adapter confortablement à différentes morphologies, offrant une liberté de mouvement essentielle dans une cuisine animée

Fabrication monobloc entièrement en acier inoxydable AISI304

Encombrement au sol réduit, lui permet de trouver place dans tout type de laboratoires modernes en quêtes de performance

Manomètre de contrôle en façade

Groupe hydraulique indépendant, à circuit fermé, avec réservoir en inox.

L’huile ne se détériore pas (la pompe est préservée et sa durée de vie prolongée)

Ce coffret contient :

Couteau office · 100 mm

Couteau Santoku · 140 mm

Couteau chef · 200 mm

Cette Fontaine à Jus de Fruits de 3 L de capacité est dotée d'un tube de refroidissement par glaçons et est conçue en polycarbonate et en acier 

Elle est équipée d'un bac de récupération facile à nettoyer, d'un réservoir à jus et d'un robinet anti -goutte

Poussoir à saucisse hydraulique 15 litres  PHX 15 

 Puissance : 0.75 CV 

Largeur : 381 mm 

Profondeur : 441 mm 

Hauteur : 1063 mm 

Poids : 100 kg 

Une veste de cuisine manches courtes pour homme contemporaine déclinée en colorama tendance et actuel

L'ensemble contient:

Un couteau d'office de 100mm

Un couteau de cuisine de 150mm

Un couteau de cuisine de 200mm

SET DE 4 CUILLERES/PAILLES (INOX, NOIR)

Taille : 20,5 cm