Couteau désosser/saigner, lame 22 cm inox, dos droit, manche grillon® jaune

La  gamme SWIBO est équipée exclusivement  de manches jaunes en polyamide 

Ce matériau  fait preuve d'une grande résistance aux chocs et à l'abrasion

Il présente de bonnes propriétés antiglisse, est stérilisable, résistant à des températures comprises entre 80°C  à 110 °C

Assiette creuse de 23cm

Porcelaine blanche

Résistante aux chocs

Veste de cuisinier manches longues - T4 

Noire Néro 

Mixte 

65% polyester, 35% coton 

 Idéal pour la coupe veineuse des animaux

· Lame droite

· Acier inoxydable

· Poignées en polyamide faciles à nettoyer

Mon nom est toboggan , ma forme originale et novatrice permettra aux chefs de présenter leurs oeuvres tel un tableau de maître!

Veste de cuisinier manches longues 

T5 

Noire Néro 

Mixte 

65% polyester- 35% coton 

Plus la lame de votre couteau de cuisine sera grande, plus elle sera puissante et forte !

Et justement, ce couteau de boucher Victorinox Swibo bénéficie d'une grande lame en acier inoxydable

Elle peut atteindre les 34cm de longueur selon le modèle choisi, de quoi trancher toutes les viandes avec un minimum d'effort

Soupière "Tête de Lion" 45 cl en porcelaine blanche, sans couvercle

 Pour la restauration traditionnelle, bistrots et traiteurs

Idéal pour les soupes et aussi très fonctionnel sur un buffet pour les sauces et accompagnements

Apte micro-ondes et four. Apte au contact alimentaire, norme CEE

Veste de cuisinier manches longues

T6 

Noire Néro 

Mixte 

65% polyester- 35% coton 

Lame 29 cm en acier inox polie effet miroir

Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell

Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante

Découvrez notre assiette creuse Tobogan de 20cm, fabriquée par la Manufacture De Digoin

Parfaite pour les professionnels de la cuisine, cette assiette en céramique de haute qualité est idéale pour présenter vos plats avec élégance

Son design moderne et sa finition soignée en font un choix incontournable pour votre table

Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton

Poche stylo sur manche gauche

Plus la lame de votre couteau de cuisine sera grande, plus elle sera puissante et forte !

Et justement, ce couteau de boucher Victorinox Swibo bénéficie d'une grande lame en acier inoxydable

Elle peut atteindre les 34cm de longueur selon le modèle choisi, de quoi trancher toutes les viandes avec un minimum d'effort

Parfaite pour les professionnels de la cuisine, cette assiette en céramique de haute qualité est idéale pour présenter vos plats avec élégance

Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton

Poche stylo sur manche gauche

Lame acier inox polie effet miroir 24cm

Acier trempé solidité optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell

Ergonomie décuplée : prise en main facilitée

Manche antidérapant de couleur jaune éclatante

Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C

Fabriqué entièrement en Suisse

Découvrez notre assiette à dessert French Riviera de 22cm, couleur blanc, de la Manufacture De Digoin

Fabriquée avec soin, cette assiette allie élégance et durabilité

Parfaite pour sublimer vos desserts, elle apportera une touche raffinée à votre table

Ajoutez- la à votre collection d'arts de la table et offrez une expérience culinaire exceptionnelle à vos convives

Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton

Poche stylo sur manche gauche

Ce couteau de boucher Victorinox vous offrira la qualité professionnelle dans vos cuisines !

Lame étroite acier inox polie effet miroir 31cm

Acier trempé solidité optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell

Ergonomie décuplée : prise en main facilitée

Manche antidérapant de couleur jaune vif

Fabriqué entièrement en Suisse

Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C

Dimensions : 441 x 22 x 38 mm

Ma forme, toute en douceur rappelle les galets que l'on trouve à Nice

L'absence de rebord appelé l'aile de l'assiette, permet au cuisinier de travailler sur la surface totale de l'objet

La finesse de la porcelaine séduira les plus belles tables

Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton

Poche stylo sur manche gauche

La souplesse et son taillant vous procurent une parfaite découpe

Sa longue et cambrée lame dos renversé, étroite en acier inoxydable dune longueur de 22 cm

L'assiette plate French Riviera de Sarreguemines peut être utilisée pour servir des plats divers et variés

• Fabriqué en porcelaine
• Résistant aux chocs

Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton

Poche stylo sur manche gauche