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Finition inox AISI 304
Lampe UV 1X15W
Alimentation 230V/240V TRI
Dimensions: 49.5x14.5x59.3cm
Minuterie automatique à cycle d e120mn
Contrôlable visuellement par un témoin volumineux rouge ou vert
Indice IPX4
Four à pizza Entry 8
Pour 4+4 pizza ø33 cm
Puissance max 11.2kw- 400 V tri
Intérieur :700x700x150mm
Extérieur: 990x920x380mm
ARMOIRE DE STERILISATION
Protection IP23 - 230 V mono
Dimensions : 44x12.5x57.5 cm
Matière : Inox 18/10
Contenance : 304 L
Four Entry 4
Pour 4 pizza ø33 cm
Puissance max 5.6 kW - 380V tri
Intérieur :700X700X150MM
Extérieur: 990x920x380mm
LAME DE RECHANGE
Matière : Acier - Dimensions : 5x2.5 cm
Four à pizza professionnel électrique 1 chambre 6 pizzas diamètre 30 à 34 cm
Véritable scie de boucher professionnelle qui conviendra parfaitement pour une utilisation professionnelle de boucher et charcutier ou pour une utilisation domestique, pour les chasseurs notamment.
-Scie : 45 cm
-Monture : Acier carbone
-Manche : Plastique
Dimension de la lame: 220 mm
Type machette arrondie classique
Utilisation: Découpe des carcasses, pièces de viandes, volailles
Poids: 800 gr
Four à pizzas électrique Pyralis D12L en version digitale chambre double 6 x ø 34cm
Feuille de boucher renforcée dos cintré de qualité professionnelle et robuste pour la grosse découpe. La liaison manche / lame est renforcée offrant ainsi à son utilisateur une force supplémentaire lors de la coupe. Son manche en ABS noir structuré offre quant à lui une excellente préhension et un grand confort d'utilisation.
30% de consommation en moins, 20 % plus rapide
9 kW - 400 V.
Dimensions: 1365x1443x710 mm
Préparez de belles escalopes avec cet accessoire de boucherie !
Diamètre : 8.5cm
1kg
PRIX EN BAISSE
Support sur roulettes sans glissières - hauteur 950mm
GANT EN COTTE DE MAILLES
Taille : XS - 6 / 6.5
Longueur : 16 cm
Couleur : Sangle verte
PRIX EN BAISSE
Four électrique superposable non modulaire à sole.
Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale.
Isolation par laine de roche protégée par un film pour une plus grande longévité de l’isolation. Construction extérieure en acier inox. Porte avec poignée inox toute largeur et assistée par ressort pour un meilleur confort de manipulation. Porte vitrée en verre trempé. Éclairage intérieur orienté et protégé. Gestion indépendante des puissances en voûte et en sole (1 sonde par chambre). Montée en température à 350°C en 40 minutes. Thermostat jusqu’à 450°C. Temps de cuisson : 4 minutes à 350°C. Alimentation électrique 400V (Tri+N).
GANT EN COTTE DE MAILLES
Taille : S - 7 / 7
Longueur : 17.5 cm
Couleur : Sangle blanche
GANT EN COTTE DE MAILLES
Taille : M - 8 / 8.5
Longueur : 19 cm
Couleur : Sangle rouge
