31,67 €
Casserole LACOR en acier inoxydable 18/10
Fond triple
Diamètre :20 cm
Hauteur :8.5 cm
Capacité : 2.5l
Tous feux dont induction
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33,25 €
32,50 €
Le lot de 15 recharges pour tampon d'essuyage - Clean + est un produit essentiel pour les professionnels du secteur CHR
Ces recharges de haute qualité offrent une absorption optimale et une grande résistance, ce qui permet de nettoyer efficacement les surfaces
Grâce à leur format pratique, elles sont faciles à utiliser et à stocker
Avec ce lot, vous disposez d'un approvisionnement suffisant pour une longue période, ce qui vous fait économiser du temps et de l'argent
Ne laissez plus aucune trace avec les recharges pour tampon d'essuyage - Clean + !
32,34 €
En inox 18/10
Poignée ergonomique en bakélite noire Triple fond
- Diamètre : 24 cm
- Hauteur : 7 cm
- Litrage : 3.50 L
31,26 €
17,90 €
Plaque tôle de forte épaisseur pleine inox - Bords pincés
600x400mm
21,25 €
20,80 €
La pierre abrasive Krampouz est un accessoire indispensable pour l’entretien de votre crêpière en fonte
Idéale pour le nettoyage régulier de la crêpière, elle permet de limiter la formation de la croûte de cuisson qui s’installe sur la plaque au fur et à mesure des utilisations
La pierre abrasive est aussi adaptée au nettoyage de la plaque en vue d’un nouveau culottage
Conçue spécialement pour cette utilisation, elle est naturellement friable et elle ne dégrade pas la plaque en fonte
38,29 €
En inox 18/10- Poignée ergonomique en bakélite noire Triple fond
- 5L
- Tous feux dont induction
101,00 €
86,50 €
Grilles inox renforcées 600x400mm
2 traverses ø5 mm 29 fils ø2 mm
VENDU PAR 10
51,50 €
Faitout 24 cm Studio
En inox 18/10 Couvercle inox
Poignée ergonomique en bakélite noire Triple fond
Embase anti- flamme
Tous feux dont induction
24,89 €
19,30 €
Plaque à bords pincés en tôle d'acier bleuie, idéale pour la cuisson des génoises, tartes, pâtes feuilletées ou sablées, pizzas....
217,90 €
Four électrique à poser à convection avec corps en acier
Finition noire
48P x 30l x 40H cm
19,85 €
15,00 €
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium GN1/1 - Bords pincés
530x325mm
15,80 €
Contenance / Capacité :1,5 L
Matière : Inox
Revêtement intérieur Inox
Dimensions: Diamètre 16 cm
Hauteur : 75 cm
25,41 €
19,00 €
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium - Bords pincés
600x400mm
2 345,00 €
1 845,00 €
Armoire de transfert chaud - 70/85°C
5 niveaux GN2/1
2 kW - 230 V mono
Dimensions: 827x910x1132 mm
Fond et glissières emboutis adaptables pour les bacs GN 2/1
Mousse polyuréthane 70 mm
Porte pleine à ouverture 270 °C
3 977,34 €
3 035,00 €
Le salad’bar mural SBM 40 M est un buffet mixte 4 bacs GN 1/1 composé de 2 compartiments séparés pour une utilisation en libre-service en restauration ou dans les collectivités :
-
une cuve réfrigérée d’une capacité de 2 bacs GN 1/1 pour le maintien à bonne température ( +2°C / +10°C) d’entrées, de hors-d’œuvre froids ou de desserts
-
une cuve bain-marie d’une capacité de 2 bacs GN 1/1 pour le maintien au chaud ( +20°C/+90°C) vos entrées chaudes ou vos plats préparés
19,10 €
Contenance / Capacité :2 L
Matière : Inox
Revêtement intérieur Inox
Dimensions: Diamètre 18 cm, hauteur : 9 cm
15,53 €
11,50 €
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium
400x300mm
Spécialement conçue pour les fours traditionnels
1 315,00 €
1 000,00 €
Grill professionnel à panini - Spécial grillades
• Capacité : 8 à 10 pièces
• Débit : 100 à 120 pièces/heure
• Thermostat : 2
• Surface utile : 480 x 200 mm
• Puissance : 4400 W
A récupérer dans notre showroom
22,50 €
Contenance / Capacité :3 L
Matière : Inox
Revêtement intérieur Inox
Largeur: 200 mm, Hauteur: 95 mm
14,08 €
13,50 €
Plaque tôle de forte épaisseur aluminium: 15/10
Dimensions:600x400mm
Perforée, coins arrondis ,coupés et pliés
Facilite la circulation de l'air chaud ,très légère
Idéal pour la cuisson des macarons et pâtisseries
45,00 €
Faitout garinox avec couvercle
inox 18/10
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 2cm
Litrage : 5l
Compatible tous feux y compris induction
12,17 €
10,90 €
Plaque tôle de forte épaisseur pleine en acier. Bords pincés - Bleu
600x400mm
Idéale pour la cuisson des viennoiseries
Nécessite un culottage avant la 1ére utilisation: huiler intégralement puis passer au four à 250° pendant 30 minutes