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227,60 € HT
Rideau fixe à lanières pour chambre froide négative
1090x1980 mm
265,00 € HT
Echelle gastronorme soudée inox à glissière
20 niveaux GN2/1
Pas de 77mm - Entrée 530mm
Dimensions: 773x659x1785mm
485,00 € HT
Dimensions: 1197x460x1800mm
Sans croisillon
Résiste à -40°C
Clayettes amovibles lavables en machine jusqu'à +100°C
120kg maximum par niveau uniformément répartie
245,00 € HT
Echelle gastronorme soudée inox à glissière avec plan de travail
8 niveaux GN1/1
Pas de 81mm - Entrée 325mm
Dimensions: 653x454x900mm
269,00 € HT
Option 2 portes
400 mm chaque porte
275,00 € HT
Dimensions: 957x460x1800mm
200kg maximum par niveau uniformément répartie
Rayonnage à clayettes amovibles en polymère pour réserve sèche et cuisine
280,00 € HT
Echelle gastronorme soudée inox à glissière avec plan de travail
8 niveaux GN2/1
Pas de 81mm - Entrée 530mm
773x659x900mm
1 565,00 € HT
Fourneau 11kW
2 feux vifs à poser
Dimensions: 400x700x850 mm
330,00 € HT
Dimensions: 1197x460x1800mm
200kg maximum par niveau uniformément répartie
1 640,00 € HT
Refroidissement air IM21CNE-HC
Production 22kg/24h
Stockage 11,5 kg
50/50Hz
240W - 220/240V mono
Dimensions: 398x451x695mm
2 346,00 € HT
Fourneau 22 kW
4 feux vifs à poser
Installé d’origine en gaz naturel
Kit propane inclus
Dimensions: 800x700x850 mm
380,00 € HT
Echelle 12 niveaux
Pas de 125mm - Entrée 530x320/370mm
Dimensions: 515x630x1790mm
2 495,00 € HT
1432L
2 portes pleines-880W
230V mono
Dimensions: 1440x868x2100mm
3 487,00 € HT
Fry-top gaz - Plaque lisse en chrome
installé d'origine au gaz naturel, kit propane inclus
7 kW
Dimensions:400x700x250 mm
465,00 € HT
Echelle 2x12 niveaux (côte à côte)
Pas de 125mm
Entrée 530x320/370mm
Dimensions: 930x630x1790mm
4 080,00 € HT
Installation par un technicien requise
43,90 € HT
La housse d’échelle est également appelée housse de chariot
Elle permet une hygiène optimale de vos préparations sucrées et salées
Disponible en deux tailles. Cette gamme de housse est facile à mettre en place, résistante et permet de protéger votre échelle tout en limitant les risques de déchirures
Grâce à son aspect transparent, votre chariot est rapidement identifiable ainsi que les préparations se trouvant dessus
Cette protection est à utiliser une à deux fois maximum
Rouleau de 100 housses
1 970,00 € HT
1 porte vitrée
654L
230 V mono
Dimensions : 720x905x2095 mm
39,85 € HT
Polyéthylène, haute densité, translucide
En rouleau de 100
1 750,00 € HT
1 porte pleine
654L
710 W - 230 V mono
Dimensions: 720x868x2095 mm
2 960,00 € HT
Fourneau simple service 17,9 kW - E7P4+FE
17,9 kW - 400 V tri
4 plaques (4x2,6 kW) Four GN 2/1 (7,5 kW) Voûte 3 kW / sole 4,5 kW
Dimensions: 800x700x900 mm
2 765,00 € HT
Fourneau gaz 5 feux vifs sur four à gaz
Habillage et façade inox
Pieds inox avec vérins réglables de 150 à 175mm
Four équipé d'une grille et une tôle pâtissière
