Bord verseur fermé large et efficace : aucun risque d'oxydation et hygiène garantie

Poignée en fonte d'inox aérée : ergonomique, étanche, ne conduit pas la chaleur (hors contact avec la flamme)

Fixation rivetée (rivets en inox haute résistance)

Design tout en rondeur pour faciliter les mélanges, le montage des sauces et appareils les plus délicats

Forme arrondie pour un nettoyage aisé

Graduation à l'intérieur 

Convient pour tous feux et Induction, montée et redescente rapide des températures    

Couteau à désosser professionnel

Lame 15cm manche en PP

Coupelle Goutte d'eau en porcelaine blanche de 25 cl ayant pour dimensions 90x90 mm

Elle offre une solution pratique pour servir vos sauces, condiments et accompagnements

Son design élégant en forme de goutte d'eau ajoutera une touche d'esthétisme à vos présentations culinaires

Facile à nettoyer et résistante, cette coupelle convient à un usage intensif dans les restaurants, bars et cafés

La casserole Ø20cm Castel'Pro de Cristel est un petit équipement de batterie de cuisine idéal pour les professionnels de la cuisine

Fabriquée en inox haute résistance, elle convient à tous les feux

Avec sa taille de 20cm, elle offre une capacité optimale pour la préparation de vos plats

Un choix de qualité pour une cuisine performante

Un couteau de Chef performant et ergonomique !

Lame 25cm en acier inox Nitrum® avec traitement ICE PLUS

Dureté : 57HRC - Tranchant exceptionnel et facile à entretenir

Manche ergonomique PP antidérapant gris avec liseré noir

Vendu avec un jeu de pastilles colorées interchangeables 

Conforme aux normes européennes

La coupelle Pearl sert à diverses utilisations, comme des entrées

Résistant aux chocs

Fabriqué en porcelaine hôtelière

Forme de goutte

Casserole avec bord verseur fermé

Forme arrondie qui facilite les mélanges et la montée des sauces

Poignée ergonomique athermique (hors flammes)

Lame aiguisée 30cm réalisée en acier inoxydable Nitrum®

Traitement thermique de l'acier ICE PLUS : pour la dureté

Offert avec un set de pastilles colorées interchangeables

Manche en PP antidérapant gris avec liseré noir

Conforme aux normes européennes

Coupelle goutte d'eau pour le domaine du CHR

Avec sa contenance de 3, 5 cl et ses dimensions de Ø5x4 cm, elle est parfaite pour servir vos délicieuses sauces et condiments

Son design élégant apportera une touche de sophistication à votre table

Ne manquez pas l'occasion de rendre vos plats encore plus appétissants avec cette coupelle pratique et esthétique

Poêle sautoir en inox Castel' Pro avec fond thermo

Diffuseur 5 couches : poignée fixe graduation intérieure fabrication française

Dimensions : 28 cm

Couteau à jambon pour tranchez avec toute aisance !

Lame flexible 36cm conçu en acier inoxydable Nitrum®

Manche fabriqué en PP antidérapant avec liseré noir

Set de pastilles de différentes couleurs offert

Conforme aux normes européennes

Bactifproof silver : antibactérien

L'inox massif utilisé est brossé, ce qui lui apporte une touche encore plus authentique et traditionnelle

Le bord verseur est large et très efficace

Cette poêle est fixe : la poignée plate athermique est en fonte d'inox massif brillant

Elle est solidement rivetée 

Dimensions: 8,95x2,9 cm

Prix donné pour 42 ramequins

Mesurant 25 cm, ce Couteau à Génoise  vous permettra de trancher vos gâteaux, génoises et entremets sans écraser

vos préparations, pour des tranches aérées

Ce couteau possède une lame en acier nitrum inox, donnant de la solidité et du tranchant au couteau

Elle offre une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite

Sa robustesse et sa résistance à la corrosion garantissent une durabilité exceptionnelle

Optez pour l'excellence culinaire avec notre poêle haut de gamme, alliant performance et élégance

Compatible tous feux, dont lʼ induction

Passe au four et lave-vaisselle

Dimensions: 11,5x2,5 cm

Prix donné pour 44 ramequins

Outil idéal pour les cuisiniers de tous les niveaux !

Lame 20cm en acier inox Nitrum®

Dureté : 57HRC

Traitement de l'acier ICE PLUS : dureté supérieure

Manche en polypropylène ajouté d'un caoutchouc

Clips de différentes couleurs en PP offerts

Conforme aux normes européennes

Conçue pour une durabilité et une performance exceptionnelles, elle assure une cuisson uniforme et rapide

Son design élégant et ergonomique facilite la manipulation, tandis que sa résistance à la corrosion garantit une longévité accrue

Offrez à votre cuisine la qualité et l'efficacité qu'elle mérite!

Compatible tous feux, dont lʼ induction

Passe au four et lave-vaisselle

Ce petit pot de 9cl donnera à votre table une touche originale

Lame de 200 mm en acier inoxydable NITRUM®, un matériau résistant à la corrosion et à l'humidité

Produit de qualité professionnelle 

Ramequin en mélamine blanc

vendu par lot de 12

Couvercle de la collection Castel'Pro en inox 18/10 brillant et indéformable

Anse large en inox massif pour une parfaite préhension. Siglée CRISTEL

Parfaitement adapté à tous les articles de cuisson inox de la collection, les couvercles CRISTEL Castel'Pro permettent à vos plats de mijoter sans se déssécher : la forme dite "à drageoir" permet de retenir l'eau d'évaporation

Manche composé d'un noyau dur en polypropylène et recouvert d'un élastomère antidérapant

Lame en acier Inoxydable NITRUM® 

Longueur de lame : 17 cm

Réutilisables mini Mise en Bouche

Cuillère en Porcelaine blanche par 18 unités