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Les délicates nuances de bleu et les motifs floraux créent sur votre table une atmosphère raffinée et accueillante
Assiette ovale 30x21 cm
Dimensions avec joues: 2060x1200x1270mm
Cuve en aluminium avec isolation par mousse de polyuréthane injectée
Réfrigération à froid ventilé avec soupape thermostatique
Tablettes intermédiaires sur demande
Fermeture arrière en plexiglas
Tableau électrique à thermostat digital et dégivrage automatique
Réserve sous le comptoir avec portes et réfrigération à froid descendant
Acier inoxydable 18/0
Epaisseur 2 mm
Garantie lave-vaisselle
Finition miroir
Chef &sommelier signe avec OPEN'UP une collection au design révolutionnaire
Leur forme favorise l'ouverture des arômes par un effet carafe en accéléré
Diamètre: 8.7x18cm
VENDU PAR 6
Affichage des tarifs consommations Mokka
Ecriture feutre effaçable à l'eau
Livré avec un fil nylon pour suspension murale
Les délicates nuances de bleu et les motifs floraux créent sur votre table une atmosphère raffinée et accueillante
Assiette plate: 27cm
Matériau principal : Porcelaine
Dimension/Profondeur/Diamètre en cm : 27,00
Hauteur en cm : 2,00
Acier inoxydable 18/0
Epaisseur 2 mm
Garantie lave-vaisselle
Finition miroir
Hachoir 82 système Unger, couteau à lamelles interchangeables
Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage
Débit théorique: 300kg/heure
Moteur - 1,5CV - 230 V - 50Hz
Chef &sommelier signe avec OPEN'UP une collection au design révolutionnaire
Leur forme favorise l'ouverture des arômes par un effet carafe en accéléré
Diamètre: 9.1x23.1 cm
40cl
VENDU PAR 6
PORTE ADDITION
Gamme : Tendance
Dimensions : 18.3x11x4 cm
Forme : Rectangulaire
ASSIETTE CREUSE 26CM BLOOM BLUE AND BROWN
Hachoir réfrigéré double coupe H82 avec reconstitueur EN MONO
· Hachoir réfrigéré tout inox
· Production théorique 300Kg/H
· Trémie 5 litres
La cuillère à dessert de la gamme Cassiopée 2 est en inox 18/0 avec effet miroir
Son épaisseur est de 2 mm
Chef &sommelier signe avec OPEN'UP une collection au design révolutionnaire
Leur forme favorise l'ouverture des arômes par un effet carafe en accéléré
Diamètre: 9.1x23.1 cm
40cl
VENDU PAR 6, prix indiqué pour 6 verres à vin
PORTE-MENU CARTE DES VINS
Matière : Cuir simili
Gamme : Tendance
2 double inserts (présente 8 pages A4)
Couleur : Noir
Forme : Rectangulaire
ASSIETTE A DESSERT 21CM BLOOM BLUE AND BROWN
Hachoir réfrigéré DRC/VR82 monté avec un système de coupe Unger 82
Il est doté d’un reconstitueur à steaks et d’une vitrine réfrigérée
Il trouvera sa place dans les boucheries modernes
La cuillère à dessert de la gamme Cassiopée 2 est en inox 18/0 avec effet miroir
Son épaisseur est de 2 mm
Chef & Sommelier inspire et accompagne vos mises en scène avec des collections haut de gamme ,inédites et audacieuses
55cl-diamétre 10.7 X 23.3cm
VENDU PAR 6
PROTEGE-MENU
Matière : Cuir simili
Gamme : Tendance - Format A4
Couleur : Noir
Gobelet forme haute 35 cl (x6) de la collection Open Up par Chef & Sommelier
Les verres de la collection Open Up sont diablement efficaces
Leur forme favorise l'ouverture des arômes par un effet carafe en accéléré, et le plaisir est instantané
Ces verres sont fabriqués en Kwarx, un matériau de haute technologie qui garantit une brillance intense et une forte résistance
Le haut de paraison est arrondi, ce qui concentre les arômes
Fabrication monobloc entièrement en acier inoxydable AISI304
Encombrement au sol réduit, lui permet de trouver place dans tout type de laboratoires modernes en quêtes de performance
Manomètre de contrôle en façade
Groupe hydraulique indépendant, à circuit fermé, avec réservoir en inox.
L’huile ne se détériore pas (la pompe est préservée et sa durée de vie prolongée)
CARTE DES VINS BASIQUE
8 Vues
Couleur : Noir
Format A4
Matière : Simili cuir
