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45,60 € HT
D'un design totalement inédit, deux cônes inversés reliés par un anneau, cette carafe en verre est conçue pour le service des boissons en restaurant, brasserie ...
Dimensions: diamètre 7.1x13.5cm
16,20 € HT
Bol 50 cl - Verre trempé - Nova Aquitania
Adaptée à l’usage intensif, résistante aux chocs
Diamètre du bassin réduit pour éviter le gaspillage alimentaire
34,90 € HT
Ciseaux à poisson tout inox , découpez ainsi vos poissons en toute simplicité en un geste de manière professionnelle, réglages par serrages
Ils permettent de découper les nageoires sans effort et avec précision
Permettent également d'ébarber, c’est-à-dire d’éliminer les nageoires, les barbes et raccourcir la queue d’un poisson avant cuisson
34,90 € HT
Ce pochon INOX 2 Litres est très pratique, appelé aussi grosse louche, il est utilisé pour vider les marmites, prendre les liquides dans les fûts .....
14,64 € HT
101,00 € HT
SUR COMMANDE , prévoir 15 jours de délai
La friteuse Vitalcook permet de cuisiner sans huile, le salé comme le sucré
Frites, cuisses ou pilons de poulet, légumes, poisson...
La technologie de ventilation à air chaud circule à grande vitesse maximum jusqu'à 200°C dans la chambre de cuisson, garantissant ainsi une distribution uniforme de la chaleur à l'intérieur et une cuisson homogène de tous les aliments
Écran numérique permettant d'ajuster le temps (jusqu'à 60 minutes) et la température de cuisson de façon précise (de 40°C à 200°C)
44,64 € HT
Coupelle en verre trempé - ø 13 cm
Nouvelle gamme ultra légère adaptée aux collectivités qui cherchent à réduire les risques de TMS (trouble musculosquelettiques)
Adaptée à l’usage intensif, résistante aux chocs
Diamètre du bassin réduit pour éviter le gaspillage alimentaire
Vendu par 36 coupelles, prix affiché pour 36 coupelles
15,00 € HT
Ustensile taillé pour la préparation de vos poissons et notamment la découpe des nageoires
Produit idéal pour les professionnels et les cuisiniers amateurs
28,80 € HT
Apportez une touche de modernité à votre établissement avec la carafe 50 cl!
Dimensions: ø91 X 193mm (h) 228
12,06 € HT
169,00 € HT
L’Airfryer DuploAir de Lacor n’est pas qu’une simple friteuse à air chaud
Il révolutionne votre manière de cuisiner
Son design épuré et ses fonctionnalités proposent une option de cuisson saine qui dépasse celle de votre four traditionnel
La friteuse à air Chaud DuploAir possède un double panier de cuisson de 4,5L chacun, ce qui vous permet de réaliser des plats savoureux pour toute la famille en éliminant jusqu’à 90% de matières grasses ajoutées
42,00 € HT
D'un design totalement inédit, deux cônes inversés reliés par un anneau, cette carafe en verre est conçue pour le service des boissons en restaurant, brasserie ...
Dimensions: diamètre 9.6x21cm
6,12 € HT
Découvrez notre assiette plate Stairo 25cm en verre opale trempé blanc d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la restauration collective
L'opale blanc a l'aspect de la porcelaine
Un verre trempé opale peut être jusqu'à 5 fois plus résistant qu'un article n'ayant pas subi de traitement spéciaux
Les produits en verre trempé résistent à des écarts de température de 135°C
Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l'eau froide sans risque de casse
29,00 € HT
Couteau à fromage professionnel 25 cm Fischer Bargoin
C'est le couteau classique pour la découpe du fromage
29,28 € HT
48,85 € HT
Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées!
Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes
46,80 € HT
6,00 € HT
Découvrez notre assiette plate Stairo 25cm en verre opale trempé blanc d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la restauration collective
L'opale blanc a l'aspect de la porcelaine
Un verre trempé opale peut être jusqu'à 5 fois plus résistant qu'un article n'ayant pas subi de traitement spéciaux
Les produits en verre trempé résistent à des écarts de température de 135°C . Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l'eau froide sans risque de casse
28,85 € HT
OUVRE-BOÎTES SEMI-PROFESSIONNEL : Il permet l'ouverture de vos boîtes de conserve grandes comme petites, sans effort !
Lames et molettes de rechange disponibles
Adapté aux grandes boîtes
La lame en pointe s'enfonce automatiquement dans la boîte de conserve
Dimensions : 90x60x85mm
29,64 € HT
60,19 € HT
Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées!
Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes
18,00 € HT
La carafe à eau OPTIMA Luigi Bormioli est faite dans un verre très solide, offrant ainsi une grande robustesse et un maintien optimal de la
température de l'eau
39,50 € HT
6,12 € HT
Découvrez notre assiette creuse Stairo 23.5cm en verre opale trempé blanc d'Arcoroc est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la restauration collective
L'opale blanc a l'aspect de la porcelaine.
Un verre trempé opale peut être jusqu'à 5 fois plus résistant qu'un article n'ayant pas subi de traitement spéciaux
. Les produits en verre trempé résistent à des écarts de température de 135°C
Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l'eau froide sans risque de casse
