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4 610,00 € HT
Sa souplesse d'utilisation vous garantit une parfaite qualité de poussage et évite la casse des boyaux tout en vous assurant une bonne
productivité
4 520,00 € HT
6,33 € HT
PLANCHE EN BAMBOU RECTANGULAIRE
Lavage à la main conseillé
6,80 € HT
VERRINE, MIGNARDISE
Tulipe
Contenance : 7,7 cl
Dimensions : 6,3x4,5 cm
Couleur : Transparente
Forme : Carré
Prix au sachet de 50 mises en bouche
505,00 € HT
Socle inox pour four à pizza PYRALIS D12L
1 127,00 € HT
D’une contenance parfaitement appropriée à la demande (13 litres, soit 10 à 12 kg de chair), cette machine est construite avec des matériaux de premier choix lui assurant une longévité exceptionnelle
12,48 € HT
Planche rectangulaire avec poignée de dimensions 50x18x1, 5 cm, dotée d'une ardoise de 35x15 cm pour une présentation
élégante et pratique
Idéale pour les établissements de restauration professionnelle
Durable, polyvalente et esthétique, cette planche offre une présentation soignée pour vos plats
31,80 € HT
CUILLERE CHINOISE
Longueur : 12 cm
Couleur : Transparente
Prix au carton de 300 cuillères
3 822,00 € HT
Mélangeurs Dadaux PMX60
· Cuve : 60 Litres
· Capacité de viande : 7 à 35 kg
4 330,00 € HT
Four électrique superposable non modulaire à sole
Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale
Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale
Dimensions: 988x1082x760mm
16,88 € HT
Planche en bambou naturel avec manche ,dotée d'une base en ardoise naturelle extractible
Dimensions: 38.5X28X1.5cm
Ardoise
Diamètre 25cm
3,34 € HT
VERRINE, MIGNARDISE
Gobelet jaugé
Contenance : 5 cl
Diamètre : 4x5,1 cm
Couleur : Transparente
Forme : Ronde
Prix au sachet
16,90 € HT
Grand plateau à servir en acacia
Matériau résistant et durable
Les dimensions sont de 30x24cm
Ne passe pas au lave-vaisselle
4 229,00 € HT
Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle
La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum
Equipé de bras obliques relevables à 2 branches pour un mélange optimal
3,32 € HT
VERRINE, MIGNARDISE
Contenance : 6 cl
Diamètre : 5x6,5x6,5 cm
Couleur : Transparente
Forme : Hexagonale
Prix au sachet, vendu par sachet de 24
1 355,00 € HT
Mini four convoyeur - Digital flash
Idéal pour la cuisson de la pizza, des sandwichs chauds, des paninis, de la bruschetta, de la focaccia, du pain grillé, du ...
Dimensions: 550x500x320mm
1 540,00 € HT
Scie à os de boucher avec lame de 1830 mm
Structure en aluminium anodisé
Caractéristiques : Bouton d'arrêt d'urgence Micro- interrupteur
2,40 € HT
SPATULES BOIS
Sachet de 1 000
Diamètre : 140 mm
Matière : Bois
Prix au sachet, vendu par sachet de 1000
9 340,00 € HT
Vous avez la possibilité de superposer jusqu'à 3 fours en fonction des débits souhaités ou combiner des modes de cuisson. La température maximale est de 320°C
-25 pizzas/heure
-Triphasé
-Dimensions extérieures : 1234x800x480mm
-Hauteur intérieure: 80mm
-Largeur tapis: 406mm
2 150,00 € HT
Plan de travail en inox, hauteur de coupe maximale 260 mm, largeur de coupe maximale 210 mm, moteur monophasé 220V 1,5 HP 1100W
32,00 € HT
Dimensions:43.5 X 32.5X 1.4cm
2,70 € HT
PIQUE / BROCHETTE
Taille : 12 cm
Bambou
Pique noir et palet rouge
Prix au sachet, vendu par 100
