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19,50 € HT
Ligne classique et intemporelle
Le moulin Paris est devenu au fil du temps le moulin préféré des chefs et des passionnés de l’art culinaire, il est l’archétype du moulin
21,00 € HT
Comme tous les couteaux de boucher Victorinox Swibo, ce modèle à désosser 5.8404 dispose d'un manche jaune vif en grillon, un matériau synthétique antidérapant
8,10 € HT
Verrine en verre pressé 5 cl
Petits cubes familiers qui ne demandent qu'à se multiplier, comme un jeu
Pour propositions salées ou sucrées
Vendu par 6
27,45 € HT
Veste de cuisinier manches longues
T0
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton
39,05 € HT
La cuillère à confiture Aurora est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie
Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle offre une résistance optimale et une durabilité exceptionnelle
Avec une épaisseur de 2, 5 mm, elle est suffisamment solide pour manipuler les confitures les plus épaisses
Sa longueur de 17 cm permet une utilisation facile et précise
La cuillère à confiture Aurora est le choix parfait pour les établissements qui recherchent des ustensiles de qualité pour servir leurs clients avec excellence
21,00 € HT
Couteau à désosser 16 cm jaune, lame étroite, dos renversé SWIBO
9,90 € HT
Verrines en verre pressé 10 cl
Petits cubes familiers qui ne demandent qu'à se multiplier, comme un jeu
Pour propositions salées ou sucrées
27,45 € HT
Veste de cuisinier manches longues - T1 - Noire
Mixte
65% polyester, 35% coton
21,00 € HT
Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante
13,25 € HT
Plat à poisson UNI - AMEFA
Dimensions (cm): 60X27cm
10,68 € HT
Teintée d'inspiration Art Déco, la mise en bouche Riviera revisite la forme oblongue avec élégance
Son volume élancée et moderne, souligné par un plissé gourmand sur les côtés, permet de présenter de jolies recettes dressées en hauteur
27,45 € HT
Veste de cuisinier manches longues
T2
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton
29,00 € HT
6,60 € HT
9,00 € HT
Multi-usages, ce pot en verre eskale convient aussi bien pour l'eau, les cocktails que pour diverses verrines et desserts
Diamètre : 6.2x6.5cm
Vendu par 6
27,45 € HT
Veste de cuisinier manches longues - T3
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton
33,00 € HT
7,60 € HT
Plat Ovale Uni de dimensions 38x25cm
Acier inoxydable de qualité , finition poli standard
8,70 € HT
Multi-usages, ce pot en verre eskale convient aussi bien pour l'eau, les cocktails que pour diverses verrines et desserts
Diamètre : 7.7x7.8cm
Vendu par 6
27,45 € HT
Veste de cuisinier manches longues - T4
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton
35,50 € HT
Idéal pour la coupe veineuse des animaux
· Lame droite
· Acier inoxydable
· Poignées en polyamide faciles à nettoyer
8,40 € HT
Plat inox ovale, en acier inoxydable, finition poli standard
13,80 € HT
27,45 € HT
Veste de cuisinier manches longues
T5
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton
