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Fourneau et simple service
2 feux vifs 1/2 PCF sur four gaz GN2/1
Installé d’origine en gaz naturel
Kit propane inclus
20,6 kW
Dimensions: 800x700x850 mm
Echelle 2x12 niveaux (dos à dos)
Pas de 125mm
Entrée 400/480x320/370mm
Dimensions :620x790x1790mm
Arrêt automatique à l'ébullition et à vide
Rotation à 360° sur le socle
Témoin lumineux de fonctionnement
1.7L- 2.4 kW-230V mono
Thermomètres de précision à sonde 160 mm, câble 1 m
Précision ± 0,2°C de -30 à 120°C et ± 0,3°C en dehors
Soubassement neutre ouvert pour gamme EVO 700
400x550x600 mm
Housses de protection - jetables - 290x200x2000 mm
Rouleau de 200
Machine à café M Line avec 2 verseuses en verre de 1,8L ayant pour dimensions 205x380x460 mm
La Production est de 18 litres/h et la durée d'écoulement est de 6 minutes
Thermomètre contrôle continu HI 147
93x39x31 mm
-50 à 90°C - ± 0,3°C
-20 à 90°C et ± 0,5 en dehors
2 X 6 kW
230 V mono
Dimensions: 800x925x900mm
Cycles de lavages - 50/84/150 secondes - 72 casiers/h
Doseur de rinçage et de détergent - puissance totale 12,9 kW
Dimensions : 667x755x2273 mm
Dérouleur mural inox pour housse de protection jetables
Dimensions: 235x1010x190mm
Machine à café M line
Verseuse 1,8 L
18 L/h (~144 tasses)
2,2 kW - 230 V mono
190x370x433 mm
Thermomètres de précision à sonde 117 mm repliable
Précision ± 0,5°C de -50 à 100°C et ± 1°C en dehors
165x50x20 mm
Pour restaurants, brasseries, cafétérias, petites et moyennes collectivités...
4 feux sous 2 grilles inox ( 4 x 6kw)
Dessus épaisseur :30/10ème
Structure 20/10 Tout inox
Façade et côtés 10/10
Capacité en service : De 80 à 200 couverts / service
Idéal pour le lavage de tous les ustensiles de pâtisserie
30 casiers / heure
3 cycles de lavage 120/180/240
Dimensions: 685x755x1985mm
Echelle premium inox pour bacs alimentaires 10L
Structure monobloc en tube inox AISI 304 de 25x25mm
Glissières ouvertes
Barre de renfort au milieu
4 roulettes caoutchouc
Dimensions: 495x741x785mm
Thermos inox 2L
18 L/h (~144 tasses)
2,1 kW -230 V mono
Dimensions: 190x370x477 mm
Thermomètre GM550 Infrarouge
153x101x43 mm
-50 à 550°C - ± 1,5°C
Machine à café livrée en standard avec 2 verseuses en verre de 1.8 litre, un porte–filtre
Chauffe-eau indépendant avec robinet anti- goutte et rampe- égouttoir
Raccordement sur arrivée d’eau
Possibilité de production par nombre de tasses Signal de détection de présence de la verseuse
Indicateur d’entartrage
Système anti- goutte du porte
filtre Sécurité contre la chauffe à sec réarmable de l’extérieur
Deux plaques de maintien en température
Option : verseuses makrolon/fond inox ou verseuses inox
SPECIAL BOULANGERIE
Compatible format 600x400mm
60 casiers/heure
3 cycles de lavage , 120/180/240
Doseur de produit lavage et rinçage
Dimensions: 600x 705x1425mm
Support porte-couverts pour 5 bacs GN1/3 (bacs non fournis)
Thermomètre étanche IP65 -Sonde inox 125mmdiamétre 3.5mm/-50 à 300°C
Résolution: 0.1°
Précision : + ou moins 1°C
Compatible induction
Anneau de suspension -livré avec piles
Soubassement neutre ouvert pour EVO 700
Dimensions: 800x550x600 mm
