Découvrez notre ensemble de 6 timbales de dégustation de 65 ml, parfait pour sublimer vos présentations culinaires

Avec un diamètre de 6 cm et une hauteur de 7, 5 cm, ces timbales élégantes sont idéales pour servir des amuse- bouches, des desserts ou des verrines

Leur design raffiné mettra en valeur vos créations gastronomiques, tout en offrant une prise en main confortable et une durabilité exceptionnelle

POÊLE WOK

Matière : Trimétal 

Forme : Ronde 

Diamètre : 36 cm 

Contenance : 5.5 L

• Pantalon de cuisine mixte 
• Modèle : Arenal
• Couleur : Noir
• Taille : 1 
• Matière : polyester, coton - 215 g/ m2
• Ceinture élastiquée et ajustable 
• Ceinture recouverte de matière éponge pour réguler transpiration
• Sangle élastique renforcée
• Système auto-agrippant pour réglage facile 
• Poches cavalières
• Poche portable sur cuisse avec système auto-agrippant 
• Poche passepoilée dos
• Pince genoux
• Ourlets bas de jambes 
• Fermeture à glissière 

Lame 14cm acier inox NITRUM® enrichi à l'azote 

Dureté 57 HRC

Pastilles de couleur fournies : partage de fonctions de découpe facilité

Manche fonctionnel en PP dur recouvert de caoutchouc antiglisse

Technologie Bactiproof : résistance développée face aux bactéries

Conforme aux normes d'hygiène NSF en vigueur

Contenance : 20 CL

Poids : 223 g

Vendu par 12

Bord verseur fermé large et efficace : aucun risque d'oxydation et hygiène garantie

Poignée en fonte d'inox aérée : ergonomique, étanche, ne conduit pas la chaleur (hors contact avec la flamme)

Fixation rivetée (rivets en inox haute résistance)

Design tout en rondeur pour faciliter les mélanges, le montage des sauces et appareils les plus délicats

Forme arrondie pour un nettoyage aisé

Graduation à l'intérieur 

Convient pour tous feux et Induction, montée et redescente rapide des températures    

• Pantalon de cuisine mixte 

• Modèle : Arenal

• Couleur : Noir

• Taille : 2 

• Matière : polyester, coton - 215 g/ m2

• Ceinture élastiquée et ajustable 

• Ceinture recouverte de matière éponge pour réguler transpiration

• Sangle élastique renforcée

• Système auto-agrippant pour réglage facile 

• Poches cavalières

• Poche portable sur cuisse avec système auto-agrippant 

• Poche passepoilée dos

• Pince genoux

• Ourlets bas de jambes 

• Fermeture à glissière 

Lame 20 cm de type Chef en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)

Bon tranchant et affûtage facile

Manche PPG

Ergonomique, confortable et antidérapant

Excellent rapport qualité -prix

Convient pour un usage professionnel et particulier

La coupelle en mélamine blanche de 9, 5x9, 5 cm est un choix idéal pour les professionnels de la restauration

Conçue pour résister aux chocs et aux rayures, elle est facile à nettoyer et à entretenir

Avec son design élégant et sa finition brillante, elle offre une présentation parfaite pour vos plats et desserts

Optez pour la qualité et la durabilité avec cette coupelle en mélamine blanche!

Bord verseur fermé large et efficace : aucun risque d'oxydation et hygiène garantie

Poignée en fonte d'inox aérée : ergonomique, étanche, ne conduit pas la chaleur (hors contact avec la flamme)

Fixation rivetée (rivets en inox haute résistance)

Design tout en rondeur pour faciliter les mélanges, le montage des sauces et appareils les plus délicats

Forme arrondie pour un nettoyage aisé

Graduation à l'intérieur 

Convient pour tous feux et Induction, montée et redescente rapide des températures    

• Pantalon de cuisine mixte 
• Modèle : Arenal
• Couleur : Noir
• Taille : 3
• Matière : polyester, coton - 215 g/ m2
• Ceinture élastiquée et ajustable 
• Ceinture recouverte de matière éponge pour réguler transpiration
• Sangle élastique renforcée
• Système auto-agrippant pour réglage facile 
• Poches cavalières
• Poche portable sur cuisse avec système auto-agrippant 
• Poche passepoilée dos
• Pince genoux
• Ourlets bas de jambes 
• Fermeture à glissière 

Couteau à désosser professionnel

Lame 15cm manche en PP

La coupelle en mélamine noire de 9,5x9, 5 cm est un choix idéal pour les professionnels 

Conçue pour résister aux chocs et aux rayures, elle est facile à nettoyer et à entretenir

Avec son design élégant et sa finition brillante, elle offre une présentation parfaite pour vos plats et desserts

Optez pour la qualité et la durabilité avec cette coupelle en mélamine noire!

La casserole Ø20cm Castel'Pro de Cristel est un petit équipement de batterie de cuisine idéal pour les professionnels de la cuisine

Fabriquée en inox haute résistance, elle convient à tous les feux

Avec sa taille de 20cm, elle offre une capacité optimale pour la préparation de vos plats

Un choix de qualité pour une cuisine performante

• Pantalon de cuisine mixte 

• Modèle : Arenal

• Couleur : Noir

• Taille : 4

• Matière : polyester, coton - 215 g/ m2

• Ceinture élastiquée et ajustable 

• Ceinture recouverte de matière éponge pour réguler transpiration

• Sangle élastique renforcée

• Système auto-agrippant pour réglage facile 

• Poches cavalières

• Poche portable sur cuisse avec système auto-agrippant 

• Poche passepoilée dos

• Pince genoux

• Ourlets bas de jambes 

• Fermeture à glissière 

Un couteau de Chef performant et ergonomique !

Lame 25cm en acier inox Nitrum® avec traitement ICE PLUS

Dureté : 57HRC - Tranchant exceptionnel et facile à entretenir

Manche ergonomique PP antidérapant gris avec liseré noir

Vendu avec un jeu de pastilles colorées interchangeables 

Conforme aux normes européennes

Coupelle Goutte d'eau en porcelaine blanche de 25 cl ayant pour dimensions 90x90 mm

Elle offre une solution pratique pour servir vos sauces, condiments et accompagnements

Son design élégant en forme de goutte d'eau ajoutera une touche d'esthétisme à vos présentations culinaires

Facile à nettoyer et résistante, cette coupelle convient à un usage intensif dans les restaurants, bars et cafés

Casserole avec bord verseur fermé

Forme arrondie qui facilite les mélanges et la montée des sauces

Poignée ergonomique athermique (hors flammes)

• Pantalon de cuisine mixte 
• Modèle : Arenal
• Couleur : Noir
• Taille : 5
• Matière : polyester, coton - 215 g/ m2
• Ceinture élastiquée et ajustable 
• Ceinture recouverte de matière éponge pour réguler transpiration
• Sangle élastique renforcée
• Système auto-agrippant pour réglage facile 
• Poches cavalières
• Poche portable sur cuisse avec système auto-agrippant 
• Poche passepoilée dos
• Pince genoux
• Ourlets bas de jambes 
• Fermeture à glissière 

Lame aiguisée 30cm réalisée en acier inoxydable Nitrum®

Traitement thermique de l'acier ICE PLUS : pour la dureté

Offert avec un set de pastilles colorées interchangeables

Manche en PP antidérapant gris avec liseré noir

Conforme aux normes européennes

La coupelle Pearl sert à diverses utilisations, comme des entrées

Résistant aux chocs

Fabriqué en porcelaine hôtelière

Forme de goutte

Poêle sautoir en inox Castel' Pro avec fond thermo

Diffuseur 5 couches : poignée fixe graduation intérieure fabrication française

Dimensions : 28 cm

• Pantalon de cuisine mixte 
• Modèle : Arenal
• Couleur : Noir
• Taille : 6
• Matière : polyester, coton - 215 g/ m2
• Ceinture élastiquée et ajustable 
• Ceinture recouverte de matière éponge pour réguler transpiration
• Sangle élastique renforcée
• Système auto-agrippant pour réglage facile 
• Poches cavalières
• Poche portable sur cuisse avec système auto-agrippant 
• Poche passepoilée dos
• Pince genoux
• Ourlets bas de jambes 
• Fermeture à glissière 

Couteau à jambon pour tranchez avec toute aisance !

Lame flexible 36cm conçu en acier inoxydable Nitrum®

Manche fabriqué en PP antidérapant avec liseré noir

Set de pastilles de différentes couleurs offert

Conforme aux normes européennes

Bactifproof silver : antibactérien