Thermomètre Digital 

Étendue de -40 à 70°C

Précision ± 1°C

résolution 0,1°

Double sonde

Reflétant la beauté saisissante de la réfraction de la lumière avec des teintes inspirées de la nature, notre série Snell porte la couleur de Mère Nature

Il décore vos présentations avec ses textures et motifs

Recréez l'art du pochage avec les moules imaginés par Cédric Grolet

Les reliefs de ce moule nous évoque la légèreté des nuages

Fabriqué à partir de silicone Platinium, le démoulage est facilité par la souplesse de ce matériau

Robuste ,il résiste à des températures allant de -40 à 250 degrés

Dimensions: 75mm x 45 de hauteur

Volume: 140ml

A découvrir dans notre showroom

Ensemble pelle plastique avec réservoir basculant et balayette

Pelle grande contenance avec poignée

Tient debout en position ouverte lorsqu'elle est posée sur le sol

94x30x12cm

Thermomètre  Étendue de -50 à +50°C

Précision ± 1°C

150x20 mm

Monture protectrice en plastique alimentaire

Lisibilité même sous la glace

Crochet de suspension

Assiette à pâtes

Porcelaine Ø 27cm 

Sage - Snell

Moule en silicone Pelota pour la réalisation de 14 desserts en forme d'une succession de petites sphères.

Dimensions moule : 300 x 400 mm- empreintes 130 x 32 x h 28 mm

14 empreintes

A découvrir dans notre showroom

Brosse en PBT 0,5 mm

Dimensions: 20x5,5x5,5 cm

Vendu à la pièce

Checktemp étanche

Sonde 105 mm sans câble

Précision ± 0,2°C de -30 à 120°C et ± 0,3°C en dehors

Auto extinction possible

Dimensions: 66x50x25 mm

Découvrez notre assiette plate en grès de 28 cm, modèle Gemstone , idéale pour sublimer vos présentations culinaires

Sa finition unique et élégante apporte une touche de sophistication à chaque table

Elle allie robustesse et esthétisme, résistant aux chocs et aux températures élevées

Offre spéciale pour ce produit  , quantité limitée !!

Le moule marguerite Silikomart professional est idéal pour réaliser un gâteau original et tendance en forme de marguerite. Ce moule en silicone de qualité professionnelle est composé de deux emporte-pièces qui rendent le gâteau unique et tridimensionnel. Ce moule marguerite, au démoulage facile, passe au four jusqu'à 180°C 

Brosse en PBT 0,5 mm

20x5,5x5,5 cm

Vendu à la pièce

Thermomètres de précision à sonde 160 mm, câble 1 m

Précision ± 0,2°C de -30 à 120°C et ± 0,3°C en dehors

Découvrez notre assiette plate en grès de 28 cm, modèle Gemstone, idéale pour sublimer vos présentations culinaires

Sa finition unique et élégante apporte une touche de sophistication à chaque table

Elle allie robustesse et esthétisme, résistant aux chocs et aux températures élevées

Douille cannelée en acier inoxydable, sans soudure, de marque De Buyer

Les douilles cannelées garantissent un excellent résultat visuel ainsi qu’un travail fin et précis grâce à leur finition très soignée

Différentes tailles disponibles

Brosse en PBT 0,5 mm

21x6x5 cm

Vendu à la pièce

Thermomètre Digital sonde perçante

Étendue de -40 à +300°C

résolution 0,1°

Précision ± 1°C (-20+150°C) sinon ± 2°C

sonde inox perçante Lg 125 mm ø3,6 mm câble 150 cm

Découvrez notre assiette plate en grès de 28 cm, modèle Gemstone, idéale pour sublimer vos présentations culinaires

Sa finition unique et élégante apporte une touche de sophistication à chaque table

Elle allie robustesse et esthétisme, résistant aux chocs et aux températures élevées

L'emporte Coeur permet de creuser des fruits et légumes pour obtenir une forme de coeur

L'emporte coeur peut également être utilisé sur des pâtes ou gâteaux

Plus produit : Excellente robustesse

Brosse en PBT 0,5 mm

21x6x5 cm

Vendu à la pièce

Thermomètre Digital pour four

Sonde 150 mm et câble

Résolution1°

Sonde perçante

Lg 180 mm ø4 mm

Câble inox 100 cm

Étendue de -50° à +300°C

Parfaite pour sublimer vos présentations culinaires, elle allie robustesse et élégance

Sa finition unique et ses nuances naturelles apportent une touche d'authenticité à chaque table

Elle résiste aux chocs et aux températures élevées, garantissant une durabilité exceptionnelle

La couleur Coral est caractéristique des minéraux semi-précieux

Longueur : 25 cm 

Résiste aux fortes températures ( jusqu'à 230°C )

Brosse en PBT 0,5 mm

21x6x5 cm

Vendu à la pièce