Protection des canalisations contre les bouchons 

Solution efficace pour petits espaces, faible encombrement 

Le but des séparateurs de graisses est d'éliminer les huiles et graisses des eaux usées avant qu'elles ne pénètrent dans le système de drainage

Volume du réservoir : 42L

Dimensions:650x480x360mm

FOUR À CONVECTION AVEC HUMIDIFICATEUR- ÉLECTROMÉCANIQUE - 10 NIVEAUX 

Armoire de maturation viande 0/10°C

Dimensions: 720x860x2100mm

Mitigeur monocommande sur plage PRESTO CHEF

Monotrou avec bec par-dessus, et manette pleine robuste

Hauteur sous bec : 276 mm

Saillie : 250 mm

Bec à intérieur lisse, orientable, de diamètre 22 mm

Débit 25L/min à 38°C à 3 bar

IDÉALE POUR LES POINTS CHAUDS, LES TRAITEURS, LES COMMERÇANTS AMBULANTS, LES MARCHÉS !

Support pour four à convection 10 niveaux

Colonne monotrou sur plage avec douchette et bec de remplissage

Raccord 1/2"

Mélangeur monocommande à tête céramique 1/4 de tour avec débit de 26 L/min à 3 bar

Robinet tête céramique 1/4 de tour avec bec de remplissage

Orientable

Support à roulettes pour vitrine neutre modulable

Dimensions: 960 x 710 x 810

Colonne monotrou sur plage avec douchette et bec de remplissage 

Raccord G1/2"

Mélangeur monocommande à tête céramique 1/4 de tour avec débit de 26 L/min à 3 bar

Robinet tête céramique 1/4 de tour avec bec de remplissage saillie 250 mm

Orientable

Hauteur hors tout : 764 mm

Plan neutre 800 mm

800x900x250 mm

En acier inox AISI 304 très résistant, dessus épaisseur 2 mm

Bords latéraux à angle droit pour un assemblage parfait entre les éléments

BLOC DE CHAUFFE POUR VH1000

Ses dimensions compactes de 400x714x900 mm permettent une intégration facile

Elle offre une cuisson rapide et précise, une efficacité énergétique élevée et une surface facile à nettoyer

Le placard intégré optimise l'espace de rangement, rendant votre cuisine plus fonctionnelle

Table centrale + étagères+ roulettes

Dimensions: 1000x700x900mm

Plancha gaz (Butane / Propane) d'une dimension de 475x675x216 mm dont 442x642 mm pour la surface de cuisson  

Elle est équipée de la régulation automatique qui assure la stabilité de la température de la plaque et permet une maîtrise des cuissons précise et une économie d'énergie de 30%

BLOC DE FROID POUR VH1000

Avec étagère inférieure fixe plan de travail en inox épaisseur 15/10e mm dessus doublé par panneau stratifié double face épaisseur 12 mm bord avant et bord arrière rayonnés avec bords écrasés anti-coupure pieds équipés de 4 roues pivotantes à  chape polyamide, diamètre 125 mm dont 2 à  frein certificat NF Hygiène alimentaire

Plancha électrique d'une dimension de 675x475x216 mm dont 642x442 mm pour la surface de cuisson

• 2 zones de cuisson indépendantes dans un format largeur.
• Tiroir de récupération des résidus de cuisson de grande capacité (1, 3 L) avec filtre intégré

Table centrale + étagères+ roulettes

Dimensions :1400x700x900mm

Avec étagère inférieure fixe plan de travail en inox épaisseur 15/10e mm dessus doublé par panneau stratifié double face épaisseur 12 mm bord avant et bord arrière rayonnés avec bords écrasés anti- coupure pieds équipés de 4 roues pivotantes à  chape polyamide, diamètre 125 mm dont 2 à  frein certificat NF Hygiène alimentaire

Avec étagère inférieure fixe plan de travail en inox épaisseur 15/10e mm dessus doublé par panneau stratifié double face épaisseur 12 mm bord avant et bord arrière rayonnés avec bords écrasés anti- coupure pieds équipés de 4 roues pivotantes à  chape polyamide, diamètre 125 mm dont 2 à  frein certificat NF Hygiène alimentaire

Avec étagère inférieure fixe plan de travail en inox épaisseur 15/10e mm dessus doublé par panneau stratifié double face épaisseur 12 mm bord avant et bord arrière rayonnés avec bords écrasés anti- coupure pieds équipés de 4 roues pivotantes à  chape polyamide, diamètre 125 mm dont 2 à  frein certificat NF Hygiène alimentaire

Ce modèle de tables en acier inoxydable, d’une hauteur de base de 900 mm, est réglable jusqu’à 930 mm (hauteur 850 mm disponible sur demande)

Soyez à l’aise pour réaliser votre préparation culinaire, sur une table servant de plan de travail, conçu pour les cuisines professionnelles

Ce modèle de tables en acier inoxydable, d’une hauteur de base de 900 mm, est réglable jusqu’à 930 mm (hauteur 850 mm disponible sur demande)

Soyez à l’aise pour réaliser votre préparation culinaire, sur une table servant de plan de travail, conçu pour les cuisines professionnelles

Ce modèle de tables en acier inoxydable, d’une hauteur de base de 900 mm, est réglable jusqu’à 930 mm (hauteur 850 mm disponible sur demande)

Soyez à l’aise pour réaliser votre préparation culinaire, sur une table servant de plan de travail, conçu pour les cuisines professionnelles