L'armoire de transfert chaud 10 niveaux GN 1/1 est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration
Avec une plage de température réglable de 30 à 85°C, elle offre un contrôle précis pour maintenir vos plats au chaud avant le service
Dotée de 10 niveaux, elle peut accueillir plusieurs plateaux GN 1/1, vous permettant de stocker et de présenter efficacement vos préparations culinaires
Un choix idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes
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Fabriqué en acier inoxydable de qualité AISI 304, ce dispositif présente une base intérieure avec une coque emboutie et des coins arrondis pour une conception robuste et ergonomique
Doté d'une isolation thermique de haute qualité, il permet des économies d'énergie significatives
Son joint en silicone démontable assure une étanchéité parfaite et prévient les pertes de chaleur indésirables
La porte est équipée d'une poignée encastrée et d'un système de verrouillage ergonomique pour une utilisation aisée et sécurisée
La répartition homogène de la température garantit une conservation optimale des aliments
La régulation électronique avec affichage digital permet un contrôle précis de la température
Des bandeaux périphériques de protection en caoutchouc sont installés pour éviter les impacts et préserver l'intégrité de l'appareil
Enfin, les roues, dont 2 avec freins, offrent une mobilité facilitée et une stabilité accrue lors de son utilisation
Chariot de Maintien en Température
15 niveaux GN1/1 Porte Pleine Chaud
4,90 € HT
Cette boîte noire en polypropylène avec couvercle en thermoplastique élastomère est idéale pour conserver vos aliments
Sa forme ronde et sa capacité de 0, 73L (dimensions 15, 8x6, 6 cm) la rendent parfaite pour les portions individuelles
Hermétique et résistante, elle préserve la fraîcheur et les saveurs
Facile à nettoyer, elle est compatible avec le micro-ondes et le lave-vaisselle, offrant praticité et durabilité au quotidien
38,90 € HT
Bac alimentaire 25L avec couvercle
600x400x190mm
6,10 € HT
Découvrez le conteneur rectangulaire Ecoinox 800 ml, conçu en inox 18/10 de haute qualité
Dimensions : 16 X 7CM
Robuste et élégant, il assure une conservation optimale des aliments tout en résistant à la corrosion
Idéal pour les professionnels exigeants, il allie durabilité et praticité pour une cuisine toujours impeccable
14,00 € HT
Ustensile indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique
Matière(s) : Aluminium
Dimensions (cm) : 53 x 32,7 x 1
164,00 € HT
Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +85°C
Conteneur isotherme pour le transport et la distribution de liquides, avec 13 litres de capacité THERMAX EY 13
Indiqué pour le transport et le service de sauces et de soupes
20,50 € HT
La Boîte Accessible 23 litres ColorClip est conçue pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières
Les Boîtes Accessibles sont les récipients les mieux adaptés à la Conservation d’aliments à très basse teneur en humidité
7,50 € HT
Grâce à ses 15 cases de 107 x 114 mm, vous pourrez stocker des verres d'un diamètre maximum de 105 mm
17,84 € HT
Caisse à pâton 23 L
600x400 mm
Hauteur 130 mm
8,80 € HT
Caillebotis nid d'abeille blanc
PEHD-500x500x22mm
36,00 € HT
Bac alimentaire 35L avec couvercle
600x400x230mm
19,00 € HT
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium - Bords pincés
600x400mm
7,90 € HT
Séparateur bas pour bac euro- line
24 cases : 89 x 85 mm
2 535,00 € HT
Joint en silicone démontable, empêchant la perte de chaleur
Système de vaporisation à 5 niveaux
Porte avec poignée encastrée et système de verrou ergonomique
12,90 € HT
Bac plein euro- line 400 x 300 x 220 mm
Matière: Polypropylène
Poids: 1,03 kg
Volume: 20,8 L
Coloris: Gris
Empilable: Oui
L'armoire de transfert chaud 10 niveaux GN 1/1 est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration
Avec une plage de température réglable de 30 à 85°C, elle offre un contrôle précis pour maintenir vos plats au chaud avant le service
Dotée de 10 niveaux, elle peut accueillir plusieurs plateaux GN 1/1, vous permettant de stocker et de présenter efficacement vos préparations culinaires
Un choix idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes
