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Pelle à frites plate en inox avec racleur renforcé
Pelle à frites carrée
Avec lamelle très solide
En acier inoxydable
Indéformable
Longue durée de vie
Pelle à frites plate en inox avec racleur renforcé
Pelle à frites carrée
Avec lamelle très solide
En acier inoxydable
Indéformable
Longue durée de vie
Four rapide avec cuisson par air pulsé, vapeur et convection
- Rapide et efficace grâce à son réservoir d'eau de 3L
La technologie NACUT permet de réduire la manipulation du pain, il reste donc toujours propre et n'est jamais touché autre part qu'au niveau de la poignée, ce qui permet un cadre hygiénique une optimisation de la démarche H.A.C.C.P alimentaire
1 exemplaire disponible dans notre showroom
La gaufre, encas disponible à toute heure, est unanimement appréciée à travers le monde !
Les gaufriers électriques professionnels en fonte de Roller Grill sont conçus pour des pâtons surgelés, des gaufres surgelées précuites et aussi pour de la pâte à gaufre fraîche, faite maison
30 alvéoles
Dimensions: 305x440x230mm
1.6 kW
2 fois double brûleur
Réchaud inox
Gaz 4 flammes
24-32 kW
Dimensions: 700x850x500 mm
Grill panini extra-large
130 paninis à l’heure
3,6 kW
230 V mono
Surface utile 360x360 mm
Dimensions: 380x600x320 mm
Grill panini simple
48 hamburgers ou steaks à l’heure
3 kW - 230 V mono
surface utile 360x240 mm
Dimensions: 430x385x220 mm
Grill panini
192 hamburgers ou steaks à l’heure
2x2 kW 230 V mono ou 380 V tri
Surface utile: 535x240 mm
Dimensions:600x385x220 mm
CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD !
Four 24L
1 kW - 230 V mono
Dimensions: 540x400x315
NOUVEAUTE CATALOGUE
Intérieur/Extérieur inox-900W-230 V mono
Dimensions intérieures:
338x361x230mm
Dimensions extérieures:
482X422X278mm
Four micro ondes 26L professionnel
Intérieur/Extérieur inox 18/10
1,1 kW - 230 V mono
Intérieur: 336x349x225 mm - Extérieur: 517x412x297 mm
Friteuse disposant d'un bac et d'un robinet, d'une capacité de 8L de marque Fiamma
La pierre abrasive Krampouz est un accessoire indispensable pour l’entretien de votre crêpière en fonte
Idéale pour le nettoyage régulier de la crêpière, elle permet de limiter la formation de la croûte de cuisson qui s’installe sur la plaque au fur et à mesure des utilisations
La pierre abrasive est aussi adaptée au nettoyage de la plaque en vue d’un nouveau culottage
Conçue spécialement pour cette utilisation, elle est naturellement friable et elle ne dégrade pas la plaque en fonte
Développé par Krampouz, le tampon pour crêpière offre une solution très hygiénique pour culotter la plaque en fonte usinée, graisser et essuyer la plaque de votre appareil.
Sa conception permet en effet d’étaler l’huile sur la plaque sans stocker les graisses d’une utilisation à l’autre
Le tampon se nettoie facilement à l’éponge et les feuilles peuvent être rincées à l’eau claire après utilisation
Il s’utilise avec 1 à 3 feuilles à clipper sur le socle de fixation en inox par simple rotation de la poignée