BRAISIERE SANS COUVERCLE

-Matière : Inox 

-Forme : Ronde 

-Diamètre : 32 cm 

-Hauteur : 16 cm 

-Contenance : 12.8L

Tous feux dont induction

Chef & Sommelier inspire et accompagne vos mises en scène avec des collections haut de gamme ,inédites et audacieuses

55cl-diamétre 10.7 X 23.3cm

VENDU PAR 6

Support pour four Entry 4 

VERRINE, MIGNARDISE

Coadry 6 Cristal

Contenance : 6 cl 

Dimensions : 4,8x4,8x4,6 cm

Couleur : Transparente

Prix au carton

Contenance de 4 cl et une taille de 6, 8x6, 8 cm

Chaque sachet contient 50 verrines, idéales pour les cocktails, les dégustations et les événements spéciaux 

Gobelet forme haute 35 cl (x6) de la collection Open Up par Chef & Sommelier

Les verres de la collection Open Up sont diablement efficaces

Leur forme favorise l'ouverture des arômes par un effet carafe en accéléré, et le plaisir est instantané

Ces verres sont fabriqués en Kwarx, un matériau de haute technologie qui garantit une brillance intense et une forte résistance

Le haut de paraison est arrondi, ce qui concentre les arômes

Fabrication monobloc entièrement en acier inoxydable AISI304

Encombrement au sol réduit, lui permet de trouver place dans tout type de laboratoires modernes en quêtes de performance

Manomètre de contrôle en façade

Groupe hydraulique indépendant, à circuit fermé, avec réservoir en inox.

L’huile ne se détériore pas (la pompe est préservée et sa durée de vie prolongée)

Four à pizza professionnel électrique 1 chambre 6 pizzas diamètre 30 à 34 cm

Le four électrique Pyralis est conçu pour offrir des prestations, un rendement et une fiabilité élevés avec des coûts de fonctionnements bas

Cette version  est digital

Pour les fours à pizza double, les chambres de cuisson ont un réglage et une alimentation indépendante

La façade est en acier inoxydable, un corps pré- peint blanc gris

Cette Fontaine à Jus de Fruits de 3 L de capacité est dotée d'un tube de refroidissement par glaçons et est conçue en polycarbonate et en acier

18/8

Elle est équipée d'un bac de récupération facile à nettoyer, d'un réservoir à jus et d'un robinet anti -goutte

BRAISIERE SANS COUVERCLE

Matière : Inox 

Forme : Ronde

Diamètre : 36 cm

Hauteur : 18 cm 

Contenance : 18.3 L

Tous feux dont induction

La fourchette de table Cube vous permettra de piquer et de déguster divers plats

Résistant aux chocs

Fabriqué en acier inoxydable 

Poussoir à saucisse hydraulique 15 litres  PHX 15 

 Puissance : 0.75 CV 

Largeur : 381 mm 

Profondeur : 441 mm 

Hauteur : 1063 mm 

Poids : 100 kg 

Support inox pour four - Pyralis-D6L

BRAISIERE SANS COUVERCLE

Matière : Inox 

Forme : Ronde

Diamètre : 40cm 

Hauteur : 22cm 

Contenance : 27.6L

Tous feux dont induction

Chef &sommelier signe avec OPEN'UP une collection au design révolutionnaire

Leur forme favorise l'ouverture des arômes par un effet carafe en accéléré

20CL

Dimensions: 7.4x23.4cm

Vendu par 6

VERRINE, MIGNARDISE

Cassolette

Contenance : 4 cl

Dimensions : 8,5x6,5 cm

Couleur : Transparente

Forme : Ovale

Prix au sachet de 50

SET DE 4 CUILLERES/PAILLES (INOX, NOIR)

Taille : 20,5 cm

Acier inoxydable 18/10

Epaisseur 2 mm

Garantie lave-vaisselle

Finition miroir

Résistant aux chocs

Sa souplesse d'utilisation vous garantit une parfaite qualité de poussage et évite la casse des boyaux tout en vous assurant une bonne

productivité

couvercle relevable et démontable pour faciliter et garantir l’hygiène
piston, couvercle et canule inox
appareillage électrique protégé par un boitier étanche et circuit hydraulique fermé manettes et poignées inox

Le four électrique Pyralis D12L est un équipement de qualité pour les professionnels de la restauration

Avec ses deux chambres spacieuses, il permet de cuire plusieurs plats simultanément

Sa puissance de 18kW et sa tension de 380V tri assurent une cuisson rapide et homogène

De plus, sa taille compacte facilite son installation dans les cuisines professionnelle

BRAISIERE SANS COUVERCLE

Matière : Inox

Forme : Ronde

Diamètre : 45 cm

Hauteur : 28 cm

Contenance : 44.5 L

Tous feux dont induction

Verres HYPNOTIC-jaugés

36.5cl

Diamètre :8.2x22cm

Vendu par 6 verres

VERRINE, MIGNARDISE

Tulipe

Contenance : 7,7 cl

Dimensions : 6,3x4,5 cm

Couleur : Transparente

Forme : Carré

Prix au sachet de 50 mises en bouche

SHAKER MOOVE (CUIVRE & INOX)

disponible en 500 et 700 ml, ce shaker vous sera indispensable pour la préparation de vos boissons !