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- ø 100 mm - Ht 153 mm
GAMME PROFESSIONNELLE ANTI-ADHESIVE ALUMINIUM ULTRA EPAIS
Fond magnétique forgé spécial induction incrusté nid d'abeille
Appartenant à la gamme Victorinox Swibo, ce couteau à saigner conviendra parfaitement pour les bouchers de profession ou encore les particuliers désirant s'offrir un couteau de cuisine professionnel.
Il possède une lame relativement épaisse, avec bout pointu afin de pouvoir piquer facilement les viandes, volailles et gibiers
Le plat ovale Uni inox de 34x22 cm d'Amefa est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine
PLAT RESISTANT A L'EPREUVE DU TEMPS !!!!
Dimensions: 29x23x7cl
-Au four jusqu'à +300°C
Lot de 6 verres à dessert style rétro américain
Capacité : 37 cl, 182 mm de hauteur, 85 mm de diamètre
En verre trempé de qualité supérieure
Passe au lave- vaisselle
RACK A VERRES (CHROME)
Fixation double 20 verres
Dimensions : 45x31x56 cm
Couteau désosser/saigner, lame 22 cm inox, dos droit, manche grillon® jaune
La gamme SWIBO est équipée exclusivement de manches jaunes en polyamide
Ce matériau fait preuve d'une grande résistance aux chocs et à l'abrasion
Il présente de bonnes propriétés antiglisse, est stérilisable, résistant à des températures comprises entre 80°C à 110 °C
Plat Ovale Uni de dimensions 38x25cm
Acier inoxydable de qualité , finition poli standard
Plat idéal pour le four, résistant aux chocs thermiques
Dimensions: 35x22x11cm
Coupe à glace de 15 cl, de diamètre ø 9,2 cm et de hauteur 8 cm
Pied transparent
RACK A VERRES (CHROME)
Fixation 4 verres
Dimensions : 31x13x5,6 cm
Idéal pour la coupe veineuse des animaux
· Lame droite
· Acier inoxydable
· Poignées en polyamide faciles à nettoyer
Coupe en verre soufflé en forme de boule
Elle nous entraîne du côté des années 60 Comme une petite bulle, pour présenter des gourmandises
Lisse et rainurée
Utilisation au four et sur le gaz
Dimensions: 42x23 cm
Plus la lame de votre couteau de cuisine sera grande, plus elle sera puissante et forte !
Et justement, ce couteau de boucher Victorinox Swibo bénéficie d'une grande lame en acier inoxydable
Elle peut atteindre les 34cm de longueur selon le modèle choisi, de quoi trancher toutes les viandes avec un minimum d'effort
Cendrier inox avec couvercle anti- vent, diamètre 12 cm
Acier inoxydable finition poli mat
Empilable, nettoyage facile, passe au lave-vaisselle
Le plat à gratin ovale Uni inox de 25x15 cm est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les
professionnels de la cuisine
Fabriqué en acier inoxydable, ce plat à gratin offre une excellente conductivité thermique et une durabilité exceptionnelle
Son design élégant et sa finition lisse en font un choix idéal pour la présentation de plats et de salades
PLAQUE A RÔTIR
Matière : Inox 18/10
Anses tombantes
Forme : Rectangulaire
Dimensions : 35x26x7.8 cm
Verrine munie d'un couvercle hermétique pour présenter vos mises en bouche, entrées, desserts, etc.
Le modèle avec couvercle transparent peut être utilisé pour la conservation des aliments et passe aussi au lave-vaisselle (pensez à enlever le joint et le système de fermeture au préalable)
Ne passe pas au four
Verre, fermeture métallique, joint en caoutchouc
Diamètre: 8.1x8cm
Lame 29 cm en acier inox polie effet miroir
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante