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Mouflette anti- chaleur en silicone de couleur bleue
Cette mouflette offre une haute protection jusqu'à 180°C
Réversible, une face pour les viandes et une face pour les fruits et légumes
Dimensions:53x32.5x4cm
Fabriquée à partir de bambou durable, cette planche est résistante à l'usure et ne ternit pas avec le temps
Mêmes les aliments ont leur dress code !
Lot de 6 planches en PEHD avec support, planche de 355g et 3mm d’épaisseur
La lame polie, le manche noir : ces couteaux au design japonais apportent à votre cuisine un indéniable air asiatique
Le manche a été développé spécifiquement pour cette série et offre une hygiène optimale, grâce au mélange de poudre de bambou et de résine
Le bambou étant naturellement antibactérien
A l’opposé des manches traditionnels japonais en bois, le manche des Wasabi Black est moulé à chaud sur la soie, et non inséré
Ainsi, aucun interstice n’est créé, permettant une hygiène parfaite qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et amateurs
Moufle anti - chaleur montant jusqu'à 300°c
Silicone
385 mm
Le Couteau Yanagiba de la série Wasabi Black, avec sa lame de 9, 5 pouces (24 cm), est idéal pour les amateurs de cuisine japonaise
Sa lame en acier inoxydable assure une coupe précise et nette, parfaite pour le sashimi et les sushis
Le manche en polypropylène noir offre une prise en main confortable et hygiénique
Durable et élégant, ce couteau combine tradition et modernité pour une expérience culinaire exceptionnelle
Résiste 250°C
Fibres d'aramides
Dimensions : 14 x 27.5 cm
Référence: GAN13
Pour une protection redoutable au travail !
Gant anti- chaleur ambidextre taille unique rouge et noir
La lame polie, le manche noir : ces couteaux au design japonais apportent à votre cuisine un indéniable air asiatique
Le manche a été développé spécifiquement pour cette série et offre une hygiène optimale, grâce au mélange de poudre de bambou et de résine
Le bambou étant naturellement antibactérien
A l’opposé des manches traditionnels japonais en bois, le manche des Wasabi Black est moulé à chaud sur la soie, et non inséré
Ainsi, aucun interstice n’est créé, permettant une hygiène parfaite qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et amateurs
La moufle de cuisine en coton et néoprène
Gris et rouge offre une protection optimale contre la chaleur grâce à sa double couche isolante
Le coton assure un confort doux et respirant, tandis que le néoprène résistant garantit une prise en main sécurisée et antidérapante
Facile à nettoyer et durable, elle est idéale pour manipuler plats chauds et ustensiles en toute sécurité
Design élégant et moderne pour s'adapter à toutes les cuisines
La veste de cuisine HARTI à la couleur originale pour les professionnels de la cuisine !
C'est une veste mixte pour homme et femme, à la coupe droite
Le col mao, symbole d'élégance et de raffinement, accentue le style contemporain de la veste
La fermeture est assurée par des boutons pression cachés, qui non seulement facilitent l'habillage, mais ajoutent également un aspect net et professionnel à la tenue
La poche stylo sur la manche gauche est un détail pratique, permettant aux chefs de garder un stylo à portée de main pour annoter des recettes ou prendre des commandes rapidement
La veste, disponible dans une large gamme de tailles allant de T0 à T6, est conçue pour s'adapter confortablement à différentes morphologies, offrant une liberté de mouvement essentielle dans une cuisine animée
La lame polie, le manche noir : ces couteaux au design japonais apportent à votre cuisine un indéniable air asiatique
Le manche a été développé spécifiquement pour cette série et offre une hygiène optimale, grâce au mélange de poudre de bambou et de résine
Le bambou étant naturellement antibactérien
A l’opposé des manches traditionnels japonais en bois, le manche des Wasabi Black est moulé à chaud sur la soie, et non inséré
Ainsi, aucun interstice n’est créé, permettant une hygiène parfaite qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et amateurs
La veste de cuisine HARTI à la couleur originale pour les professionnels de la cuisine !
C'est une veste mixte pour homme et femme, à la coupe droite. Le col mao, symbole d'élégance et de raffinement, accentue le style contemporain de la veste
La fermeture est assurée par des boutons pression cachés, qui non seulement facilitent l'habillage, mais ajoutent également un aspect net et professionnel à la tenue
La poche stylo sur la manche gauche est un détail pratique, permettant aux chefs de garder un stylo à portée de main pour annoter des recettes ou prendre des commandes rapidement
La veste, disponible dans une large gamme de tailles allant de T0 à T6, est conçue pour s'adapter confortablement à différentes morphologies, offrant une liberté de mouvement essentielle dans une cuisine animée
Le fusil à aiguiser mèche ronde céramique premium de 23cm de la marque Fischer est un outil de qualité supérieure pour affûter vos couteaux de cuisine
Sa mèche en céramique assure un aiguisage précis et durable, tandis que sa longueur de 23cm permet de travailler facilement sur tous types de lames
Notre produit phare est le fusil à aiguiser mèche ovale aimantée de 30 cm de longueur, fabriqué par Fischer
Cet outil de taillanderie est idéal pour aiguiser vos couteaux de cuisine
Sa mèche ovale permet un affûtage précis et sa fonction aimantée permet de retenir les particules de métal pour un nettoyage facile
Un indispensable pour tout professionnel de la cuisine
Avec son look authentique, le Regular est le tablier valet passe-partout
Fermeture amovible
1 poche
Boucle pour stylo
Tissu léger
Ce set aiguiseur permet d'affuter les couteaux rapidement en un seul passage !
Il suffit de passer la lame entre les tiges d'affutage croisées
Qu'il s'agisse de cuisiner, de pâtisser ou de servir, ce tablier valet convient aussi bien au personnel de cuisine qu’aux serveurs
En plus d'une fonction de protection pratique, ce tablier dégage un look minimaliste
La bande de nuque est facilement ajustable et le devant offre deux poches pratiques
Le pantalon de cuisine Adélie de la marque Robur dispose d'une coupe slim, d'une fermeture par bouton clou et une une braguette à boutons pressions, une taille élastiquée sur les côtés, deux poches italiennes et une poche plaquée au dos, des bas de jambes avec finis par ourlets et une pince au dos
Notre planche blanche en PEHD500, équipée d'une rigole et d'une poche à jus, a été spécialement conçue pour satisfaire les besoins des professionnels les
plus exigeants
Son objectif principal est de minimiser les risques de contamination croisée des aliments tout en garantissant une hygiène irréprochable dans votre cuisine
professionnelle, tout en respectant scrupuleusement les directives HACCP
