La plancha box de Gault comprend la boîte avec fenêtre et la planche qui est idéale pour une belle présentation pour de la charcuterie ou

du fromage

Une sauteuse idéale pour la réduction des préparations !

Matière : acier inox 18/10 hautement résistant à la corrosion

Sauteuse 3 plis : la cuisson est maîtrisée et homogène

Poignée inox courbée à la française fixée par 3 rivets

Cuisson sur tous les feux dont l'induction + four

Compatible lave-vaisselle - Nettoyage facile

Fabriquée en France

Prévoir 15 jours de délai

Coupelle en verre trempé - ø 13 cm

Nouvelle gamme ultra légère adaptée aux collectivités qui cherchent à réduire les risques de TMS (trouble musculosquelettiques)

Adaptée à l’usage intensif, résistante aux chocs

Diamètre du bassin réduit pour éviter le gaspillage alimentaire

Vendu par 36 coupelles, prix affiché pour 36 coupelles

Couteau à fromage professionnel 25 cm Fischer Bargoin

C'est le couteau classique pour la découpe du fromage

Un pot à sauce de 6 cl, en fibre de canne

Idéal pour les professionnels de la restauration et de la vente à emporter

Sa conception pratique et transparente permet de stocker et de servir facilement les sauces

Vendu par carton de 2000 pots

Pour faire griller des fruits secs ou pour saisir une viande : la Poêle à Frire De Buyer vous sera utile au quotidien

D'un diamètre de 20 cm, cette Poêle à Frire est compatible tous feux, dont induction et four : idéal pour réaliser divers types de cuissons

De qualité professionnelle cette Poêle Inox multicouche vous assure une cuisson parfaite de vos aliments

Prévoir 15 jours de délai

Découvrez notre assiette plate Stairo 25cm en verre opale trempé blanc d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la restauration collective

L'opale blanc a l'aspect de la porcelaine

Un verre trempé opale peut être jusqu'à 5 fois plus résistant qu'un article n'ayant pas subi de traitement spéciaux

Les produits en verre trempé résistent à des écarts de température de 135°C

Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l'eau froide sans risque de casse

Un couvercle en fibre de canne pour pot à sauce de 6cl

OUVRE-BOÎTES SEMI-PROFESSIONNEL : Il permet l'ouverture de vos boîtes de conserve grandes comme petites, sans effort !

Lames et molettes de rechange disponibles

Adapté aux grandes boîtes

La lame en pointe s'enfonce automatiquement dans la boîte de conserve

Dimensions : 90x60x85mm

Préparez de délicieux petits plats en toute simplicité grâce à cette Poêle De Buyer Alchimy

Fabriquée en France, cette Poêle à Frire a été conçue d'un seul bloc d'acier inoxydable multicouche (inox, aluminium, inox) qui favorisera une cuisson homogène et contrôlée

En effet, ce matériau, permet à votre Poêle Alchimy de monter et descendre rapidement en température

Prévoir 15 jours de délai

Coupe fromage à 2 mains

Lame 290mm 

Couleur manche : Noir Tranchant , Lisse Ouverture Sécurité : Fixe

Papiers à steaks ronds  par 1000

Pour faire vos steaks comme un vrai boucher !!!!

Découvrez notre assiette plate Stairo 25cm en verre opale trempé blanc d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la restauration collective

L'opale blanc a l'aspect de la porcelaine

Un verre trempé opale peut être jusqu'à 5 fois plus résistant qu'un article n'ayant pas subi de traitement spéciaux

Les produits en verre trempé résistent à des écarts de température de 135°C . Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l'eau froide sans risque de casse

Envie d'un ustensile de cuisson de qualité professionnelle ?

Alors craquez pour la gamme De Buyer Alchimy et cette belle Poêle à Frire Inox et son effet poli brossé

Parfaite pour frire, dorer et saisir vos aliments, cette Poêle en Inox multicouche vous assure une cuisson maîtrisée et homogène dans tout le corps de

la Poêle Alchimy

Prévoir 15 jours de délai

Découvrez notre assiette creuse Stairo 23.5cm en verre opale trempé blanc d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la restauration collective

L'opale blanc a l'aspect de la porcelaine.

Un verre trempé opale peut être jusqu'à 5 fois plus résistant qu'un article n'ayant pas subi de traitement spéciaux

. Les produits en verre trempé résistent à des écarts de température de 135°C 

Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l'eau froide sans risque de casse

Pour évider, trancher et ôter le cœur des ananas d'un seul geste par rotation de la poignée

Découper le chapeau de l'ananas, insérer le vide- ananas et tourner

Conserve l'enveloppe de l'ananas intacte pour la présentation

• Diamètre : 10 x 23 cm

Pour une cuisson contrôlée et homogène, optez pour cette Poêle à Frire Alchimy

En effet, les ustensiles de cuisson de la gamme Alchimy De Buyer vous assurent une montée et une descente rapide de la température grâce à son

corps en acier inoxydable 3-ply (inox / aluminium / inox)

Prévoir 15 jours de délai

Assiette réutilisable de couleur noire, conçue en PP, 100% recyclable, de 24cm

Idéal pour un usage en restauration rapide

Prix pour 20 assiettes

Met votre pomme à nue et en tranche ! 

Pèle- pommes à ventouse - tranches 2 et 4 mm - 2 vis

2 coupes pour 2 fois plus de gourmandise !

Découvrez notre assiette à dessert Stairo 19cm en verre opale trempé blanc d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la restauration collective

L'opale blanc a l'aspect de la porcelaine

Un verre trempé opale peut être jusqu'à 5 fois plus résistant qu'un article n'ayant pas subi de traitement spéciaux

Les produits en verre trempé résistent à des écarts de température de 135°C 

Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l'eau froide sans risque de casse

Étoffez votre batterie de cuisine de la collection Alchimy grâce à ce Wok Inox Ø 28 cm Alchimy De Buyer

Ce wok inox, facile d'utilisation est doté de graduations internes tous les 0,5 L facilitant ainsi le contrôle de vos préparations culinaires pour une contenance maximale de 3 L

Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, ce wok passe également au lave-vaisselle

Cette poêle wok dispose également d'une poignée tube fixe française, empêchant ainsi que celle-ci ne chauffe trop rapidement

Prévoir 15 jours de délai

Papier à burger ingraissable, sans impression

Papier en papier kraft brun ultra résistant pour habiller les produits chauds et gras

Prix au carton de 758 papiers Kraft brun

Verre trempé Opale avec décor effet pinceau inaltérable

Excellente résistance aux chocs et au lave-vaisselle