Friteuse disposant d'un bac et d'un robinet, d'une capacité de 8L de marque Fiamma

Équipement à haute performance et grande qualité

-Thermostat réglable à 90-180ºC

-Thermostat de sécurité à réarme manuel

-Système de sécurité total

-Structure en acier inoxydable

-Système de protection des résistances, en acier inoxydable

Friteuse à poser avec robinet

Capacité 6.5l 

Cuve 10l

1 robinet vidange

3 kW - 220 V mono

280x460X325 mm

Friteuse 15 L - Électrique

Dimensions: 400x900x1080 mm

Friteuse à poser avec robinet

Capacité : 2x8l

Cuve 2x11L

2 Robinets de vidange

2x3 kw

2x230V

Friteuse à poser

1 robinet vidange

Dimensions: 340x520x365mm

Capacité 16L

Cuve10L

5 kW - 230 V mono

Avec une plage de température allant de 150°C à 190°C, elle garantit une cuisson parfaite et rapide

Fonctionnant sur 230V mono, elle offre une puissance de 2x3, 5 kW pour une efficacité optimale

Ses deux cuves de 8L chacune permettent une grande capacité de production

Dimensions compactes : 576 x 478 x 410 mm

Équipée d'un robinet qui facilité la vidange

Friteuse électrique 15L

10 kW - 400 V tri

Dimensions: 400x700x850 mm

Friteuse Gaz 15L

14 kW - 400x700x850 mm

Avec une cuve de 12 litres et une puissance de 8 kW, cette friteuse assure une cuisson rapide et homogène, répondant parfaitement aux besoins

des cuisines

Les friteuses professionnelles Roller Grill à zone froide sont particulièrement adaptées à la restauration rapide

Le filtrage automatique de l’huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets… avec une consommation

d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d’odeur

Friteuse E7F10-4MS Electrique 10L

Production 25 kg/h

Dotation 1 panier (340x225 mm)

Sur Placard GN 1/1 (1 porte)

9 kW - 400 V tri

400x700x900 mm

Friteuse Gaz 15 L- 12,7 kW

-Production 18 kg/h

-Dotation 1 panier (300x245 mm)

-Cuve arrondie, zone froide

-Dimensions: 400x700x900 mm

Testeur d’huile de friture à usage unique

 Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires) 

Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi

Friteuse à poser 2 robinets de vidange 20+20Kg/H

Robuste et puissante, cette friteuse offre des résultats de cuisson uniformes et rapides

Friteuse à poser

Cuve 10L-20Kg/h

1 robinet de vidange

7.5kW-400V tri/50Hz

Dimensions:325X500X415mm