Coupe fromage à 2 mains

Lame 290mm 

Couleur manche : Noir Tranchant , Lisse Ouverture Sécurité : Fixe

Découvrez notre assiette creuse Stairo 23.5cm en verre opale trempé blanc d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la restauration collective

L'opale blanc a l'aspect de la porcelaine.

Un verre trempé opale peut être jusqu'à 5 fois plus résistant qu'un article n'ayant pas subi de traitement spéciaux

. Les produits en verre trempé résistent à des écarts de température de 135°C 

Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l'eau froide sans risque de casse

Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées!

 Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes

Découvrez notre assiette à dessert Stairo 19cm en verre opale trempé blanc d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la restauration collective

L'opale blanc a l'aspect de la porcelaine

Un verre trempé opale peut être jusqu'à 5 fois plus résistant qu'un article n'ayant pas subi de traitement spéciaux

Les produits en verre trempé résistent à des écarts de température de 135°C 

Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l'eau froide sans risque de casse

Pour évider, trancher et ôter le cœur des ananas d'un seul geste par rotation de la poignée

Découper le chapeau de l'ananas, insérer le vide- ananas et tourner

Conserve l'enveloppe de l'ananas intacte pour la présentation

• Diamètre : 10 x 23 cm

Préparez des légumes sautés en toute simplicité avec cette Sauteuse Bombée Alchimy

Idéal pour une à deux personne, cette Sauteuse Cuisine et ses 16 cm de diamètre pourra aller sur toutes les sources de chaleur, et pourra même aller au four, pour faire gratiner votre repas par exemple 

Prévoir 15 jours de délai

Met votre pomme à nue et en tranche ! 

Pèle- pommes à ventouse - tranches 2 et 4 mm - 2 vis

2 coupes pour 2 fois plus de gourmandise !

Verre trempé Opale avec décor effet pinceau inaltérable

Excellente résistance aux chocs et au lave-vaisselle

La collection Alchimy possède une finition inox poli brossé

3 tailles vous sont proposées

Taille: 20cm, 24cm, 16cm

Prévoir 15 jours de délai

Verre trempé, empilable

- Grande aile inclinée, bonne prise en main

- Maintien des aliments au centre de l'assiette

- Conservation de la chaleur, certifiée HACCP

Pèle - pommes serre joint, tranches 4 mm, modèle original !

Une sauteuse idéale pour la réduction des préparations !

Matière : acier inox 18/10 hautement résistant à la corrosion

Sauteuse 3 plis : la cuisson est maîtrisée et homogène

Poignée inox courbée à la française fixée par 3 rivets

Cuisson sur tous les feux dont l'induction + four

Compatible lave-vaisselle - Nettoyage facile

Fabriquée en France

Prévoir 15 jours de délai

Aiguille de 25cm

Lot de 5 aiguilles

Assiette plate ronde 

Grande aile inclinée, bonne prise en main

Pour faire griller des fruits secs ou pour saisir une viande : la Poêle à Frire De Buyer vous sera utile au quotidien

D'un diamètre de 20 cm, cette Poêle à Frire est compatible tous feux, dont induction et four : idéal pour réaliser divers types de cuissons

De qualité professionnelle cette Poêle Inox multicouche vous assure une cuisson parfaite de vos aliments

Prévoir 15 jours de délai

Verre trempé, empilable

- Grande aile inclinée, bonne prise en main

- Maintien des aliments au centre de l'assiette

- Conservation de la chaleur, certifiée HACCP

Pour une finition parfaite à l’assiette !

Tranche fine ou copeaux de truffes, chocolats, fromages…

Grâce à sa lame spécialement affutée et crantée

Préparez de délicieux petits plats en toute simplicité grâce à cette Poêle De Buyer Alchimy

Fabriquée en France, cette Poêle à Frire a été conçue d'un seul bloc d'acier inoxydable multicouche (inox, aluminium, inox) qui favorisera une cuisson homogène et contrôlée

En effet, ce matériau, permet à votre Poêle Alchimy de monter et descendre rapidement en température

Prévoir 15 jours de délai

Verre trempé, empilable

- Grande aile inclinée, bonne prise en main

- Maintien des aliments au centre de l'assiette

- Conservation de la chaleur, certifiée HACCP

-Empilable

Nickelé

Dimensions: 10x2,5x2 cm

Envie d'un ustensile de cuisson de qualité professionnelle ?

Alors craquez pour la gamme De Buyer Alchimy et cette belle Poêle à Frire Inox et son effet poli brossé

Parfaite pour frire, dorer et saisir vos aliments, cette Poêle en Inox multicouche vous assure une cuisson maîtrisée et homogène dans tout le corps de

la Poêle Alchimy

Prévoir 15 jours de délai

Assiette creuse en verre opale trempé très résistant aux hautes températures (jusqu'à 130 °C)

Non poreux, il garantit une hygiène parfaite

Les couleurs toniques du service se combinent très bien entre elles

VENDU PAR 12

Couteaux à steak monobloc inox - Lame micro - dentée 110 mm

Compatible lave vaisselle

Pour une cuisson contrôlée et homogène, optez pour cette Poêle à Frire Alchimy

En effet, les ustensiles de cuisson de la gamme Alchimy De Buyer vous assurent une montée et une descente rapide de la température grâce à son

corps en acier inoxydable 3-ply (inox / aluminium / inox)

Prévoir 15 jours de délai