Excellent pour vos couteaux
Sécurité assurée
Prise en main et stabilité efficace (manche anti-dérapant)
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Excellent pour vos couteaux
Sécurité assurée
Prise en main et stabilité efficace (manche anti-dérapant)
LAME DE RECHANGE
Matière : Acier
Dimensions : 5x2.5 cm
Découvrez l'affûteur manuel professionnel ABS, l'outil indispensable pour les chefs et restaurateurs exigeants
Doté de deux barrettes en céramique et carbure, il garantit un tranchant parfait et durable pour vos couteaux
Sa conception ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée
Optimisez la performance de vos ustensiles de cuisine avec cet affûteur de qualité supérieure
Véritable scie de boucher professionnelle qui conviendra parfaitement pour une utilisation professionnelle de boucher et charcutier ou pour une utilisation
domestique, pour les chasseurs notamment
-Scie : 45 cm
-Monture : Acier carbone
-Manche : Plastique
Fusil d'aiguisage de 30 cm
Manche ergonomique bi- matière, le gris en élastomère pour éviter de glisser et le jaune est super résistant
Fusil à aiguiser professionnel
Mèche ronde 30 cm, manche plastique noir
Taillage standard
AFFÛTEUSE ELECTRIQUE
Dimensions : 22x19x7 cm
220 V mono
Puissance : 40 W
AFFÛTEUSE ELECTRIQUE
Forme : Rectangulaire
Dimensions : 15.5x14.5x9.5 cm
230 V mono
Préparez de belles escalopes avec cet accessoire de boucherie !
Diamètre : 8.5cm
1kg
Idéal pour aiguiser vos couteaux
L'Aiguiseur professionnel Arcos vous permettra d'entretenir vos couteaux pour vous assurer un tranchant précis
Grâce à cet aiguiseur vous pourrez affiler et profiler tous vos couteaux à lame lisse ou micro- dentée
Idéal pour faire vos steaks maison!!!!
Reconstitueur tout inox
Poids du steak environ 150G
Idéal pour faire vos steaks maison!!!!
Reconstitueur tout inox
Permet de garder l'angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal
Dureté de 70 HRC
Affilage de tous les couteaux possibles
Meilleure résistance à la corrosion
Papiers à steak ovales par 1000
Pour faire vos steaks comme un vrai boucher !!!!
Papier à steak paraffiné à 2 faces de 80 mm et 32g/m2
Forme : Ronde
Vendu par 1000, prix donné pour 1000 papiers paraffine
Socle et lame en acier inox
Lame polie miroir
Patins anti-dérapants
Protection de la lame sous le socle
Presse à steak facile à utiliser au quotidien
Fabriquée en aluminium avec revêtement anti-adhérent
Adaptée pour des steaks de 100 g | Diamètre 10 cm
Bouton pression à ressort - Entretien facile
Ustensile professionnel solide et durable
COUPE PAIN
Matières : polyéthylène et Acier inox
Dimensions : 52x27 cm
Couleur : Blanc
Presse à steak ergonomique et facile à utiliser
Conçue en aluminium revêtu d'une couche anti - adhérente
Recommandée pour des steaks de 110 g