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Filtres actifs
2 987,00 € HT
Contenance :10 kg
Production de 160 à 200 kg/h
Vitesse : 300 tr/min
Plateau abrasif
370 W - 400 V tri
Dimensions: 440x690x680 mm
560,00 € HT
Table adossée avec étagère
1800x700x900mm
1 505,00 € HT
Éplucheuse PP6 Prod. de 120 à 150 kg/h
Capacité par cycle 6 kg - 370 W - 230 V mono 400 V tri
Dimensions: 395x700x433 mm
Cylindre orientable
Cylindre et plateau abrasif
Corps aluminium
Boîtier commande incorporé avec bouton poussoir de marche/arrêt, minuterie de 0 à 6 min
610,00 € HT
Table adossée avec étagère
2000x700x900mm
2 005,00 € HT
Éplucheuse PI-10
Contenance: 10 kg
370 W - 230 V mono ou 400 V tri
Production :200-240 kg/h
433x635x625 mm
600,00 € HT
Table du chef adossée sans étagère
LIVRAISON EN KIT
1 bac gauche 400x400mm
Dimensions: 1200x700x900mm
1 100,00 € HT
Les système Purity Clean et Clean Extra vous assurent une protection durable contre l'entartrage de votre lave-vaisselle ou lave- verres professionnel
620,00 € HT
Table du chef adossée sans étagère
LIVRAISON EN KIT
1 bac gauche 400x400mm
1400x700x900mm
305,00 € HT
Table support en inox 18/8 pour éplucheuse T5E/T5M/T8E/T8M
1 009,00 € HT
Spécial lave -vaisselle
655,00 € HT
Table du chef adossée sans étagère
1 bac gauche 400x400mm
1600x700x900mm
1 945,00 € HT
Éplucheuse DT5EFB
Contenance: 5 kg
Production de 80 kg/h
Vitesse : 300 tr/mn
Plateau abrasif + panier filtre
120 W -230 V mono
Dimensions: 424x390x590 mm
Cuve amovible, facilement démontable et nettoyable. Couvercle transparent et poignée douchette amovible
Panier filtre incorporé
5 kg en 2 minutes !
1 669,00 € HT
150 L/h avec vases d’expansion 1 membrane
de 5° à 45°C
186 W - 230 V mono
250x560x525 mm
649,00 € HT
Table du chef adossée avec étagère
1 bac gauche 400x400mm
1200x700x900mm
2 235,00 € HT
Essoreuse EL40
Pour essorer 5 kg de légumes ou 9 têtes de salade par cycle
Tableau de commande à touches tactiles.
Panier 32 L
370 W - 230 V mono
Dimensions: 460x540x800 mm
1 070,00 € HT
Système d'adoucissement compact simplex pour optimiser l'eau de rinçage
Protection fiable contre les dépôts de calcaire
Régénération automatique
Rapide, écologique et économique
Une eau douce idéale pour un verre brillant, des couverts impeccables, et une porcelaine sans défaut
Un design attrayant
Compact et puissant
680,00 € HT
Table du chef adossée avec étagère
1 bac gauche 400x400mm
Dimensions:1400x700x900mm
372,00 € HT
Filtre et dispositif anti-mousse PP6/12
Accessoire optionnel pour les éplucheuses Sammic
Filtre avec dispositif anti-mousse inclus ou optionnel
Fabrication tout inox
725,00 € HT
Table du chef adossée avec étagère
1 bac gauche 400x400mm
1600x700x900mm
2 187,00 € HT
BE-10 Production de 3 kg
550 W - 230 V mono
Dimensions: 410x523x688 mm
2 150,00 € HT
Découvrez l'Osmoseur Proguard Gastronomy 200, l'allié indispensable pour les professionnels du secteur CHR, nouveau système d'osmose inverse pour fours
vapeur, fours de boulangerie et lave-vaisselle
Filtration professionnelle BRITA. Avec une capacité de 200L/h, cet osmoseur compact (145x410x430 mm) et puissant (230V mono) garantit une eau pure grâce à ses 2 membranes de filtration
Optez pour les vases d'expansion en option pour une performance optimale
Améliorez la qualité de vos préparations culinaires et boissons avec une eau irréprochable!
600,00 € HT
Table du chef adossée sans étagère
1 bac droite 400x400mm
Dimensions: 1200x700x900mm
