Plan de travail en inox, lame en acier spécial trempé 1830mm, hauteur de coupe maximale 270 mm, largeur de coupe maximale 210 mm, moteur 1,5 HP 1100W  triphasée 400V , Levier pousseur à viande

Poulie calibrée, Micro- interrupteur de sécurité

Dimensions: 610x500x945mm

Flûte de la gamme Palladium 16 cl Vicrila

Idéal pour le service du champagne, crémant ou alcool pétillant

Vendu par 6

Le gilet mixte anti-froid ULISSE saura vous donner un confort optimal notamment grâce à son col officier et à son dos matelassé

La cuillère de table Danube en acier inoxydable 18/0 d'Amefa est un choix parfait pour les professionnels de la cuisine

Cette cuillère de table est durable et résistante à l'usure

Son design élégant et sa finition lisse en font un ajout attrayant à votre table. Parfaitement équilibrée, elle offre une prise en main confortable et facilite le service des plats

Que ce soit pour un restaurant, un hôtel ou tout autre établissement de restauration, la cuillère de table Danube est un choix fiable et esthétique

Entièrement Inox 18/10

Bâti forte épaisseur

Table à poussoir articulé

Tendeur automatique de lame

Moteur et matériel étanches et protégés contre les projections d’eau

Volant inox. Conforme aux normes CE

Racleur monté sur ressort pour garantir l’efficacité, et escamotable pour faciliter la mise en place de la lame et le nettoyage 

Poulie inox

Tout inox 

Table basculante pour une accessibilité parfaite pour le nettoyage 

 Offert, lame de scie de rechange 

Verres à vin CABERNET 35cl-jaugés

Jaugés à 12 et 15cl

Diamètre:8.1x20.2cm

Vendu par 6

Le gilet mixte anti-froid ULISSE saura vous donner un confort optimal notamment grâce à son col officier et à son dos matelassé

La fourchette de table Danube en acier inoxydable 18/0  est un choix parfait pour les professionnels de la cuisine

Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, cette cuillère de table est durable et résistante à l'usure

Son design élégant et sa finition lisse en font un ajout attrayant à votre table

Parfaitement équilibrée, elle offre une prise en main confortable et facilite le service des plats

Que ce soit pour un restaurant, un hôtel ou tout autre établissement de restauration, la cuillère de table Danube est un choix fiable et esthétique

Équipement indispensable au sein des boucheries et des charcuteries, ce billot en bois de 150 mm d'épaisseur peut supporter jusqu'à 200 Kg de charge maximale

Le billot en bois de bout, mesure 500x500 mm, et a une épaisseur de 150mm

 Il est fabriqué en France, et est réalisé en charme massif étuvé

Sa jauge permet d'obtenir deux mesures sur le verre : 12,5 cl et à 14,5 cl

Contenance: 21.5 cl

Hauteur : 15.5 cm

Vendu par 12

Col officier

Boutons pressions cachés

Liseré de couleur sur poche stylo

Poche stylo plaquée sur manche

Cette cuillère de table est durable et résistante à l'usure

Son design élégant et sa finition lisse en font un ajout attrayant à votre table

 Que ce soit pour un restaurant, un hôtel ou tout autre établissement de restauration, la cuillère à café Danube est un choix fiable et esthétique

Il est fabriqué en France, et est réalisé en charme massif étuvé

Cette essence de bois est connue pour sa grande densité naturelle

4 équerres en acier inoxydable

2 tiges filetées de renfort intérieur

Mondial est la collection qui représente une élégance simple qui se remarque, associée à une robustesse impressionnante pour une utilisation intensive

Diamètre: 8.1x19.7cm

Le gilet mixte anti-froid ULISSE saura vous donner un confort optimal notamment grâce à son col officier et à son dos matelassé

Le couteau de table à steak Danube en acier inoxydable 18/0  est un choix parfait pour les professionnels de la cuisine

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce couvert de table offre une durabilité exceptionnelle et une performance optimale

Son design élégant et sa lame tranchante en font un outil indispensable pour découper et déguster vos steaks avec précision

Nos billots professionnels conviennent parfaitement aux professionnels de la restauration tels que les bouchers, les charcutiers et les traiteurs

Nos tables billots de boucher sont extrêmement robustes avec une épaisseur de  180 mm, idéales pour la préparation (et la découpe) de la viande ou du poisson. 

Nous proposons des tables billot de fabrication française et sur-mesure afin de proposer un produit adapté à chaque besoin

En Tritan, le verre Mondial conjugue résistance et brillance!

Le verre à vin Mondial de 42 cl de la marque Schott Zwiesel est un produit de qualité supérieure

Avec ses dimensions de 8, 8x20, 5 cm, il offre une capacité généreuse pour servir vos vins avec élégance

Fabriqué en verre à pied, il garantit une prise en main confortable et une présentation raffinée

Cette veste de cuisine noire de la marque Robur est idéale, car elle possède la technologie 37.5 qui permet de réguler la température du corps

Veste de cuisine légère qui est parfaite pour tous les chefs cuisinier et pour tous les métiers de bouche

Composition en polycoton et polyester 37.5

Idéale pour une utilisation quotidienne

Voici la cuillère à cocktail de 20cm, qui est très pratique pour le service de bar

Vendues en lots de 12, ces petites cuillères sont épurées et délicates

Piétement en tube inox ferritique de 40x40 mm Entretoises et traverse basse (H-200 mm) 4 pieds sur vérins réglables inox anti-dérapant

Bloc en bois debout, essence charme, réversible épaisseur 150mm sans équerre inox

Nos verres à vin blanc Mondial , d'une contenance de 270 ml (soit 27 cl), sont incontournables dans le domaine de la restauration 

Ces verres peuvent passer au lave-vaisselle sans risquer d'être endommagés grâce au verre Tritan 

Même si ces verres sont solides, par sécurité, si ils se cassent il se brisent en petits morceaux afin de ne pas risquer de se couper 

Veste de cuisine noire manches courtes  confectionnée en tissu innovant et respirant 37.5°

Cette veste de cuisinier offre un excellent confort pour les métiers de la restauration en milieu chaud

Cuillères à cocktails FRIDA

Longueur : 200 mm

Frida est une série de couverts élégants adaptés à un usage quotidien