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Gaufrier électrique
-Cuisson 1 à 2 minutes
-1000W 230 V mono
-Température 50° à 300°C.
-Minuteur jusqu’à 5 min
-260x440x260 mm
Marmite à soupe
Cuve inox 8 L
Maintien à bonne température par bain-marie
Thermostat automatique réglable de 60 à 90°C
475 W 230 V mono
ø 400 x260 mm
Chauffe Saucisses
3 plots pour le pain
0,65 kW 230 V mono
440x300x400 mm
Dimensions:860*485*240mm
-Construction en acier inox-Plaque en fonte de diamétre 400mm-6kW-230V-Haut rendement
-Thermostat réglable de 0 à 300°C
Cuiseur à riz 4,2L
160 W - 230 V mono
Dimensions: ø420xHt290 mm
Chauffe assiette 1 porte pour 60 assiettes ø 320 mm
1 étagère ajustable
Température réglable jusqu’à 85°C
750 W - 230 V mono
510x450x855 mm
Chauffe assiette 2 portes pour 120 assiettes ø320 mm
1 étagère ajustable
Température réglable jusqu’à 85°C
1,2 kW - 230 V mono
750x460x855 mm
Élément de chauffe pour chafing dish
230 V - 350 W
160x110x115 mm
Rampe chauffante 90 cm avec support
800W - 230V mono
Dimensions: 930x155x336 mm
Buffet central mobile chaud +30 à +90°C
Pour 4 bacs GN1/1 hauteur 150 mm (non fournis)
2,2 kW - 230 V mono
1550x900x850/1350 mm
Friteuse électrique 15L
10 kW - 400 V tri
Dimensions: 400x700x850 mm
9 L
185 °C
7,4 kW - 220/240 V mono
200x600x930 mm
Friteuse Gaz 15 L- 12,7 kW
-Production 18 kg/h
-Dotation 1 panier (300x245 mm)
-Cuve arrondie, zone froide
-Dimensions: 400x700x900 mm
Friteuse E7F10-4MS Electrique 10L
-Production 25 kg/h
-Dotation 1 panier (340x225 mm)
-Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
-9 kW - 400 V tri
-400x700x900 mm
Friteuse E7F18-4M Electrique 18L
-Production 35 kg/h
-Dotation 1 panier (360x270 mm)
-Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
-13,5 kW - 400 V tri
-400x700x900 mm
Dimensions: ø400xHt160 mm
Haut rendement
1 plaque ø 400 mm
14 douzaines/h
3,6 kW - 230 V mono
Version électrique : résistance en spirale, thermostat 0 à 300°C.
Dimensions: ø400xHt160 mm
Haut rendement
1 plaque ø 400 mm
14 douzaines/h
3,6 kW - Gaz
brûleur 8 branches en étoile, thermocouple de sécurité
Matériel idéal pour réussir vos hots dogs
700W-230 v mono
Dimensions:467*30*385mm
Capacité 56L.
Température de 5 à 90 °C.
Précision 0,01°C.
Bain marie à poser sans robinet 24 L
Profondeur 200 mm
1,4 kW - 230 V mono
340x540x240 mm
Bain marie à poser avec robinet 24 L
Profondeur: 200 mm
1,4 kW
230 V mono
Dimensions: 340x540x240 mm
