Ma forme, toute en douceur rappelle les galets que l'on trouve à Nice

L'absence de rebord appelé l'aile de l'assiette, permet au cuisinier de travailler sur la surface totale de l'objet

La finesse de la porcelaine séduira les plus belles tables

Avec une capacité de coupe de 240x160 mm, ce trancheur est parfait pour découper de grandes quantités d'aliments rapidement

et efficacement

La lame de 220 mm de diamètre permet d'obtenir des tranches précises et uniformes, tandis que l'épaisseur de coupe réglable de

0 à 15 mm offre une grande polyvalence d'utilisation

Compact avec des dimensions de 500x420x365 mm, ce trancheur est facile à intégrer dans n'importe quelle cuisine

professionnelle

Robuste et fiable, il est conçu pour une utilisation intensive et garantit des performances optimales

Securit® corde tressée pour poteau classique 

Embouts chrome

150cm

Lorsqu'on travaille le poisson, et plus précisément la sole, le levage des filets est l'opération de base

Avec ce couteau filet de sole Victorinox Swibo , cette opération pourra être réalisée avec la plus grande facilité au quotidien

Il faut dire que ce modèle intègre une lame flexible de longueur 20cm, fabriquée en acier inoxydable pour la résistance à la rouille et l'entretien facile (aiguisage/affûtage)

Le trancheur à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché

Robuste et précis, il permet une coupe parfaite grâce à sa fiabilité de fonctionnement

Sa conception entièrement INOX et son design aéré lui garantissent une facilité de nettoyage et une hygiène parfaite

L'assiette de présentation Bulle de Sarreguemines peut être utilisée pour servir différentes entrées, mais également divers salades et plats d'accompagnement

• Fabriqué en porcelaine
• Résistant aux chocs

Securit® Accroche murale à corde rétractable grise 

Acier inoxydable

kit de fixation au mur inclus 

210cm

Le  trancheur à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché

Robuste et précis, il permet une coupe parfaite grâce à sa fiabilité de fonctionnement

Sa conception entièrement INOX et son design aéré lui garantissent une facilité de nettoyage et une hygiène parfaite

Découvrez notre assiette plate Bulle de 27cm, de la collection Blanc de la Manufacture De Digoin

Fabriquée avec soin, cette assiette en céramique est parfaite pour présenter vos plats avec élégance

Son design intemporel et sa finition de qualité en font un choix idéal pour les professionnels de la cuisine

1onte d'aluminium émaillée

Revêtement intérieur : anti-adhésif

Coloris : noir

Capacité : 6.7 l

Passe au lave-vaisselle

Compatible avec tous types de cuisinières (y compris induction et four)

Securit® Accroche murale à corde rétractable rouge

Acier inoxydable

kit de fixation au mur inclus 

210cm

Le couteau de cuisine Universal Series 5" vous permet de couper, nettoyer et hacher des légumes, ainsi que tous les types d'aliments car il est

polyvalent, Vous le trouverez utile dans la cuisine grâce à sa lame large et à son bord lisse, stable et solide 

Achetez-le et profitez de votre passion pour la cuisine

Notre gamme de trancheurs à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché

Robuste et précis, il permet une coupe parfaite grâce à sa fiabilité de fonctionnement

Sa conception entièrement INOX et son design aéré lui garantissent une facilité de nettoyage et une hygiène parfaite

ÉTANCHE NETTOYABLE À LA DOUCHETTE
100% INOX 

ÉQUIPÉ DU SYSTÈME VARIOCUT

Assiette creuse Bulle en porcelaine de diamètre 22cm de la marque Sarreguemines

L'assiette creuse Bulle de Sarreguemines est idéale pour servir des salades, soupes, riz, etc.

• Résistant aux chocs
• Fabriqué en porcelaine

La cocotte avec couvercle noir LACOR est en fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif sans PFOA

La cocotte convient aux plaques à inductions, halogènes, électrique, gaz ou vitro céramique pour une utilisation pratique et rapide

Légère, la cocotte Ø 14 cm-90cl  se transporte facilement dans la cuisine et/ou en salle

La cocotte résiste jusqu'à 260°C

Securit® accroche murale pour corde classique 

kit accrochage inclus

Le couteau de chef pleine soie, collection Universal est un accessoire de qualité indispensable à votre cuisine

Polyvalent et pratique, coupez et émincez
avec précision vos aliments grâce à ses lignes droites et à sa lame lisse

Son manche en polyoxyméthylène avec traitement antibactérien Bactiproof Silver se veut résistant
et permet une bonne prise en main

Le  trancheur à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché

Robuste et précis, il permet une coupe parfaite grâce à sa fiabilité de fonctionnement

Sa conception entièrement INOX et son design aéré lui garantissent une facilité de nettoyage et une hygiène parfaite

L'assiette dessert Bulle de Sarreguemines peut être utilisée pour servir différents desserts

• Fabriqué en porcelaine
• Résistant aux chocs

POELE INOX TOUS FEUX -SANS COUVERCLE

Diamètre: 20cm

Hauteur: 4cm

Fond sandwich triple  épaisseur pour diffusion optimale de la chaleur

Securit® accroche murale pour corde classique 

Chrome

kit accrochage inclus

Couteau de cuisine convenant pour un usage professionnel ou particulier

Lame 20cm en acier : AIF Nitrum

Dureté : 57 HRC

Manche en polyoxyméthylène (POM)

Excellente finition et de grande dureté, résistant à la javel et au vieillissement, indéformable aux hautes et basses températures (de – 40 à + 150°C).

Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion

Le trancheur CRETA 300 est disponible uniquement en diamètre 300

Construction entièrement alu anodisé. C’est un appareil plus robuste et avec une course plus longue que le modèle MALTA

Il peut recevoir quatre types de chariots au choix à la commande

 L’anneau de protection de lame et la tête de poulie offrent un bon dégagement pour le nettoyage

L’affûteur possède un capot arrondi. Étanchéité autour de la poulie par joint

Interrupteur IP 67

Note : ce trancheur n’est pas équipé du compensateur d’ouverture de butée.