135,60 €
96,00 € TTC
80,00 € HT
Plaque chaude GN1/1
Dimensions: 325x530x30
Rouge
Subcategories
Filtres actifs
3 912,00 €
2 829,60 € TTC
2 358,00 € HT
Cellule mixte 5 niveaux GN1/1 ou 600x400mm
1,15kW - 230V mono
Dimensions: 750x740x880mm
Refroidissement : 20 kg de +70 à +3°C à coeur en 90 minutes
Surgélation : 15 kg de +70à -18°C à coeur en 4h30
340,80 €
270,00 € TTC
225,00 € HT
Avec ses 7 niveaux spacieux, elle offre amplement d'espace pour stocker et organiser vos ustensiles de cuisine
De plus, le plan de travail situé en haut de l'échelle vous permet de réaliser vos préparations culinaires en toute commodité
110,40 €
96,00 € TTC
80,00 € HT
Balance électronique 6kg/1g
Dimensions: 290x250x100 mm
Livré avec alimentation secteur AC 220V
Peut fonctionner sur pile non fournies
10 230,00 €
7 686,00 € TTC
6 405,00 € HT
Four électrique compact Eazy 6 GN1/1
Vapeur directe
11 réglages d’humidité
6,9 kW 380/415 V tri ou 230 V mono
519x803x770 mm
562,80 €
368,40 € TTC
307,00 € HT
Dimensions:957x460x1685m
-Sans croisillon
- Résiste à -40°C
-175kg maximum par niveau uniformément répartie
-clayettes amovibles lavables en machine jusqu'à +100°C
193,24 €
142,80 € TTC
119,00 € HT
Housse de protection jetable GN1/1
Rouleau de 300 Housses
110,40 €
108,00 € TTC
90,00 € HT
Balance électronique 15kg/2g
290x250x100 mm
Livré avec alimentation secteur AC 220V
Peut fonctionner sur pile non fournies
30,00 € TTC
25,00 € HT
Transformateur pour balance de réception 980745
3 537,35 €
1 848,00 € TTC
1 540,00 € HT
Plaque à snacker 5,4 kW Gaz - G7FL4M
-1 zone acier lisse
-Placard GN 1/1 neutre ouvert
Dimensions: 400x700x900 mm
630,96 €
402,00 € TTC
335,00 € HT
Dimensions:1197x460x1685mm
Sans croisillon
Résiste à -40°C
175kg maximum par niveau uniformément répartie
772,80 €
306,00 € TTC
255,00 € HT
Echelle gastronorme soudée inox à glissière
20 niveaux GN1/1
Pas de 77mm - Entrée 325mm
653x454x1785mm
45,60 €
37,20 € TTC
31,00 € HT
Plaque eutectique surgelée GN 1/2
Température optimale de congélation -18°C
Dimensions : 325 x 265 x 30 mm
23,83 €
19,08 € TTC
15,90 € HT
- Très simple d'utilisation
- Extinction après 60 secondes d'utilisation
-
Grand affichage LCD et touches tactiles
-
Fonction tare et extinction automatique
-
Précision d'affichage : 1 g
-
Pesée maximum 5 kg
-
Forme ultra plate
-
Couleur blanche
105,60 €
102,60 € TTC
85,50 € HT
Plaque eutectique chaude GN 1/1
Dimensions: 530x325x30mm
Pour accroître les performances de maintien thermique dans le temps
Entièrement recyclable
3 722,21 €
1 908,00 € TTC
1 590,00 € HT
Plaque à snacker 5,4 kW Gaz - G7FR4M
1 zone acier rayé
Placard GN 1/1 neutre ouvert
Dimensions: 400x700x900 mm
847,20 €
582,00 € TTC
485,00 € HT
Dimensions: 957x460x1800mm
Sans croisillon
Résiste à -40°C
Clayettes amovibles lavables en machine jusqu'à+100°C
120kg maximum par niveau uniformément répartie
828,00 €
358,80 € TTC
299,00 € HT
Echelle pâtissière soudée inox à glissières
16 niveaux 600x400mm
Pas de 94mm - Entrée 400mm
Dimensions: 725x539x1785mm
96,74 €
65,40 € TTC
54,50 € HT
La plaque Camchiller est destinée à optimiser la durée de conservation à froid de vos aliments
Il suffit simplement de la congeler à plat jusqu’au lendemain et de la placer dans le haut de votre unité de transport
2 910,28 €
1 518,00 € TTC
1 265,00 € HT
Bain marie électrique
Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
1,2 kW - 230 V
Dimensions: 400x700x900 mm
282,00 €
273,12 € TTC
227,60 € HT
Rideau fixe à lanières pour chambre froide négative
1090x1980 mm
865,20 €
318,00 € TTC
265,00 € HT
Echelle gastronorme soudée inox à glissière
20 niveaux GN2/1
Pas de 77mm - Entrée 530mm
Dimensions: 773x659x1785mm
72,24 €
55,02 € TTC
45,85 € HT
Avec la balance de cuisine électronique, il sera facile de contrôler les mesures exactes pour faire vos meilleures recettes
- Arrêt automatique
- Indicateur de batterie faible
- Fonction Tara
- Unités: Kg, livres