Lame 18 cm inox - 7 cm de largeur

Manche fibrox ergonomique et antidérapant

Le couteau idéal pour travailler viandes, poissons et légumes de toute taille

Fabrication Suisse - qualité professionnelle!

Compatible lave-vaisselle

Parfait pour métier type boucher ou charcutier

Ø 82 mm - Double coupe

Grille 3 mm

CAFETIERE

Matière : Inox

Contenance : 1 L

Grâce à sa lame dos renversé étroite en acier inoxydable résistante à la corrosion, ce couteau Victorinox est idéal pour désosser toutes les viandes sans effort

La finesse de la lame permet de pouvoir trancher les viandes avec une efficacité incroyable ... mais vrai !

Le manche noir  est très ergonomique de part sa conception en fibrox. Il permettra de pouvoir exécuter des gestes toujours très précis sans risquer de se blesser : le couteau tient très bien en main !

Hachoir à viande professionnel PSV DRC 82

Dimensions : 560 x 342 x 465 mm 

Poids : 33kg 

Débit : 350kg/h 

Puissance : 1100 W 

1.5CV 

Alimentation triphasée

THEIERE

Matière : Inox

Contenance : 60 cl

Couteau de boucher Victorinox

Lame 16 cm inox

Manche fibrox noir

Cette gamme de couteaux est très utilisée par les professionnels des métiers de bouche, très appréciée des bouchers et convient aussi parfaitement à une utilisation domestique

La prise en main est très étudiée pour pouvoir les utiliser durant de longues séances de coupe, y compris dans un contexte professionnel

Gamme très large

Facilité d'aiguisage

Produit conçu et construit pour hacher tous les types de viandes maigre , sans présence d'os ou de gras

Ne pas utiliser sur des produits congelés

Machine professionnelle conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes

Idéal pour boucherie, supermarchés, hôtellerie, restauration, cuisine centrale...

THEIERE

Matière : Inox

Contenance : 35 cl

Le verre transparent à bière San de 36 cl, avec des dimensions de Ø73x135 mm

Idéal pour savourer vos bières préférées

Hachoir N5600

Production 60/80 kg/h

350 W - 230 V mono

Dimensions: 420x180x430 mm

COUTEAU OFFICE

Couleur : Rouge

Lame : Crantée

Spécial tomate

Gamme : Nitrum®

Longueur : 10 cm

• Bol à olives en acier inoxydable
• Idéal pour toutes les tables
• Idéal pour conserver les olives
• Dimensions (l x P x H) : 72 x 150 x 20 mm

Hachoir électrique tout inox

Capacité 85 kg/h

120 tr/mn

250 W 230 V mono

Dimensions: 410x195x350 mm

Couteau de chef

Acier inoxydable Nitrum et mango

Lame ergonomique en polypropylène couleur fuchsia de 20cm

• Presse-agrumes entièrement automatique : le fruit est pressé en appuyant simplement sur un bouton.
• Technologie innovante : en appuyant sur le bouton, le cône tourne et se relève Mécanisme très efficace qui presse jusqu'à la dernière goutte
• Cône universel pour presser toutes sortes d'agrumes : pamplemousse, oranges, citrons ou limes
• Système de verrouillage de sortie de jus et protection anti- gouttes
• Pas d'éclaboussures : le couvercle reste fermé pendant le fonctionnement
• Boîtier extérieur en acier de haute qualité, pieds en caoutchouc antidérapants et range- câble sur la partie inférieure
• Nettoyage facile : entièrement démontable
• Pièces lavables au lave-vaisselle
• Dimensions : 20 x 19 x 31 cm
• Poids : 1,75 kg
• Capacité : 400 ml

Hachoir 12-12

Production :160 kg/h

Rotation :couteau 140 tr/mn

600 W - 230 V mono

Dimensions :260x330x420 mm

Lame alvéolée 18 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)

Manche PPG antidérapant avec liseré noir

Excellent rapport qualité- prix!

Peut convenir pour un usage professionnel ou particulier

Idéal pour découper, trancher et hacher!

Poussoir à saucisses semi - pro 6.8L

Dimensions: 436X332X484mm

Le presse citron en aluminium noir est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie

Compact et facile à utiliser, il permet d'extraire le jus des agrumes rapidement et efficacement

 Design moderne et élégant 

Il s'inscrit dans une gamme d'ustensiles indispensables dans une cuisine professionnelle

Ce produit de grande qualité, est doté d'un manche surmoulé ergonomique en polypropylène recouvert d'Élastomère antidérapant permettant une prise en main optimale et confortable lors des utilisations prolongées

Poussoir à saucisses semi - pro 3 L 

Dimensions: 320x230x490 mm

Arrêt automatique à l'ébullition et à vide 

Rotation à 360° sur le socle

Témoin lumineux de fonctionnement

1.7L- 2.4 kW-230V mono

Lame acier inoxydable NITRUM de très haute tenue avec traitement spécifique supplémentaire de trempe à froid ICE PLUS : Dureté élevée et résistance à la corrosion

Manche ergonomique bi- matière en polypropylène et gomme élastomère coulés séparément, assurant une étanchéité absolue

La gamme Colour Prof bénéficie en plus d un traitement antibactérien du manche « Bactiproof Silver »

Utilisation de -40° à +135°C. Chaque couteau est fourni avec 6 clips de couleur différente à fixer sur le manche, en fonction des aliments à préparer