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5,85 € HT
14,64 € HT
16,20 € HT
Bol 50 cl - Verre trempé - Nova Aquitania
Adaptée à l’usage intensif, résistante aux chocs
Diamètre du bassin réduit pour éviter le gaspillage alimentaire
34,90 € HT
Ciseaux à poisson tout inox , découpez ainsi vos poissons en toute simplicité en un geste de manière professionnelle, réglages par serrages
Ils permettent de découper les nageoires sans effort et avec précision
Permettent également d'ébarber, c’est-à-dire d’éliminer les nageoires, les barbes et raccourcir la queue d’un poisson avant cuisson
34,90 € HT
Ce pochon INOX 2 Litres est très pratique, appelé aussi grosse louche, il est utilisé pour vider les marmites, prendre les liquides dans les fûts .....
39,00 € HT
La plancha box de Gault comprend la boîte avec fenêtre et la planche qui est idéale pour une belle présentation pour de la charcuterie ou
du fromage
14,64 € HT
101,00 € HT
SUR COMMANDE , prévoir 15 jours de délai
La friteuse Vitalcook permet de cuisiner sans huile, le salé comme le sucré
Frites, cuisses ou pilons de poulet, légumes, poisson...
La technologie de ventilation à air chaud circule à grande vitesse maximum jusqu'à 200°C dans la chambre de cuisson, garantissant ainsi une distribution uniforme de la chaleur à l'intérieur et une cuisson homogène de tous les aliments
Écran numérique permettant d'ajuster le temps (jusqu'à 60 minutes) et la température de cuisson de façon précise (de 40°C à 200°C)
44,64 € HT
Coupelle en verre trempé - ø 13 cm
Nouvelle gamme ultra légère adaptée aux collectivités qui cherchent à réduire les risques de TMS (trouble musculosquelettiques)
Adaptée à l’usage intensif, résistante aux chocs
Diamètre du bassin réduit pour éviter le gaspillage alimentaire
Vendu par 36 coupelles, prix affiché pour 36 coupelles
15,00 € HT
Ustensile taillé pour la préparation de vos poissons et notamment la découpe des nageoires
Produit idéal pour les professionnels et les cuisiniers amateurs
85,20 € HT
Un pot à sauce de 6 cl, en fibre de canne
Idéal pour les professionnels de la restauration et de la vente à emporter
Sa conception pratique et transparente permet de stocker et de servir facilement les sauces
Vendu par carton de 2000 pots
12,06 € HT
169,00 € HT
L’Airfryer DuploAir de Lacor n’est pas qu’une simple friteuse à air chaud
Il révolutionne votre manière de cuisiner
Son design épuré et ses fonctionnalités proposent une option de cuisson saine qui dépasse celle de votre four traditionnel
La friteuse à air Chaud DuploAir possède un double panier de cuisson de 4,5L chacun, ce qui vous permet de réaliser des plats savoureux pour toute la famille en éliminant jusqu’à 90% de matières grasses ajoutées
6,12 € HT
Découvrez notre assiette plate Stairo 25cm en verre opale trempé blanc d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la restauration collective
L'opale blanc a l'aspect de la porcelaine
Un verre trempé opale peut être jusqu'à 5 fois plus résistant qu'un article n'ayant pas subi de traitement spéciaux
Les produits en verre trempé résistent à des écarts de température de 135°C
Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l'eau froide sans risque de casse
29,00 € HT
Couteau à fromage professionnel 25 cm Fischer Bargoin
C'est le couteau classique pour la découpe du fromage
105,80 € HT
Un couvercle en fibre de canne pour pot à sauce de 6cl
29,28 € HT
48,85 € HT
Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées!
Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes
9,00 € HT
Papiers à steaks ronds par 1000
Pour faire vos steaks comme un vrai boucher !!!!
6,00 € HT
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Les produits en verre trempé résistent à des écarts de température de 135°C . Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l'eau froide sans risque de casse
28,85 € HT
OUVRE-BOÎTES SEMI-PROFESSIONNEL : Il permet l'ouverture de vos boîtes de conserve grandes comme petites, sans effort !
Lames et molettes de rechange disponibles
Adapté aux grandes boîtes
La lame en pointe s'enfonce automatiquement dans la boîte de conserve
Dimensions : 90x60x85mm
29,64 € HT
60,19 € HT
Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées!
Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes
39,50 € HT
