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Friteuse à poser
Cuve 2x10 litres
20+20 kg/h
2 robinets vidange
2x7,5 kW - 400V tri/50Hz
653x500x415 mm
Equipement à haute performance et grande qualité
Buffet central mobile froid statique 0 à +10°C
Pour 4 bacs GN1/1 - Ht 150 mm (non fournis)
507 W - 230 V mono
Dimensions: 155x90x85/135
Dynamix nomade sans fil - Vitesse 10000 tr/mn
2000 mAH 12 Vdc
Tube 160mm
Armoire froide GN2/1 positive 0 à +8 °C
1410L
2 portes pleines
350W
Dimensions: 1480x830x2010mm
Cuve : 9 L
Puissance: 7,4 kW
220/240 V mono
Dimensions: 200x600x930 mm
Couteau 4 lames
30000 à 13000 tr/mn
Fouet de 600 à 2500 tr/mn
Livré sans fouet - 220W
ARMOIRE 2 PORTES
Inox
1410L
FROID NEGATIF -18° à -22°C
Dimensions: 1314x800x2065 mm
Léger, rapide, efficace et robuste
Pied démontable, facile à nettoyer
Pied et cloche en acier Inox pour une hygiène parfaite
Couteaux Ti- Métal faciles à démonter
Variateur de vitesse
Ergonomique
Silencieux
Multifonctions grâce aux divers accessoires (couteaux standard ou émulsionneur, disques batteur ou émulsionneur, pied blender, fouets détachables, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres)
Armoire GN2/1 froide ventilée négative 650L
Dimensions: 740x830x2010mm
Friteuse électrique 15L
10 kW - 400 V tri
Dimensions: 400x700x850 mm
Accessoire pied presse purée 420mm master pour préparation de 10 à 30kg
Vitesse de 100 à 600 tr/mn
Gamme MASTER
Capacité 40 à 100L
Bloc moteur BM MASTER AC001 + Tube mixer 420mm AC002.H
Vitesse variable 3000 à 10500 tr/min
600W -230V
Friteuse Gaz 15 L- 12,7 kW
-Production 18 kg/h
-Dotation 1 panier (300x245 mm)
-Cuve arrondie, zone froide
-Dimensions: 400x700x900 mm
TABLE A PIZZA 600X400
2 portes pleines-390L
Dimensions: 1515x800x1000mm
Friteuse E7F10-4MS Electrique 10L
-Production 25 kg/h
-Dotation 1 panier (340x225 mm)
-Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
-9 kW - 400 V tri
-400x700x900 mm
Armoire d'entretien
Dimensions: 600x500x2050mm
Portes battantes ,toit en pente
Paroi de séparation centrale
3 étagères fixes
Fermeture à clé