Ustensile taillé pour la préparation de vos poissons et notamment la découpe des nageoires

Produit idéal pour les professionnels et les cuisiniers amateurs 

Le presse de pomme de terre très apprécié des chefs adeptes du fait maison! 

Le presse-purée Stop Glisse® est équipé d’une lame épaisse et renforcée pour plus d’efficacité

• Manche en polypropylène noir directement surmoulé sur la lame
• Forme arrondie, agréable en main, ne glisse pas
• Lame en acier inoxydable 1Cr17
• Lame épaisse et renforcée Ø 160 mm
• Adapté au lave vaisselle

Ecailleur pour tout type de poissons, manche plastique bleu

Spatule étroite coudée 20 cm

- coudée

- Inox

- flexible

- Lg 200 mm

Elle possède une lame en inox de 15 cm et un manche solide noir

Elle permet d'appliquer et lisser correctement vos glaçages, nappages ou crèmes sur vos gâteaux etc...

PINCE A SALADE

Matière : Inox

Cette paire de ciseaux à poisson, robuste et ergonomique sera parfaite pour la préparation de vos poissons

Idéal pour la découpe des nageoires

Couverts à salade durables, à la finition mate

Longueur : 25 cm

Coloris : Gris foncé

Spatule coudée inox 10cm

 Idéale lisser les surfaces de vos préparations, répartir votre préparation dans vos moules

Cuillère à glace avec pression en acier inoxydable

Manche rouge pour privilégier le code couleur des ustensiles de cuisine pour une meilleure prévention des allergènes

Diamètre : 4,8 cm
Longueur : 21,60 cm
Capacité : 45 ml

Marque : Pujadas

Pelle de cuisson ajourée

50x11 cm

Manche confort ergonomique

Pique bigorneaux

Lot de 12

CUILLERE DE SERVICE COPOLYESTER

Longueur : 32 cm

Couleur : Noire 

Pleine

PINCE COULEUR

Couleur : Rouge

Taille : 24 cm

Matière : Inox

Action de ressort durable

Louche de cuisine de la série Buffet en acier inoxydable 18/10 de haute qualité qui offre une excellente résistance à la corrosion

La cuillère Stop'Glisse, c'est d'abord son cuilleron parfaitement dimensionné

Sa surface et sa profondeur permettent de servir une dose portion d'un seul geste

Son profil : Ses bords arrondis permettent de bien récupérer les mets dans les bacs ou plats

Les bords de chaque côté, presque rectilignes, vous aident à récupérer des mets très fragiles comme des parts de poissons

Stop' Glisse est une gamme complète et idéale d'outils de service destinés à la collectivité, aux cafétérias, aux bouchers charcutiers traiteurs

La particularité de cette gamme (qui a fait l'objet d'un dépôt de Propriété Industrielle) est l'encoche sous le manche qui évite que l'outil ne glisse lorsqu'on le repose dans le plat de service