Bac mélamine GN1/3 Blanc

325x176mm

Appartenant à la gamme Riviera, ce couteau de chef  possède une lame de longueur 250mm en acier inoxydable forgé Nitrum

3 rivets

Nappe voie sèche 25x1,20m blanche

La nappe Tango non- tissée en rouleau 1, 20x50 m blanche est un produit de qualité supérieure pour les professionnels de la cuisine

Fabriquée avec des matériaux durables, cette nappe jetable offre une protection efficace contre les taches et les déversements

Son design élégant et sa taille généreuse en font un choix idéal pour les événements et les services de restauration

Poêle inox collection Castel'Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox

Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur

L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces

Bac mélamine GN1/1 Noir

530x325mm

Roi de la polyvalence en cuisine, le couteau Santoku  bénéficie d'une grande lame, de 18cm, fabriquée en acier inoxydable forgé Nitrum 

Nappe rouleaux Non Tissé TANGO ROUGE

1m20 x 50m à l'unité

La nappe Tango non- tissée en rouleau 1, 20x50 m rouge  est un produit de qualité supérieure pour les professionnels de la cuisine

Fabriquée avec des matériaux durables, cette nappe jetable offre une protection efficace contre les taches et les déversements

Son design élégant et sa taille généreuse en font un choix idéal pour les événements et les services de restauration

Poêle inox collection Castel'Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox

Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur

L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques

La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces

Bac mélamine GN1/2 Noir

325x265mm

• La gamme Oryx est connue pour sa robustesse et sa précision, elle est dotée de lames en acier inox tranchantes

Serviette en pure ouate de cellulose de 40x40cm (20x20cm pliée) de couleur Blanc

Serviette de 2 épaisseurs, douce et très absorbante

Carton de  1250 serviettes, 125 par sachet

Poêle inox collection Castel'Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox

Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur

L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques

La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces

Bac mélamine GN1/3 Noir

325x176mm

Couteaux à émincer cuisine 20 cm gamme Oryx Deglon Lame acier INOX - Manche monobloc inox

-Passe au lave vaisselle

- Répond aux recommandation HACCP

SERVIETTE OUATE

2 plis

Couleur : Crème

Dimensions : 40x40

Forme : Carrée

Prix au carton de 1250 , 300 par sachet

Sépare les plats dans les étalages 

Discret 

Idéal pour tous types de rayons

Matière principale: plastique

Couleur principale: rouge

Poêle inox collection Castel' Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox

Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur

L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques

La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces

• La gamme Oryx est célèbre pour être robuste , elle est dotée de lames en acier inox tranchantes comme des rasoirs

• Elle promet une étanchéité parfaite entre la lame et le manche grâce à une soudure robuste et précise

SERVIETTE OUATE

2 plis

Couleur : Café

Dimensions : 40x40

Forme : Carrée

Prix pour 1250 serviettes 

L'indispensable pour réaliser vos foies gras dans les règles de l'art!

La terrine est faite en poterie émaillée, ce qui la rend très résistante et l'empêche de se rayer facilement

Elle est facile à nettoyer et peut aller au lave-vaisselle

Couteau à Découper 22cm Oryx

Entièrement en Acier Inox 

Finition forgée Satin

Lame Molybdène et Vanadium, affutage rasoir

Manche Inox 18/10

SERVIETTE OUATE

2 plis

Couleur : Kiwi

Dimensions : 40x40

Forme : Carrée

Prix pour 1250 serviettes

Parfait pour bien réussir vos pâtés, terrines, foie gras et diverses autres préparations

Cette terrine est l'ustensile idéal pour cuire, servir et conserver vos réalisations culinaires !

Dimensions: 17x12x10.3cm

Répond aux préconisations : HACCP

Résiste au lave vaisselle

Excellente robustesse