Conçue pour les pâtes à haute hydratation!

Capacité: 40 Kg de pâte

Volume cuve: 56L

Cuve: 300x500mm

Dimensions: 890x530x880mm

230 V mono

En Tritan, le verre Mondial conjugue résistance et brillance!

Le verre à vin Mondial de 42 cl de la marque Schott Zwiesel est un produit de qualité supérieure

Avec ses dimensions de 8, 8x20, 5 cm, il offre une capacité généreuse pour servir vos vins avec élégance

Fabriqué en verre à pied, il garantit une prise en main confortable et une présentation raffinée

Module acier finition brossée + bac plastique 56.5x36x9.5 cm

Nos verres à vin blanc Mondial , d'une contenance de 270 ml (soit 27 cl), sont incontournables dans le domaine de la restauration 

Ces verres peuvent passer au lave-vaisselle sans risquer d'être endommagés grâce au verre Tritan 

Même si ces verres sont solides, par sécurité, si ils se cassent il se brisent en petits morceaux afin de ne pas risquer de se couper 

Capacité 18 Kg de pâte

Volume cuve:20L-0.9kW-230V mono

Cuve amovible et agitateur relevable

Pas de quantité minimum

Couvercle module réfrigéré / poignée acier inoxydable

En Tritan, le verre Mondial conjugue résistance et brillance!

La flûte Mondial de Schott Zwiesel est un produit de qualité supérieure, idéal pour les professionnels de la cuisine

Avec une capacité de 19, 2 cl et des dimensions de 7, 2x21 cm, cette flûte est parfaite pour servir vos boissons avec élégance

Fabriquée en verrerie de haute qualité, elle offre une transparence et une brillance exceptionnelles

Pétrin à tête relevable et cuve démontable

Cuve 400x260 mm

Volume de la cuve : 33L

Moteur triphasé 2 vitesses : 400 V - 1/1, 14 kW

Capacité : 25 kg de pâte

Affichage digital

Grilles de protection en acier inox

Monté de série sur socle à roulettes équipées de freins

Fabriqué en Italie

Adaptable sur le module acier finition brossé

Grâce aux grands volumes des verres Vina, touchez à la sensation des arômes des vins les plus vins

Un verre à la silhouette agréable pour un usage journalier

Tous les verres sont en cristal Tritan®, le verre le plus résistant au monde (jusqu’à 30% moins de casse par rapport aux verres concurrents)

Ce verre d’une grande pureté résulte d’un nouveau procédé de fabrication. Une qualité de verre breveté qui impose de nouvelles normes

Caractéristiques :

• Hauteur : 227 mm

• Volume : 53.3 cl

 Avec une capacité de 38 kg de pâte, notre pétrin est parfait pour répondre aux besoins de boulangeries, pâtisseries et autres établissements de restauration

Sa cuve de 40L et ses dimensions de 400x260 mm permettent de pétrir une grande quantité de pâte tout en offrant une utilisation pratique et facile

Grâce à sa cuve démontable, le nettoyage de notre pétrin est rapide et efficace

Avec ses 2 vitesses, vous pouvez ajuster la vitesse de pétrissage en fonction de vos besoins

Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage

Plateau PORCELAINE GN 1/2

Le produit idéal pour présenter vos cocktails ou jus de fruits!

Dimensions: 27 x 27 cm

Hauteur: 50,5 cm

Volume: 7 l

Matière acier inoxydable, métal, silicone, verre

Couleur transparent et support noir

Tous les verres  sont en cristal Tritan®, le verre le plus résistant au monde (jusqu’à 30% moins de casse par rapport aux verres concurrents)

Ce verre d’une grande pureté résulte d’un nouveau procédé de fabrication

Une qualité de verre breveté qui impose de nouvelles normes

Diamètre: 7.3x20.3cm

Vendu par 6

Optimisez votre production de pâte dans le domaine du CHR avec notre pétrin à spirale de haute qualité

Avec sa capacité de 44 kg de pâte et sa cuve de 50L, vous pourrez pétrir de grandes quantités en une seule fois

La cuve démontable de 500x270 mm facilite le nettoyage et la manipulation

Profitez également de ses 2 vitesses pour ajuster la vitesse de pétrissage selon vos besoins

Un outil indispensable pour accélérer votre productivité et obtenir des résultats parfaits à chaque fois

Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage.

Distributeur boisson + robinet 5L 

Dimensions: 5,4x18,2x31,5cm

Le 'Vintage distributeur de boissons de Kilner'5 litres, ou fontaine à limonade, est l'ustensile parfait pour servir vos limonades ou cocktails maison

Gobelet de la gamme Mencia 35 cl Vicrila

Modèle en verre trempé transparent

Idéal pour le service de l'eau ou jus de fruits

Prix donné pour 6 verres

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/30cm-Capacité du pâton 80/210gr-largeur rouleau 30cm-0.375 kW-230V mono

Dimensions:420x450x350mm

Gobelet de la gamme Mencia 47 cl 

Modèle en verre trempé transparent

Idéal pour le service de l'eau ou jus de fruits

-Diamètre :9x11cm

Distributeur de boisson avec robinet 3,6 L + support

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/30cm

Capacité du pâton 80/210gr

Largeur rouleau 30cm

0.375 kW-230V mono

Dimensions:420x450x650mm

Contenance: 34 cl 

hauteur :  9.1 cm 

Diamètre:  8.7 cm 

Prix donné pour 6 verres 

Idéal pour présenter vos jus de fruits et cocktails d'une manière originale

Le bocal en verre avec robinet possède une large ouverture pour une introduction facile de vos ingrédients

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/40cm

Capacité du pâton 80/400gr

Largeur rouleau 40cm

0.375 kW-230V mono

Dimensions:520x450x712mm