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16,27 €
13,44 € TTC
11,20 € HT
Spécial foie gras
Soudure latérale de fond
Résistance à des températures allant de - 25 °C à + 85 °C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de température sans décollement, perte d'étanchéité ou fissure
Vendu par 100 sacs , prix affiché pour 100 sacs
1 444,80 €
946,80 € TTC
789,00 € HT
Four à convection avec grill 4 niveaux 433x333 mm
2 turbines
Porte basculante
Four électrique avec grill
3.5kW
230V mono
Dimensions extérieures:557x585x568mm
6 024,00 €
5 520,00 € TTC
4 600,00 € HT
Cellule mixte 10 niveaux GN1/1 ou 600x400mm
1,49kW - 230V mono
Dimensions :750x740x1290mm
Refroidissement : 25 kg de +70 à +3°C à coeur en 90 minutes
Surgélation : 20 kg de +70à -18°C à coeur en 4h30
1 164,00 €
912,00 € TTC
760,00 € HT
Laitière bain marie 5L
Temps de chauffe à froid 18 mn
3,2 kW - 230 V mono
ø206x428 mm
60,00 €
48,00 € TTC
40,00 € HT
Transportez facilement vos produits frais ou surgelés !
-3°C FRAIS pour les produits frais (fromages, fruits et légumes) : Restitution +2° à +8°C
-12°C FROID > pour les produits carnés (viandes, poissons) : Restitution +0° à +3°C
-21°C SURGELES
30,00 €
22,14 € TTC
18,45 € HT
Spécial foie gras
Soudure latérale de fond
Résistance à des températures allant de - 25 °C à + 85 °C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de température sans décollement, perte d'étanchéité ou fissure
Vendu par 100 sacs , prix affiché pour 100 sacs
7 164,00 €
6 540,00 € TTC
5 450,00 € HT
CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD !
Monophasé
Puissance : 3300 W
Dimensions chambre (L x P x H) : 305 x 305 x 185 mm
Dimensions (L x P x H) : 460 x 675 x 660 mm
3 264,00 €
2 577,60 € TTC
2 148,00 € HT
Cellule mixte 3 niveaux GN1/1 ou 600x400mm
Refroidissement : 14 kg de +70 à +3°C à coeur en 90 minutes
Surgélation : 11 kg de +70à -18°C à coeur en 4h30
1,15kW - 230V mono
Dimensions: 750x740x750mm
1 764,00 €
1 380,00 € TTC
1 150,00 € HT
Laitière bain marie 10 L
Temps de chauffe à froid 37 mn
3,2 kW - 230 V mono
ø274x424 mm
69,59 €
60,00 € TTC
50,00 € HT
Plaque chaude ou accumulateur de chaud étudiés pour les conteneurs isothermes alimentaires au format GN 1/2
La température de fonctionnement de la plaque chaude GN1/2 est de 0°C à 85°C
L'accumulateur de chaud est conçu pour conserver la chaleur de votre conteneur isotherme à une température supérieure à 65°C
1 712,40 €
1 332,00 € TTC
1 110,00 € HT
CM1529A Four micro-onde professionnel de la marque SAMSUNG, puissance de 1500 Watts et un volume de 26 litres
Finition intérieure et extérieure en inox, éclairage intérieur, 2 magnétrons, commandes électroniques, Sélection de 30 programmes
Signal sonore réglable
Un four micro-onde professionnel conçu pour un fonctionnement libre-service, de part sa facilité d'utilisation
Dimensions intérieures : 370 x 370 x190 mm
135,60 €
96,00 € TTC
80,00 € HT
Plaque chaude GN1/1
Dimensions: 325x530x30
Rouge
3 912,00 €
2 829,60 € TTC
2 358,00 € HT
Cellule mixte 5 niveaux GN1/1 ou 600x400mm
1,15kW - 230V mono
Dimensions: 750x740x880mm
Refroidissement : 20 kg de +70 à +3°C à coeur en 90 minutes
Surgélation : 15 kg de +70à -18°C à coeur en 4h30
2 274,00 €
1 764,00 € TTC
1 470,00 € HT
Laitière bain marie 20L
Temps de chauffe à froid 45mn
3,2 kW - 230 V mono
ø346x501 mm
10 230,00 €
7 686,00 € TTC
6 405,00 € HT
Four électrique compact Eazy 6 GN1/1
Vapeur directe
11 réglages d’humidité
6,9 kW 380/415 V tri ou 230 V mono
519x803x770 mm
562,80 €
368,40 € TTC
307,00 € HT
Dimensions:957x460x1685m
-Sans croisillon
- Résiste à -40°C
-175kg maximum par niveau uniformément répartie
-clayettes amovibles lavables en machine jusqu'à +100°C
1 032,00 €
822,00 € TTC
685,00 € HT
Chauffe eau WKT-D 5n HA - 5 litres
3200W - 220/240V mono
237x406mm
3 537,35 €
1 848,00 € TTC
1 540,00 € HT
Plaque à snacker 5,4 kW Gaz - G7FL4M
-1 zone acier lisse
-Placard GN 1/1 neutre ouvert
Dimensions: 400x700x900 mm
630,96 €
402,00 € TTC
335,00 € HT
Dimensions:1197x460x1685mm
Sans croisillon
Résiste à -40°C
175kg maximum par niveau uniformément répartie
1 164,00 €
931,20 € TTC
776,00 € HT
CHAUFFE-EAU 10L
MANUEL Chauffe-eau COMBI LINE double paroi 10 litres, remplissage manuel
1N~220-240V/3200W/50-60Hz
Production horaire eau chaude : 30 litres
Dimensions : 307 (Diam.)X427mm
45,60 €
37,20 € TTC
31,00 € HT
Plaque eutectique surgelée GN 1/2
Température optimale de congélation -18°C
Dimensions : 325 x 265 x 30 mm
1 461,60 €
1 074,00 € TTC
895,00 € HT
CHAUFFE EAU 20 LITRES
-3200 W
-220/240 V MONO
-Dimensions: 355x515mm