Conteneur GN 1/1

Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C

Conteneur isotherme à ouverture supérieure pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée GN 18/18

Collection Poséidon en porcelaine

Décor en Artistic glazes, le décor peut varier d'une pièce à l'autre 0

Plaque Eutectique Frais GN 1/1

Conçus pour l’utilisation à l’intérieur du conteneur Maillon

Pour prolonger le temps de maintien en liaison fraiche et surgelée (plaque eutectiques)

Pour séparer la zone fraiche de la zone surgelée à l’intérieur du conteneur (séparateur isotherme)

Assiette plate - Porcelaine ø 27 cm - Dyonisos

Transportez facilement vos produits frais ou surgelés ! 

-3°C FRAIS  pour les produits frais (fromages, fruits et légumes) : Restitution +2° à +8°C

-12°C FROID > pour les produits carnés (viandes, poissons) : Restitution +0° à +3°C

 -21°C SURGELES

Assiette creuse - Porcelaine ø 25 cm - Dyonisos

Plaque chaude ou accumulateur de chaud étudiés pour les conteneurs isothermes alimentaires au format GN 1/2

La température de fonctionnement de la plaque chaude GN1/2 est de 0°C à 85°C
L'accumulateur de chaud est conçu pour conserver la chaleur de votre conteneur isotherme à une température supérieure à 65°C

Assiette plate - Porcelaine ø 21 cm - Dyonisos

Plaque eutectique fraiche GN1/2

Assiette - Porcelaine 26x26 cm - Danubio

Plaque eutectique surgelée GN 1/2

Température optimale de congélation -18°C

Dimensions : 325 x 265 x 30 mm

Assiette creuse - Porcelaine 21x21 cm - Danubio

Dressez votre table en coordonnant cette belle assiette creuse carrée avec les assiettes plates carrées de la gamme Danubio

Effet garanti sur votre table

Vendu par lot de 6 assiettes, prix affiché pour 6

Armoire de transfert chaud - 70/85°C

11 + 11 niveaux GN2/1 - 2 kW - 230 V mono

Dimensions: 1517x910x1816 mm

Assiette - Porcelaine 21x21 cm - Danubio

Effet garanti sur votre table

Vendu par lot de 6 assiettes, prix affiché pour 6

13.2 kg à vide pour l'AF7

-Température préconfigurée à 75°C-peut être branché sur secteur ,option transformateur pour les 12V

-Protection IP X 4

-63 L - Gris

Dimensions extérieures : 440x695x480mm

Dimensions intérieures :325x540x360mm

Assiette à pain - Porcelaine 17x17 cm - Danubio

Effet garanti sur votre table

Vendu par lot de 6 assiettes, prix affiché pour 6

Armoire de maintien en température 20 niveaux GN1/1

Liaison chaude sans humidification, température prè-réglée à 85°C pour une température à coeur produits de 65°C

1270w - 230V mono

528x821x1844 mm

Facilité de chargement : porte à couverture à 270°

Compact : faible encombrement

Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties

Espace entre les glissières : 71 mm

Bol - Porcelaine 12x12 cm - Danubio

Effet garanti sur votre table

Vendu par lot de 6 bols, prix affiché pour 6

Armoire de maintien en température 20 niveaux GN2/1

Liaison chaude sans humidification, température pré- réglée à 85°C pour une température à coeur produits de 65°C

2100w - 230V mono

Dimensions: 733x941x1880mm

Facilité de chargement : porte à couverture à 270°

Compact : faible encombrement

Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties

Espace entre les glissières : 71 mm

Bol - Porcelaine 8x8cm - Danubio

Effet garanti sur votre table

Vendu par lot de 6 bols, prix affiché pour 6

Armoire de maintien en température 10 niveaux GN1/1

Liaison chaude sans humidification, température préréglée à 85°C pour une température à cœur produits de 65°C

860w

230V mono

Dimensions: 528x821x1134mm

Facilité de chargement : porte à couverture à 270°

Compact : faible encombrement

Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties

Espace entre les glissières : 71 mm

Parfaite pour présenter vos succulents steaks, cette assiette est conçue pour répondre aux exigences de la restauration

Son design élégant et sa robustesse en font un choix idéal pour votre établissement

Optez pour l'excellence avec notre assiette à steak Tivoli

Armoire de maintien en température 10 niveaux GN2/1

Liaison chaude sans humidification, température pré- réglée à 85°C pour une température à coeur produits de 65°C

1270w - 230V mono

Dimensions: 733x941x1134mm

Facilité de chargement : porte à couverture à 270°

Compact : faible encombrement

Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties

Espace entre les glissières : 71 mm

Avec ses formes organiques mélangées à une finition émaillée blanche et bleue, Brisa ajoute un caractère unique à n’importe quelle table

Cette collection, inspirée de l’océan, offre un contraste passionnant avec les designs de vaisselle conventionnels