Planche à rigole

Facile à nettoyer, passe au lave vaisselle

N'abîme pas le fil du couteau

Résistante jusqu'à 176°C

Ne passe pas au micro-ondes 

FEUILLE DE PALME Cette vaisselle est fabriquée à partir des feuilles d’arbre Areca, qui appartient à la famille des palmiers

Les feuilles sont ramassées de manière sélective pendant les périodes de sécheresse, sans qu’il soit nécessaire d’abattre les arbres pour les extraire, puis elles sont soumises à un processus de nettoyage, de séchage et de pressage

S’agissant d’un matériau naturel, ses déchets se décomposent rapidement sans produire de déchets toxiques ou polluants

Originale et polyvalente, la vaisselle Areca contribue au respect de l’environnement

FEUILLE DE PALME Cette vaisselle est fabriquée à partir des feuilles d’arbre Areca, qui appartient à la famille des palmiers

Les feuilles sont ramassées de manière sélective pendant les périodes de sécheresse, sans qu’il soit nécessaire d’abattre les arbres pour les extraire, puis elles sont soumises à un processus de nettoyage, de séchage et de pressage

S’agissant d’un matériau naturel, ses déchets se décomposent rapidement sans produire de déchets toxiques ou polluants

Originale et polyvalente, la vaisselle Areca contribue au respect de l’environnement

Mêmes les aliments ont leur dress code !

Lot de 6 planches en PEHD avec support, planche de 355g et 3mm d’épaisseur

FEUILLE DE PALME Cette vaisselle est fabriquée à partir des feuilles d’arbre Areca, qui appartient à la famille des palmiers

Les feuilles sont ramassées de manière sélective pendant les périodes de sécheresse, sans qu’il soit nécessaire d’abattre les arbres pour les extraire, puis elles sont soumises à un processus de nettoyage, de séchage et de pressage

S’agissant d’un matériau naturel, ses déchets se décomposent rapidement sans produire de déchets toxiques ou polluants

Originale et polyvalente, la vaisselle Areca contribue au respect de l’environnement

Ce couteau Santoku possède l'aspect, les caractéristiques et les avantages de l'acier Damas, mais sans ses problèmes de rouille

Cette lame MARTELÉE au look Damas possède un profil de friction réduit qui permet une coupe très nette de la nourriture, la coupe est plus rapide et le temps de préparation en est ainsi réduit

FEUILLE DE PALME Cette vaisselle est fabriquée à partir des feuilles d’arbre Areca, qui appartient à la famille des palmiers

Les feuilles sont ramassées de manière sélective pendant les périodes de sécheresse, sans qu’il soit nécessaire d’abattre les arbres pour les extraire, puis elles sont soumises à un processus de nettoyage, de séchage et de pressage

S’agissant d’un matériau naturel, ses déchets se décomposent rapidement sans produire de déchets toxiques ou polluants

Originale et polyvalente, la vaisselle Areca contribue au respect de l’environnement

Pour la série d’avant-garde Shun PREMIER Tim Mälzer, Kai a développé six couteaux supplémentaires à celui du jubilé, ils sont en acier damas

32 couches résistant à la corrosion

Les couteaux sont ornés d'une surface martelée à la main, qui au Japon est connu sous le nom Tsuchime, combinant ainsi les qualités

esthétiques intemporelles avec une netteté exceptionnelle

Les lames ont un noyau massif en acier VG-10 avec une dureté de 61 ± 1 HRC

FEUILLE DE PALME Cette vaisselle est fabriquée à partir des feuilles d’arbre Areca, qui appartient à la famille des palmiers

Les feuilles sont ramassées de manière sélective pendant les périodes de sécheresse, sans qu’il soit nécessaire d’abattre les arbres pour les extraire, puis elles sont soumises à un processus de nettoyage, de séchage et de pressage

S’agissant d’un matériau naturel, ses déchets se décomposent rapidement sans produire de déchets toxiques ou polluants

Originale et polyvalente, la vaisselle Areca contribue au respect de l’environnement

Manche super ergonomique et confortable dans toutes les positions

Tendeur solidaire du montant pour plus de facilité de montage de la lame

Boîte recyclable en kraft brun et couvercle plat en PET

 ø15x5 cm 

Vendu par carton de 300 boîtes

Ce set aiguiseur permet d'affuter les couteaux rapidement en un seul passage !

 Il suffit de passer la lame entre les tiges d'affutage croisées

Boîte recyclable en kraft brun et couvercle plat en PET

ø15x6,1 cm

Vendu par carton de 300 boîtes

Notre planche blanche en PEHD500, équipée d'une rigole et d'une poche à jus, a été spécialement conçue pour satisfaire les besoins des professionnels les plus exigeants

Son objectif principal est de minimiser les risques de contamination croisée des aliments tout en garantissant une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle, tout en respectant scrupuleusement les directives HACCP

Cette boîte à salade d'une capacité de 1250ml est fabriquée en kraft brun

Recyclable, elle est représente une solution pratique et écologique pour emballer vos salades

C'est l'emballage idéal pour les professionnels de la restauration et de la vente à emporter

Son design compact et résistant garantit une conservation optimale des aliments tout en facilitant le transport

Couteau de table 11cm

Manche polypropylène 2 rivets

Prix donné pour une boîte de 12 couteaux

Couvercle boîte à salade ø17,6 cm

Sa lame lisse de 10 cm offre une précision de découpe inégalée

Son manche en polypropylène orange assure une prise en main confortable et sécurisée

Ce couteau allie performance, durabilité et facilité d'utilisation

Pots à soupe fabriqués avec carton double paroi pour maintenir la température de façon optimale

Le carton porte une couche de PE pour les deux faces

La double paroi permet la conservation de la chaleur et empêche de se brûler

Ils sont appropriés pour l'emballage d'aliments froids et chauds

Le couteau à poisson Arcos est un petit équipement de coutellerie essentiel pour les professionnels de la cuisine

Avec sa lame micro- dentée de 36 cm et son manche en polypropylène bleu, il offre une précision et une durabilité exceptionnelle

Parfait pour découper et préparer les poissons avec facilité et efficacité

Pots à soupe fabriqués avec carton double paroi pour maintenir la température de façon optimale

Le carton porte une couche de PE pour les deux faces

La double paroi permet la conservation de la chaleur et empêche de se brûler

Ils sont appropriés pour l'emballage d'aliments froids et chauds

PLANCHE A DECOUPER (NOIRE)

Planches en fibre de papier compressée

Passe au lave-vaisselle

Norme alimentaire NSF

Protège le fil des couteaux

Ce couteau à 2 mains est adapté à la découpe des fromages imposants comme des grosses tomes

Equipé d'une lame de 33 cm en acier inoxydable, son tranchant vous permet de découper facilement sans effort la croûte de vos fromage

Elle résistera également à la corrosion et aux chocs