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10,15 € HT
Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 14cm
Diamètre du cylindre du crochet :5mm
Capacité : 60kg maximum
12,50 € HT
SUPPORT DE SEAU
Fil chromé
A fixer sur une table
19,50 € HT
Ligne classique et intemporelle
Le moulin Paris est devenu au fil du temps le moulin préféré des chefs et des passionnés de l’art culinaire, il est l’archétype du moulin
21,00 € HT
Couteau désosser, lame étroite semi- flexible 16 cm inox, dos renversé, manche grillon® jaune
97,90 € HT
13,12 € HT
Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 18cm
Diamètre du cylindre du crochet : 6mm
Capacité : 70kg maximum
39,05 € HT
La cuillère à confiture Aurora est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie
Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle offre une résistance optimale et une durabilité exceptionnelle
Avec une épaisseur de 2, 5 mm, elle est suffisamment solide pour manipuler les confitures les plus épaisses
Sa longueur de 17 cm permet une utilisation facile et précise
La cuillère à confiture Aurora est le choix parfait pour les établissements qui recherchent des ustensiles de qualité pour servir leurs clients avec excellence
21,00 € HT
Couteau à désosser 16 cm jaune, lame étroite, dos renversé SWIBO
11,15 € HT
Travaillez facilement vos viandes suspendues grâce à cette allonge de boucherie tournante professionnelle Fischer de fabrication française
17,80 € HT
POÊLE A CRÊPES CHOC
Matière : Aluminium
Forme : Ronde
Diamètre : 26 cm
21,00 € HT
Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.
13,25 € HT
Plat à poisson UNI - AMEFA
Dimensions (cm): 60X27cm
2 899,00 € HT
Le trancheur à pignon reste le «Vaisseau Amiral» de la gamme
Sa forme racée et sa ligne fluide lui confèrent beaucoup d’avantages : une hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie, une facilité de nettoyage, une surface de réception plus importante, une construction ultra robuste, une étanchéité plus poussée, interrupteur IP 67
34,10 € HT
Fond magnétique forgé spécial induction incrusté nid d'abeille
29,00 € HT
6,60 € HT
16,80 € HT
Plat idéal pour le four, résistant aux chocs thermiques
Dimensions: 35x22x11cm
1 165,00 € HT
Trancheur à courroie TGE300
Capacité coupe: 250x190 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm 50 couverts
Lame ø 300 mm
230 V mono
Dimensions: 470x330x380 mm
17,00 € HT
RACK A VERRES (CHROME)
Fixation double 20 verres
Dimensions : 45x31x56 cm
33,00 € HT
7,60 € HT
Plat Ovale Uni de dimensions 38x25cm
Acier inoxydable de qualité , finition poli standard
25,25 € HT
Lisse et rainurée
Utilisation au four et sur le gaz
Dimensions: 42x23 cm
1 178,00 € HT
Trancheur à courroie économique TAG300
Capacité coupe :280x205 mm
Ép. de coupe : 0 à 15 mm
Lame ø 300 mm
230V mono
Dimensions: 620x490x450 mm
